Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team im Gastraum und unterstütze in der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs.
- Unternehmen: AM Suisse, ein Arbeitgeberverband mit Fokus auf Gastronomie.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Arbeitsort im Bildungszentrum Aarberg mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte einladende Erlebnisse für Gäste.
- Qualifikationen: Berufsausbildung in der Gastronomie und Teamführungskompetenzen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
In dieser Funktion sind Sie nicht nur für den reibungslosen Ablauf im Gastraum verantwortlich, sondern vertreten auch den Küchenchef bei Abwesenheit.
- Teamleitung Gastraum & Service: Gastgeber aus Leidenschaft: Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Free‑Flow‑/Ausgabebereich und ein einladendes Ambiente.
- Teamführung: Sie leiten das Service‑ und Kassenmitarbeitenden‑Team an, erstellen Einsatzpläne und packen selbst tatkräftig mit an.
- Ausbildung: Sie begleiten und coachen unsere neuen Mitarbeitenden im Servicebereich mit viel Geduld und Fachwissen.
- Stellvertretung Küchenchef: Rechte Hand in der Küche: Bei Abwesenheit des Küchenchefs übernehmen Sie die operative Leitung der Küche.
- Kulinarik: Sie unterstützen bei der Menüplanung, dem Einkauf und der Zubereitung von frischen Speisen.
- Qualität & Hygiene: Die Einhaltung der HACCP‑Richtlinien ist für Sie selbstverständlich.
Der Arbeitsort ist im Bildungszentrum Aarberg, Chräjeninsel 2, 3270 Aarberg BE.
Arbeitsort: 3270 Aarberg (BE)
Arbeitsbelastung: 80%
Vertragsdauer: Unbefristet
Arbeitszeitmodell: Schichtarbeit, Sonntag und Feiertag
Qualifikation: skilled
Berufserfahrung: Weniger als 1 Jahr
Ausbildung: Berufsbildung und Weiterbildung mit dem Schweizerischen Bundesfachausbildungszettel oder gleichwertig
Sprachkenntnisse:
- Deutsch: Mündlich: sehr gut, Schriftlich: gut
- Französisch: Mündlich: gut, Schriftlich: Grundkenntnis
Kontakt:
Email:
Briefanschrift: AM Suisse Seestrasse 105 8002 Zürich
Teamleiterin Gastraum Stv, Köchin Arbeitgeber: Hotel du Parc
AM Suisse ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung im Bildungszentrum Aarberg bietet. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Teamleitung und Gastronomie weiterzuentwickeln, während Sie Teil eines engagierten Teams sind, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt. Zudem profitieren Sie von unbefristeten Anstellungen und einem flexiblen Arbeitszeitmodell, das Ihnen eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglicht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Teamleiterin Gastraum Stv, Köchin erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Teamleiterin Gastraum Stv interessierst, schau dir die Umgebung an und sprich mit den Mitarbeitenden vor Ort. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Position!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei AM Suisse verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, deine Erfahrungen im Teammanagement und in der Küche zu teilen. Zeig, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teamleiterin Gastraum Stv, Köchin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du das Team unterstützen kannst. Hast du schon mal ein Team geleitet oder in der Küche gearbeitet? Das sind wichtige Punkte, die wir sehen wollen!
Achte auf Details:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Achte darauf, dass deine Unterlagen fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten. Wir lieben es, wenn alles ordentlich aussieht!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Sei ein Gastgeber aus Leidenschaft
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie zu zeigen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit einladende Atmosphären geschaffen hast oder wie du dein Team motiviert hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Teamführung demonstrieren
Mach dir Gedanken darüber, wie du dein Team anleiten und unterstützen würdest. Sei bereit, über deine Erfahrungen im Coaching neuer Mitarbeitender zu sprechen und wie du Herausforderungen in der Teamleitung gemeistert hast.
✨Kulinarische Kenntnisse hervorheben
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine Ideen zur Menüplanung und Zubereitung frischer Speisen zu teilen. Zeige, dass du ein gutes Gespür für Qualität und Hygiene hast, indem du die HACCP-Richtlinien erwähnst.
✨Sprich die Sprache des Unternehmens
Da die Stelle auch Französischkenntnisse erfordert, solltest du dich darauf vorbereiten, einige grundlegende Sätze auf Französisch zu verwenden. Das zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, dich in das Team zu integrieren.
