Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf an Bord.
- Unternehmen: Ein einzigartiges Event- und Gastroschiff am Bodensee.
- Vorteile: Familienfreundliches Umfeld, Gestaltungsspielraum und moderne Anstellungsbedingungen.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines jungen, motivierten Teams und arbeite in einer dynamischen Umgebung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie auf einem schwimmenden Restaurant mit besonderem Ambiente.
- Qualifikationen: Ausbildung im Gastgewerbe oder mehrjährige Erfahrung im Service erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
AHOI! Du liebst Wasser, Schiffe und den direkten Gästekontakt? Du suchst eine außergewöhnliche Herausforderung in der Gastronomie am Bodensee? Dann werde Teil unserer Crew an Bord der erMarina (MS Kreuzlingen) – unserem Event- und Gastroschiff im Hafen Ermatingen (Winterstandort Kreuzlingen). Arbeiten, wo andere feiern.
Die erMarina ist schwimmendes Restaurant und Eventlocation zugleich. Neben einer kleinen, feinen Bordkarte mit frischen, regionalen Speisen führen wir Hochzeiten, Firmenanlässe, Bankette und eigene Events durch. In den Wintermonaten empfangen wir unsere Gäste zusätzlich im gemütlichen SeeChalet (auf dem Deck) mit Fondue, Chinoise und Raclette.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Chef de Service (m/w/d) – Jahres- oder Saisonanstellung möglich.
Deine Verantwortung an Bord:
- Operative Führung und Koordination des Serviceteams
- Organisation des Serviceablaufs im Restaurant- und Eventbetrieb
- Enge Zusammenarbeit mit unserer Eventmanagerin
- Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen Service, Küche und nautischem Betrieb
- Aktive Mitarbeit im Service (kleine Crew)
- Verantwortung für Qualität, Gästebetreuung und Reklamationsmanagement
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder mehrjährige Erfahrung im Service
- Führungserfahrung von Vorteil
- Organisationsstärke und unternehmerisches Denken
- Freude an selbständiger Arbeit in einem jungen Team
- Belastbarkeit sowie Bereitschaft für Wochenend- und Abendeinsätze
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gültiger Führerausweis Kategorie B
- Engagiert, sympathisch, dynamisch und Hands-on-Mentalität – auf einem Schiff gibt es immer etwas zu tun
Das erwartet Dich:
- Ein einzigartiger Gastrojob am Bodensee
- Arbeiten auf einem Eventschiff mit besonderem Ambiente
- Familiäres Umfeld mit ehrlicher Feedbackkultur
- Gestaltungsspielraum und Verantwortung
- Attraktive, moderne Anstellungsbedingungen
- Junges, motiviertes und erfolgreiches Team
Interesse geweckt?
Arbeitsort: 8272 Ermatingen (TG)
Arbeitszeit: 80% - 100%
Stellenantritt: Sofort
Anstellungsdauer: Unbefristet
Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit
Deutsch: Mündlich: Sehr gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse
Chef de Service Arbeitgeber: Hotel du Parc
Die erMarina am Bodensee bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung auf einem Event- und Gastroschiff, wo Teamarbeit und Gästekontakt im Vordergrund stehen. Mit einem familiären Umfeld, einer ehrlichen Feedbackkultur und der Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen, ist dies der ideale Ort für engagierte Fachkräfte, die in der Gastronomie wachsen möchten. Genießen Sie die Vorzüge eines modernen Arbeitsplatzes in einem motivierten Team, während Sie in einer der schönsten Regionen der Schweiz arbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Service erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant oder Eventschiff vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht haben sie Insider-Infos oder können dich direkt empfehlen – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Service am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Verantwortung und die Herausforderungen an Bord meistern kannst!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Service und in der Gastronomie. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, ein Bild von dir zu bekommen.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die erMarina und ihre Angebote. Verstehe, was das Event- und Gastroschiff einzigartig macht und wie du zur Atmosphäre beitragen kannst. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Mission des Unternehmens teilst.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsstärke, Organisationstalent oder Gästebetreuung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen und zeigen, dass du die richtige Person für den Job bist.
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte Fragen zu typischen Herausforderungen im Servicebereich, insbesondere auf einem Schiff. Überlege dir, wie du mit Stresssituationen umgehst und wie du dein Team motivierst. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch handeln kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den direkten Gästekontakt durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest und was dich an der Arbeit auf einem Eventschiff reizt. Deine positive Einstellung kann einen großen Unterschied machen!
