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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station im Michelin-Stern-Restaurant und begleite Gäste durch ein kulinarisches Erlebnis.
- Arbeitgeber: Grand Resort Bad Ragaz, bekannt für exzellenten Service und luxuriöse Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Entwicklungsmöglichkeiten und ein einzigartiges Arbeitsumfeld.
- Andere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines preisgekrönten Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Serviceorientierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der Gastronomie und Freude an Qualität.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig. Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!
Für unser mit einem Michelin Stern ausgezeichnetes Restaurant verve by sven suchen wir eine serviceorientierte Persönlichkeit, die Gäste sicher durch das Signature Menu oder die a la carte Auswahl begleitet. Präzision, Präsenz und Nähe zur Küche prägen den Service.
Deine Aufgaben
- Im täglichen Service wird eine eigene Station selbstständig geführt und das kulinarische Erlebnis aktiv begleitet.
- Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inklusive Bestellungsaufnahme und Gästeführung.
- Sicherstellung eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices auf Michelin Niveau gemäss den Standards.
- Eigenverantwortliches Führen der eigenen Station.
- Enge und laufende Abstimmung mit der Küche während des Service.
- Verrechnung und Inkasso auf der eigenen Station.
- Vorbereitung der Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf.
Dein Profil
- Gesucht wird eine serviceorientierte Persönlichkeit mit Entwicklungspotenzial und Freude an Qualität.
- Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurationsfachmann von Vorteil.
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder im Serviceumfeld.
- Bereitschaft, fachliches Wissen im Speise- und Getränkeservice weiterzuentwickeln.
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
- Gastgeberpersönlichkeit mit Teamorientierung.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil.
Fühlst du dich angesprochen? Dann freut sich Benjamin Bühler, Sourcing & Employer Branding Specialist, auf die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und steht für Fragen gerne zur Verfügung.
Work location: 7310 Bad Ragaz (SG)
Workload: 100%
Employment start: Immediately
Employment duration: Temporary
Work form: Sunday and holiday work
Work experience: Less than 1 year
Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
English: Orally: Good knowledge, Written: Good knowledge
German: Orally: Good knowledge, Written: Good knowledge
Chef de Rang Lounge verve by sven 100% (w/m/i) Arbeitgeber: Hotel du Parc
Kontaktperson:
Hotel du Parc HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang Lounge verve by sven 100% (w/m/i)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Einblicke geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie des Grand Resort Bad Ragaz. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zu unserer Kultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für exzellenten Service und Qualität in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang Lounge verve by sven 100% (w/m/i)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserer Kultur passen und sich mit unseren Werten identifizieren.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erkläre, warum du genau bei uns im Grand Resort Bad Ragaz arbeiten möchtest und was dich an der Position als Chef de Rang reizt.
Achte auf Details!: Ein professionelles Layout und fehlerfreier Text sind ein Muss. Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreib- und Grammatikfehler, denn das zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich online!: Nutze unser Online-Bewerbungsformular auf unserer Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf deine Bewerbung reagieren können. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das Restaurant verve by sven und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarten an, um ein Gefühl für die angebotenen Gerichte zu bekommen. Wenn du während des Interviews spezifische Fragen zu den Menüs stellen kannst, zeigst du dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Präsentiere deine Serviceerfahrung
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Service unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und gleichzeitig einen exzellenten Service bietest. Das zeigt, dass du die Anforderungen eines Michelin-Restaurants verstehst.
✨Zeige Teamgeist
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und eng mit der Küche zusammenzuarbeiten. Du kannst Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen kommuniziert hast, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Teamarbeit ist in einem gehobenen Restaurant entscheidend.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir einige Fragen, die du am Ende des Interviews stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.