Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite authentische georgische Spezialitäten zu und entwickle unsere Speisekarte.
- Unternehmen: Neues Restaurant Alaverdy mit kreativem gastronomischen Konzept.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, kreative Arbeitsumgebung und die Möglichkeit, neue Aromen zu etablieren.
- Weitere Informationen: Schichtarbeit, inklusive Sonntags- und Feiertagsarbeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe georgische Küche in die Schweiz.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung und Leidenschaft für die georgische Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Für unser neues Restaurant Alaverdy suchen wir eine motivierte und kreative Persönlichkeit als Spezialitätenkoch / Chef de Partie mit Erfahrung oder großem Interesse an georgischer Küche. Du wirst Teil eines neuen gastronomischen Konzepts und hilfst mit, die authentischen Aromen Georgiens in der Schweiz zu etablieren.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung authentischer georgischer Spezialitäten
- Vorbereitung und Produktion für den täglichen Restaurantbetrieb
- Sicherstellung von Qualität, Geschmack und Präsentation
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Optimierung unserer Speisekarte
- Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
- Organisation des eigenen Küchenpostens
- Unterstützung bei Events und Spezialanlässen
Arbeitsbedingungen:
- Arbeitsort: 8406 Winterthur (ZH)
- Arbeitsumfang: 100%
- Eintrittstermin: Unverzögert
- Beschäftigungsdauer: Unbefristet
- Arbeitszeitmodell: Schichtarbeit, Sonntags- und Feiertagsarbeit
Qualifikationen:
- Berufserfahrung: Mehr als 3 Jahre
- Ausbildung: Berufsausbildung mit dem Schweizerischen Berufsbildungs-Diplom oder gleichwertig
- Sprachkenntnisse: Russisch - Mundsprachlich: Sehr gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse; Deutsch - Mundsprachlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Grundkenntnisse
Kontakt:
- Per E-Mail: alaverdy.info@gmail.com
- Per Post: Alaverdy GmbH P.O. Box 8804 8406 Winterthur
Spezialitätenkoch / Chef de Partie (Georgische Küche) (m/w/d) 100% Arbeitgeber: Hotel du Parc
Alaverdy ist ein innovatives Restaurant in Winterthur, das sich der authentischen georgischen Küche verschrieben hat. Wir bieten nicht nur ein kreatives und inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einem respektvollen Miteinander und der Chance, Teil eines einzigartigen gastronomischen Konzepts zu sein, das die Aromen Georgiens in die Schweiz bringt.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel du Parc interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel du Parc damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel du Parc gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel du Parc genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel du Parc!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel du Parc zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel du Parc ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
