Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktionsküche und fördere die Kompetenzen von Teilnehmenden für den Arbeitsmarkt.
- Unternehmen: Dynamisches Gastronomieunternehmen mit Fokus auf Integration und Vielfalt.
- Vorteile: Vielseitige Aufgaben, kreative Mitgestaltung und ein spannendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem verantwortungsvollen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und unterstütze Menschen aus verschiedenen Kulturen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Führungserfahrung und Interesse an Integrationsfragen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
In unserer Produktionsküche kochen wir 365 Tage im Jahr Mittags- und Abendmenüs und liefern diese an drei Asylunterkünfte im Raum Zürich, die durch Geflüchtete aus den verschiedensten Herkunftsländern bewohnt werden. Für unsere Produktionsküche suchen wir per 1. Juli 2026 einen/eine Fachleiter*in Küche mit Arbeitsagogik.
Ihre Aufgaben
- Sie übernehmen die Stellvertretung des Leiters der Produktionsküche und unterstützen ihn in sämtlichen administrativen und operativen Aufgaben.
- Sie haben Freude am Fördern der Fach- und Schlüsselkompetenzen der Teilnehmenden bzw. Erwachsenen, um optimale Voraussetzungen für den Wiedereinstieg in den 1. Arbeitsmarkt zu schaffen.
- Sie tragen die Verantwortung für qualitäts- und termingerechtes Ausführen der Kund*innen Aufträge.
- Sie gewährleisten die Arbeitssicherheit/Hygienevorschriften durch Einhaltung der Sicherheitsstandards.
- Sie leisten bei Bedarf Einsätze in unserem weiteren Gastronomiebetriebe.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsbildung als Köchin oder Koch (EFZ) oder äquivalente Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung.
- Führungserfahrung und Zusatzausbildung als Agog*in.
- Fähigkeit und Motivation zur respektvollen Zusammenarbeit mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturen und sozialen Lebenswelten, sowie Interesse an Migrations- und Integrationsfragen.
- Fundiertes Wissen in der Gastronomie.
- Kenntnisse des Schweizer Bildungssystems.
- Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.
Ihre Perspektive
Die Gastronomie der AOZ befindet sich in einer spannenden Entwicklungsphase. Sie haben die Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten, neue Ideen einzubringen und die zukünftige Ausrichtung unserer Gastronomiebetriebe mitzuprägen. Es erwartet Sie ein verantwortungsvolles, vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in einem spannenden und dynamischen Umfeld.
Arbeitsort und Bedingungen
- Arbeitsort: 8050 Zürich (ZH)
- Workload: 100%
- Beschäftigungsbeginn:
- Beschäftigungsdauer: Unbefristet
- Qualifikation: Fachkraft
- Berufserfahrung: Mehr als 3 Jahre
- Ausbildung: Berufsausbildung mit dem eidgenössischen VET-Diplom oder gleichwertig
- Deutsch: Mündlich sehr gute Kenntnisse; Schriftlich sehr gute Kenntnisse.
Fachleiter*in Küche mit Arbeitsagogik 100% Arbeitgeber: Hotel du Parc
Die AOZ bietet Ihnen als Fachleiter*in Küche mit Arbeitsagogik in Zürich eine einzigartige Gelegenheit, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten. Hier fördern Sie nicht nur die kulinarischen Fähigkeiten von Teilnehmenden aus verschiedenen Kulturen, sondern tragen auch aktiv zur Integration und Wiedereingliederung in den Arbeitsmarkt bei. Profitieren Sie von einer offenen Unternehmenskultur, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und der Chance, innovative Ideen in einer spannenden Gastronomie zu verwirklichen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Fachleiter*in Küche mit Arbeitsagogik 100% erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel du Parc interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Fachleiter*in Küche mit Arbeitsagogik 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel du Parc damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel du Parc gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel du Parc genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel du Parc!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel du Parc zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel du Parc ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
