Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und koche mit frischen, regionalen Produkten.
- Unternehmen: Koch Espen AG – ein lebhafter Betrieb in Engelberg.
- Vorteile: Gute Entlöhnung und ein dynamisches Team.
- Weitere Informationen: Langfristige Herausforderung mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und verwöhne unsere Gäste mit Leidenschaft.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ab sofort oder nach Vereinbarung sind wir auf der Suche nach einer motivierten Persönlichkeit als Koch (w/m/d), welche/r das Küchenteam unterstützt. Für unseren lebhaften Betrieb wünschen wir uns einen Teamplayer, welcher freundlich, aufgestellt und belastbar ist, zudem Deutsch spricht und mit Herzblut unsere Gäste verwöhnt.
Wenn Sie zuverlässiges Arbeiten gewohnt sind und auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren, und sich in einem aufgestellten, motivierten Team einbringen möchten, haben Sie die Stelle gefunden. Wir kochen vor Ort mit regionalen, frischen Produkten, um unsere Gäste zu verwöhnen.
Ihr Wirkungsbereich:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen nach Rezeptur auf dem zugeteilten Posten
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Zubereitung der Gerichte für das À la carte, Tagesmenus und Bankette
Ihre Stärken:
- Sie haben eine abgeschlossene Kochlehre und bereits Erfahrungen in der Küche à la carte und Bankett
- Sie sind teamfähig und bereit, sich in das bestehende Küchenteam zu integrieren
- Sie sind lernfähig, offen und selbständig, um unsere Gäste aktiv und mit Leidenschaft zu bekochen
- Sie sind belastbar, zuverlässig und ausdauernd
- Sie sind effizient bei der Umsetzung der gestellten Arbeitsanweisungen
Wir bieten Ihnen:
einen tollen Job mit guter Entlöhnung entsprechend der Qualifikation. Wenn Sie sich angesprochen fühlen und auf der Suche nach einer langfristigen Herausforderung in einem dynamischen Team sind, wo alle am selben Strick ziehen und mit Begeisterung zum Erfolg des Unternehmens beitragen, dann sind Sie bei uns genau richtig.
Job Details:
- Arbeitsort: 6390 Engelberg (OW)
- Arbeitszeit: 100%
- Stellenantritt: Sofort
- Anstellungsdauer: Unbefristet
- Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit
Qualifikationen:
- Qualifikation: Fachkraft
- Berufserfahrung: Mehr als 3 Jahre
- Ausbildung: Berufsausbildung mit dem Schweizerischen Eidgenössischen VET-Diplom oder gleichwertig
- Sprachkenntnisse: Deutsch – Mündlich: Sehr gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse
Kontakt:
Per E-Mail: info@espen-engelberg.ch
Per Telefon: +41 41 637 45 35
Per Post: Hotel Restaurant Espen, Engelbergerstrasse 66, 6390 Engelberg
Koch Arbeitgeber: Hotel du Parc
Die Koch Espen AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein dynamisches und motiviertes Team in der malerischen Umgebung von Engelberg bietet. Hier profitieren Sie von einer positiven Arbeitskultur, die auf Teamarbeit und Leidenschaft für die Gastronomie basiert, sowie von attraktiven Vergütungen und der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Wenn Sie eine langfristige Herausforderung suchen und gerne mit frischen, regionalen Produkten arbeiten, sind Sie bei uns genau richtig.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel du Parc interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel du Parc damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel du Parc gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel du Parc genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel du Parc!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel du Parc zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel du Parc ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
