Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Gastronomie- und Eventbereich für ein 4* Hotel mit Fokus auf Qualität und Innovation.
- Unternehmen: SEEDAMM PLAZA, ein modernes Hotel und Kongresszentrum am Zürichsee.
- Vorteile: Spannendes Arbeitsumfeld, internationales Team und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Vielseitige BGM-Angebote und Vergünstigungen für Mitarbeiter.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und erlebe die Gastronomie hautnah.
- Qualifikationen: Fachbezogene Ausbildung und mehr als 3 Jahre Erfahrung im Gastronomie- und Eventbereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.
Das ****Hotel, Seminar und Kongresszentrum SEEDAMM PLAZA verfügt über 230 Betten und beherbergt das Restaurant OLEA, das Restaurant ICONIC und das Casino Pfäffikon. Für Bankette und Events stehen 9 Räume inklusive des geplanten Avalons für bis zu 1000 Personen zur Verfügung.
Wir suchen für unsere Gastronomie eine Leitung Gastronomie & Events.
Deine Aufgaben
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes des gesamten Restaurations- & Eventbereiches mit den Kunden- & Gästeerwartungen eines 4* Hotellerie-Betriebes
- Einhaltung und erfüllen der Abteilungsziele und der Budgetvorgaben
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs des gesamten Restaurations-Einkaufs
- Aufbau- und Ausbau eines griffigen Controllingsystems für den gesamten Restaurations- & Eventbereich
- Optimieren des gesamten Aufgabenbereiches bezogen auf Servicequalität, Vielseitigkeit, Innovation, Kosten, optimalen Personaleinsatz und Auftritt
- Bestmögliche Ausgestaltung der Zusammenarbeit mit allen internen Stellen
Dein Profil
- Abgeschlossene, fachbezogene Ausbildung und sehr gute Kenntnisse im Gastronomie- & Eventbereich
- Positive, gewinnende Ausstrahlung und frontorientierte Gastgeber mit sehr guten Umgangsformen
- Starke Führungspersönlichkeit und verfügst über ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Engagement und Belastbarkeit
- Gute Kenntnisse mit Word, Excel und Outlook
- Qualitäts-Management ist Dir ebenfalls ein Begriff
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Wir bieten
- Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld am oberen Zürichsee
- Ein motiviertes, internationales Team
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- Vergünstigungen auf Hotelübernachtungen und Restaurantbesuche
- Weiterbildungsmöglichkeiten intern wie extern
- Einsparungen bei verschiedenen Marken über die Benefit-Plattform
- Vielseitige BGM Angebote (Betriebsgesundheitsmanagement)
- Es steht keine Unterkunft zur Verfügung.
Eintritt per 01. August 2026 oder nach Vereinbarung.
Daniel Leithner, Vizedirktor, informiert Dich gerne über weitere Einzelheiten.
Arbeitsbedingungen
- Work location: 8808 Pfäffikon SZ (SZ)
- Workload: 100%
- Employment start:
- Employment duration: Permanent
- Work form: Shift work, Sunday and holiday work, Night work
Qualifikationen
- Qualification: skilled
- Work experience: More than 3 years
- Education: Higher professional education and training, Swiss Federal PET diploma or equivalent
Sprachkenntnisse
- German: Orally – Very good knowledge, Written – Very good knowledge
- English: Orally – Good knowledge, Written – Good knowledge
Leitung Gastronomie & Events Arbeitgeber: Hotel du Parc
Das SEEDAMM PLAZA bietet eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung am oberen Zürichsee, wo Teamarbeit und Innovation großgeschrieben werden. Als Teil eines motivierten, internationalen Teams profitieren Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Betriebsgesundheitsmanagement. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungskompetenzen in einem abwechslungsreichen Gastronomie- und Eventbereich weiterzuentwickeln und einen bedeutenden Beitrag zu einem erstklassigen Hotelerlebnis zu leisten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leitung Gastronomie & Events erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel du Parc interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Gastronomie & Events mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel du Parc damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel du Parc gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel du Parc genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel du Parc!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel du Parc zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel du Parc ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
