Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Service und unterstütze Lernende mit Beeinträchtigungen.
- Unternehmen: Rustikales Restaurant im Herzen von Schlieren mit integrativem Ansatz.
- Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Teamkultur.
- Weitere Informationen: Motiviertes Team und kreative Entfaltungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv mit und fördere die Integration von Mitarbeitenden.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Service und mehrjährige Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das rustikale Restaurant Stürmeierhuus befindet sich im Herzen von Schlieren, nur wenige Gehminuten vom Bahnhof entfernt. Das Restaurant im alten Riegelhaus bietet Platz für 76 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit rund 60 Sitzplätzen. Ein gemütliches Stübli eignet sich hervorragend für kleinere Vereinsanlässe mit bis zu 34 Personen. Der erste und zweite Stock bietet Platz für bis zu 125 Personen für Bankette, Firmenanlässe und Feierlichkeiten. Familien, Anwohner und Geschäftsleute schätzen die gutbürgerliche und ehrliche Küche. Das Restaurant Stürmeierhuus gehört zur Stiftung Arbeitskette und ist ein Integrationsbetrieb. Die Stiftung betreibt seit 1994 Gastronomiebetriebe in Zürich und Schlieren.
Verantwortlichkeiten
- Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
- Betreuung der Gäste, von Platzierung bis Verabschiedung
- Als Berufsbildner trägst du die Verantwortung dafür, sicherzustellen, dass unsere Lernenden mit psychischer oder physischer Beeinträchtigung den Lernplan einhalten, und unterstützt sie beim Lernen und der Erstellung aller relevanten Unterlagen sowie bei der täglichen Arbeit im Betrieb
- Durchführung der täglichen Servicebesprechungen
- Inkasso und Tagesabrechnung
- Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften
- Bestellung von Getränken und Non-food Artikeln
Profil
- Eine abgeschlossene Grundbildung im Service, Berufsbildner-Ausbildung oder Interesse daran
- Mehrjährige Berufspraxis im à la carte Service
- Sichere Sprachkenntnisse in Deutsch in Wort und Schrift
- Verkaufstalent und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
- Eine offene Persönlichkeit mit guten Umgangsformen und gepflegtem Auftreten
- Eine starke Belastbarkeit und hohe Flexibilität sowie eine sehr genaue Arbeitsweise
- Einwandfreier Leumund
Was du erwarten kannst
- Bei uns findest du ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Deine Kreativität wird gefördert und du kannst mit deinen Ideen den Betrieb aktiv mitgestalten
- Eine sinnstiftende Arbeitsstelle, in welcher du dein Fachwissen an beeinträchtigte Mitarbeiter:innen und Lernende weitergeben und diese fördern kannst
- Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Während Weihnachten / Neujahr und an gesetzlichen Feiertagen ist das Restaurant geschlossen
- Damit du dich weiterbilden kannst, sind bei uns 5 Weiterbildungstage inkl. finanzieller Beteiligung vorgesehen
- Ermäßigungen in allen Betrieben der Stiftung Arbeitskette
- Fachliche Unterstützung bei agogischen Aufgaben
- Entsprechende Kompetenzen für den Verantwortungsbereich
Zusätzliche Informationen
- Arbeitsort: 8952 Schlieren (ZH)
- Arbeitszeit: 60%
- Stellenantritt: Nach Vereinbarung
- Anstellungsdauer: Unbefristet
- Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit
- Qualifikation: Fachkraft
- Berufserfahrung: Mehr als 3 Jahre
- Ausbildung: Berufsausbildung mit dem eidgenössischen VET-Diplom oder gleichwertig
- Deutsch: Mündlich: Sehr gute Kenntnisse; Schriftlich: Sehr gute Kenntnisse
Bewerbung per E-Mail.
Chef de Service 60% Arbeitgeber: Hotel du Parc
Das Stürmeierhuus in Schlieren ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine herzliche und integrative Arbeitsatmosphäre bietet, sondern auch die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden fördert. Hier hast du die Möglichkeit, deine Kreativität einzubringen und gleichzeitig einen positiven Einfluss auf das Leben von Lernenden mit Beeinträchtigungen zu nehmen. Mit attraktiven Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und einem motivierten Team ist das Stürmeierhuus der ideale Ort für alle, die eine sinnstiftende Tätigkeit im Gastronomiebereich suchen.
