Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und richte sie kreativ an.
- Unternehmen: Zürich Marriott Hotel – ein Ort für kulinarische Exzellenz.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team.
- Weitere Informationen: Vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Hotels und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Mindestens 1 Jahr Erfahrung in der Küche und eine abgeschlossene Berufsausbildung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Hauptaufgaben und Kompetenzen:
- Herstellung und Abschmecken aller Gerichte mit Hilfe der Use Records und Recipe Cards
- Anrichten von Tellergerichten, Büffet
- Erstellen von Mise en Place
- Einhalten der 49-Punktenliste sowie HACCP-Regeln
- Ausfüllen von allen BSA relevanten Listen
- Mitverantwortlich für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und im Frigor
- Verantwortung des Postenchefs übernehmen, in dessen Abwesenheit
- Teilnahme an allen relevanten Meetings und Trainings
Job Details:
- Arbeitsort: 8006 Zürich (ZH)
- Arbeitszeit: 100%
- Stellenantritt: Nach Vereinbarung
- Beschäftigungsdauer: Unbefristet
- Arbeitsform: Schichtarbeit, Sonntag- und Feiertagsarbeit, Nachtarbeit
Qualifikationen:
- Qualifikation: Fachkraft
- Berufserfahrung: Mehr als 1 Jahr
- Ausbildung: Berufsausbildung mit dem eidgenössischen VET-Diplom oder gleichwertig
Sprachen:
- Englisch: Mündlich: Sehr gute Kenntnisse, Schriftlich: Sehr gute Kenntnisse
- Deutsch: Mündlich: Sehr gute Kenntnisse, Schriftlich: Sehr gute Kenntnisse
Kontakt: Per E-Mail
Commis de Cuisine Banquets 100% Arbeitgeber: Hotel du Parc
Das Zürich Marriott Hotel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer positiven Unternehmenskultur fördern wir die persönliche Entfaltung und bieten attraktive Benefits, die das Arbeiten in der pulsierenden Stadt Zürich noch angenehmer machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine Banquets 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Zürich Marriott Hotel, sprich mit den Leuten vor Ort und zeig dein Interesse direkt. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Zürich Marriott Hotels und über die speziellen Gerichte, die sie anbieten. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch Leidenschaft für die Gastronomie mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Informationen korrekt sind und du keine wichtigen Details vergisst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine Banquets 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich:Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache in deinem Anschreiben. Erzähl uns, warum du genau für die Position als Commis de Cuisine bei uns brennst und was dich motiviert.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Küche hervor, besonders wenn du schon mit Rezepten und HACCP-Regeln gearbeitet hast. Wir wollen wissen, wie du deine Fähigkeiten in der Praxis eingesetzt hast!
Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein sauberer und gut strukturierter Lebenslauf zeigt uns, dass du Wert auf Ordnung legst – eine wichtige Eigenschaft in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass wir alle Informationen schnell und einfach erhalten und du den besten Eindruck hinterlässt.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über die Zubereitung und das Abschmecken von Gerichten zu demonstrieren. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Rezepten und Mise en Place zu sprechen, um zu zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨HACCP-Regeln im Kopf haben
Informiere dich über die HACCP-Regeln und die 49-Punktenliste, bevor du zum Interview gehst. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Sicherheit in der Küche verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Teamarbeit betonen
Da du möglicherweise Verantwortung für andere übernehmen musst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du in der Abwesenheit des Postenchefs agiert hast.
✨Sprachkenntnisse hervorheben
Da gute Englisch- und Deutschkenntnisse gefordert sind, sei bereit, in beiden Sprachen zu kommunizieren. Übe einige wichtige Phrasen oder Fachbegriffe, die du im Küchenkontext verwenden könntest, um deine Sprachfähigkeiten zu demonstrieren.
