Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für ein tolles Kundenerlebnis im Restaurant.
- Unternehmen: Dynamisches Fast-Food-Restaurant mit einem freundlichen Team.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, wettbewerbsfähiges Gehalt und Karrierechancen.
- Weitere Informationen: Schnelle Aufstiegsmöglichkeiten in einem lebhaften Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und forme das Restaurant-Erlebnis.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Greeka
Standort: 2502 Biel/Bienne (BE)
Arbeitszeit: 90% - 100%
Anstellungsbeginn: Sofort
Unbefristet
Verantwortlichkeiten
- Operative Leitung: Sicherstellen des reibungslosen Ablaufs der Dienste (Mittag/Abend) und Gewährleistung einer qualitativ hochwertigen Kundenerfahrung. Überwachung und Koordination des Service- und Küchenteams.
- Kontrolle der Einrichtung, Hygiene, Sauberkeit und Präsentation gemäß HACCP-Normen.
- Teamleitung: Rekrutierung, Schulung und Motivation des Personals (Kellner, Köche, Spüler usw.). Planung der Arbeitszeiten, Verwaltung von Abwesenheiten und Urlauben. Festlegung von Zielen, Leistungsbewertung und Organisation regelmäßiger Briefings.
- Administrative und finanzielle Verwaltung: Bestandsüberwachung, Bestellung und Verhandlung mit Lieferanten. Kostenkontrolle (Lebensmittel, Getränke, Personal) und Optimierung der Rentabilität. Verkaufsanalyse, Erstellung von Aktivitätsberichten, Budgetüberwachung.
- Marketing & Entwicklung: Beitrag zur Marketingstrategie (Veranstaltungen, Aktionen, soziale Medien, Partnerschaften). Aufrechterhaltung eines hervorragenden Online-Rufs (Management von Kundenbewertungen, Markenimage).
Gesuchtes Profil
- Bestätigte Erfahrung in der Restaurant- oder Hotelgastronomie.
- Solide Fähigkeiten in Management, Organisation und Kommunikation.
- Ausgeprägter Sinn für Kundenservice und Detailgenauigkeit.
- Exzellente Stressresistenz, Fähigkeit zur schnellen Problemlösung.
- Kenntnis der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards sowie des CCNT (Schweiz).
- Beherrschung von Französisch und Deutsch erforderlich (Englisch von Vorteil!).
Bedingungen
- Flexible Arbeitszeiten (einschließlich Abende, Wochenenden und Feiertage).
- Vergütung: je nach Erfahrung und schweizerischem Tarifvertrag.
- Eintritt: sofort.
Um sich zu bewerben
Lebenslauf und Motivationsschreiben senden an .
Manager Restaurant Rapide (Fast Food) Arbeitgeber: Hotel du Parc
Greeka ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einer starken Fokussierung auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Vergütungen und der Chance, ihre Fähigkeiten im Bereich Gastronomie und Kundenservice kontinuierlich auszubauen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Manager Restaurant Rapide (Fast Food) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Manager Restaurant Rapide interessierst, schau dir die Website von Greeka an und bewirb dich direkt dort. Zeige dein Interesse und deine Motivation, indem du dich nicht nur auf die Stellenanzeige beschränkst.
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Veranstaltungen oder Jobmessen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends im Fast-Food-Bereich und über die spezifischen Herausforderungen, die Greeka möglicherweise hat. So kannst du zeigen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für den Kundenservice! In einem Vorstellungsgespräch ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen und Erfolge im Umgang mit Kunden teilst. Lass uns gemeinsam deine besten Geschichten finden, um zu überzeugen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Manager Restaurant Rapide (Fast Food) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach's persönlich!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, vergiss nicht, einen persönlichen Touch hinzuzufügen. Zeig uns, wer du bist und warum du perfekt zu unserem Team passt. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Sei klar und präzise:Halte deine Bewerbung klar und auf den Punkt. Wir lieben es, wenn du deine Erfahrungen und Fähigkeiten direkt mit den Anforderungen der Stelle verknüpfst. So sehen wir sofort, was du drauf hast!
Zeig deine Leidenschaft:Erzähle uns, warum du im Bereich Gastronomie arbeiten möchtest und was dich an der Position als Manager Restaurant Rapide reizt. Deine Begeisterung wird uns überzeugen, dass du die richtige Wahl bist!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Bevor du zum Interview gehst, informiere dich über Greeka und deren Werte. Schau dir die Speisekarte an, die Art der Gerichte und die Atmosphäre des Restaurants. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst echtes Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Management, in der Teamführung und im Kundenservice zeigen. Bereite dich darauf vor, diese Beispiele während des Interviews zu teilen, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Zeige deine Stressresistenz
Da die Gastronomie oft stressig ist, sei bereit, über deine Strategien zur Stressbewältigung zu sprechen. Erkläre, wie du in hektischen Situationen ruhig bleibst und Probleme schnell löst. Das wird deine Fähigkeit unterstreichen, in einem schnellen Umfeld erfolgreich zu sein.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamdynamik, zu den Herausforderungen des Restaurants oder zu den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt, dass du proaktiv bist und wirklich an der Position interessiert bist.
