Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte und organisiere köstliche Speisen in einem innovativen Gastronomiebetrieb.
- Unternehmen: Stiftung förderraum mit einem wertschätzenden und unterstützenden Umfeld.
- Vorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, moderne Küche und gezielte Einarbeitung.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem lebendigen und professionellen Umfeld.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Team und unterstütze Menschen mit erhöhtem Unterstützungsbedarf.
- Qualifikationen: Koch/Köchin EFZ mit Erfahrung in der Arbeit mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Integration von Menschen mit erhöhtem Unterstützungsbedarf in die Arbeitswelt und in die Gesellschaft ist das Anliegen der Stiftung förderraum. Durchlässige Angebote und ein wertschätzendes Umfeld bilden die Basis dafür, dass diese Menschen ihr Leben möglichst autonom gestalten und ihre Fähigkeiten weiterentwickeln können. Das wirtschaftsnahe Umfeld, unternehmerisches Flair und innovative Herangehensweisen an Problemstellungen machen die Institution zu einem lebendigen Ort mit professionellen Strukturen.
Im Herzen von Sargans, direkt beim Bahnhof, entstand im Oktober 2022 ein stilvoller Gastronomiebetrieb mit 80 Sitzplätzen und einem breitgefächerten Take-Away Angebot. Der Gastrobetrieb legt grossen Wert auf saisonale, regionale und nachhaltige Produkte. Neben dem Mittagsangebot, Take-Away und Catering ist der Gastrobetrieb auch für die Patient*innen Verpflegung der Tagesklinik des Psychiatriezentrums in Sargans zuständig. Zu unserem Kernauftrag gehören wirtschaftsnahe Arbeits- und Ausbildungsplätze in Restaurant und Küche für Menschen mit Unterstützungsbedarf. Hier lernen und arbeiten Menschen mit und ohne Beeinträchtigung Seite an Seite.
Ihre Aufgaben:
- Als Koch / Köchin sind Sie mitverantwortlich für die Gestaltung, Organisation und Produktion der Speisen.
- Sie planen Ihre Arbeit so, dass Menschen mit Unterstützungsbedarf optimale Entwicklungsmöglichkeiten erhalten.
- Wenn es einmal etwas hektischer wird, bewahren Sie die nötige Ruhe und Übersicht.
Ihr Profil:
- Dank Ihrer fundierten Ausbildung als Koch / Köchin EFZ mit vorzugsweise agogischen Erfahrungen sind Sie in der Lage Ihr Können gezielt und authentisch weiterzugeben.
- Menschen mit Unterstützungsbedarf begegnen Sie auf Augenhöhe.
- Ein freundlicher Umgang im Team, mit Kunden und den zu betreuenden Personen ist Ihnen wichtig, prägt Ihren professionellen Auftritt und ist Ausdruck Ihrer positiven Haltung.
Was wir bieten:
- Wir bieten Ihnen die Möglichkeit die Prozesse dieses besonderen Gastrobetriebes, mit Ausstrahlung in die ganze Region, aktiv mitzugestalten.
- Ein besonderes Highlight für Koch-Profis ist die moderne Küche.
- Ausserdem erhalten Sie eine gezielte Einführung und Unterstützung in Ihre künftigen gastronomischen und agogischen Aufgaben.
- Ebenso dürfen Sie sich auf familienfreundliche Arbeitszeiten, vorwiegend am Tag, von Montag bis Freitag freuen.
Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Jochen Pölz, Restaurant Perron, Telefon 078 241 75 39, jochen.poelz@foerderraum.ch
Köchin/Koch EFZ Arbeitgeber: Hotel du Parc
Die Stiftung förderraum ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich für die Integration von Menschen mit erhöhtem Unterstützungsbedarf in die Gesellschaft einsetzt. In einem wertschätzenden und innovativen Umfeld in Sargans bieten wir nicht nur eine moderne Küche und familienfreundliche Arbeitszeiten, sondern auch die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung eines einzigartigen Gastronomiebetriebs mitzuwirken. Hier haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und gleichzeitig einen positiven Einfluss auf das Leben anderer zu nehmen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Köchin/Koch EFZ erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel du Parc interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köchin/Koch EFZ mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel du Parc damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel du Parc gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel du Parc genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel du Parc!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel du Parc zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel du Parc ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
