Auf einen Blick
- Aufgaben: Produktion und Anrichtung von Speisen, Essensausgabe und Unterstützung bei Banketten.
- Unternehmen: Frau Gerolds Garten - ein kreatives Restaurant mit urbanem Flair in Zürich.
- Vorteile: Attraktiver Stundenlohn, Verpflegung, Trinkgeldbeteiligung und 50% Rabatt im Garten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und regelmäßige Teamevents in einem bunten, gemischten Team.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem einzigartigen Gastronomiekonzept und genieße kreative Freiräume.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, gute Deutsch- oder Englischkenntnisse und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28 - 35 € pro Stunde.
Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West. Sommer: Wir haben 800 Sitzplätze auf 2'500 m² und bewirtschaften bis zu 2'500 Gäste pro Tag. Als Sommer-Outdoor-Restaurant bieten wir unseren Gästen täglich frische und saisonale Küche, bei welcher wir speziell auf Produkte aus der Region achten, sowie ein ausgewogenes Getränkeangebot an. Neben dem normalen Tagesbetrieb bewirtschaften wir im Sommer auch größere Gruppen mit bis zu 200 Personen, welche wir mit unseren Grillspezialitäten verköstigen. Ebenfalls finden immer wieder spezielle Veranstaltungen (EM, WM, Betriebsjubiläum, etc.) bei uns im Garten statt.
Winter: Während den Wintermonaten bewirtschaften wir unsere Gäste im großzügigen Winter-Garten (Außenbereich) und Winterstube (Innenbereich). In dieser Zeit verfügen wir über 600 Sitzplätze auf 2’500 m² und bewirtschaften bis zu 800 Gäste pro Tag. Im Winter-Garten bieten Unterstände und Stuben Schutz vor Regen und die Feuerstellen wärmen unsere Gäste. Frau Gerold dekoriert ihren Außenbereich besonders liebevoll und detailgetreu. Im Garten bieten wir unseren Gästen Fondue und Raclette an. Die Getränkeauswahl ist dem Winter angepasst. In der Winterstube, ausgestattet mit 240 Sitzplätzen, bewirten wir mehrheitlich kleinere und mittlere Gruppen, welche im Kreise der Familie, Freunde oder des Unternehmens einen gemütlichen Abend verbringen. Wir servieren hauptsächlich verschiedene Eigenkreationen von Fondues, aber auch für Nicht-Käseesser ist etwas dabei.
Braschler`s Bar: Die Braschler’s Bar befindet sich innerhalb des Frau Gerolds Gartens und dient als Eventlocation für Anlässe mit bis zu 150 Personen. Die lange Bar Front und die mit Pflanzen geschmückten Seitenwände tragen mit einem tropischen Flair zu einem außergewöhnlichen Ambiente bei. Die Location verfügt über gemütliche Lounge-Bereiche, Stehtische sowie genügend Platz für Banketttische und bietet damit flexible Nutzungsmöglichkeiten für unterschiedliche Veranstaltungsformate. Für Gruppen werden Anlässe mit Apéro und Grillbuffet angeboten.
DEINE AUFGABEN
- Produktion und Anrichtung von kalten und warmen Speisen für die Küche und den Grill
- Essensausgabe an Gäste
- Mithilfe beim Anrichten von Gerichten für Bankette
- Mitverantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen und internen Hygienevorschriften HACCP
- Durchführung von allgemeinen Reinigungsarbeiten in der Küche, den Lagern und dem Außenbereich
- Mithilfe beim Abwasch von Service- und Küchenmaterial
- Haltung von Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern
- Lückenlose und zuverlässige Führung der Hygiene-Checklisten
DEIN PROFIL
- Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse in Wort
- Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art
- Zuverlässig, pünktlich und teamfähig
- Belastbar und stressresistent
- Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden, dafür genießt du die ruhigen Morgenstunden
- Du wohnst in Zürich oder du bist auch nach 24.00 Uhr noch mobil
WIR BIETEN DIR
- Attraktiver Brutto-Stundenlohn von mindestens CHF 28.00
- Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
- Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
- 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Remise Rosa in der Freizeit
- Flexible Gestaltung deiner Freitage
- Regelmäßige Teamevents
- Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
- Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team
Detail-Informationen
- Arbeitsort: 8005 Zürich (ZH)
- Arbeitszeit: 60% - 80%
- Beschäftigungsbeginn: sofort
- Beschäftigungsdauer:
- Arbeitsform: Schichtarbeit, Sonntag- und Feiertagsarbeit, Nachtschichten
- Qualifikation: Unbeschult
- Berufserfahrung: Mehr als 1 Jahr
- Ausbildung: Keine Angaben
- Deutsch: Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse
- Englisch: Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse
- Bewerbung: per E-Mail
Hilfsmitarbeiter*in Küche 60%-80% Arbeitgeber: Hotel du Parc
Frau Gerolds Garten ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen attraktiven Brutto-Stundenlohn von mindestens CHF 28.00 bietet, sondern auch eine inklusive Verpflegung während der Arbeitszeit und die Möglichkeit zur kreativen Entfaltung in einem einzigartigen Gastronomiekonzept. Die flexible Gestaltung der Freitage, regelmäßige Teamevents und ein bunt gemischtes Team sorgen für eine angenehme und abwechslungsreiche Arbeitsatmosphäre im Herzen von Zürich.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Hilfsmitarbeiter*in Küche 60%-80% erhalten könnten
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei Hotel du Parc werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Hilfsmitarbeiter*in Küche 60%-80% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Hilfsmitarbeiter*in Küche 60%-80% bei Hotel du Parc steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Hilfsmitarbeiter*in Küche 60%-80% bei Hotel du Parc qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Hotel du Parc für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
