Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Service an der Hotelbar und gestalte kreative Cocktails.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit starkem Teamgeist und familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Kostenfreie Verpflegung, Schulungsangebote und interne Karrierechancen.
- Weitere Informationen: Mitarbeiterhaus in der Nähe und zahlreiche Teamevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für Gästekontakt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Das Hotel EDELWEISS Berchtesgaden ist ein in dritter Generation mit viel Leidenschaft und Herzblut geführtes Familienunternehmen.
Der Umgang mit unseren Gästen und untereinander ist geprägt von familiärer Freundlichkeit, Respekt und Wertschätzung.
Bei uns im Haus herrscht ein starkes WIR-Gefühl und auf flache Hierarchien und guten Teamspirit wird sehr viel Wert gelegt.
Mit regelmäßigen Events, Ausflügen sowie bei gemeinsamen Sportaktivitäten fördern wir unseren Zusammenhalt.
Unser Anspruch ist es, unseren rund 170 Mitarbeiter Innen eine optimale Work-Life-Integration in der wunderschönen und naturbelassenen Umgebung des Berchtesgadener Landes zu ermöglichen.
Zur Vervollständigung unseres bestehenden F&B -Teams suchen wir ab sofort einen innovativen, motivierten
- Chef de Bar/ Barchef*in/ Barmanager*in (w/m/d)
- VOLLZEIT Hotelbar
Dein persönliches Wirkungsfeld
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowohl an der Hotelbar als auch im gesamten Lobbybarbereich und auf der Barterrasse im Sommer
- Vom Getränke-Klassiker über Cocktails bis hin zum innovativen Drink, Speisenempfehlung, Kaffee & Kuchen
- Gestaltung der Barkarte
- Professionelle, charmante und individuelle Beratung und Gästebetreuung
- Führung und Training des Teams
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
Deine persönlichen Voraussetzungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Fundiertes Fachwissen in der Getränkekunde
- Du liebst den Gästekontakt und bist der Storyteller über die Besonderheiten unseres Hauses und der Region
- Einwandfreies Deutsch und gute Englischkenntnisse
- Du bist begeisterungsfähig und bringst neue Ideen mit ein
- Organisationstalent, Qualitätsbewusstsein und Kommunikationsstärke
- Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
Dein persönlicher Mehrwert
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Kostenfreie Verpflegung und Getränke
- Angebot und Förderung von Schulungen & Weiterbildungen
- Interne Karrierechancen & Aufstiegsmöglichkeiten
- Wohnmöglichkeit im nahe gelegenen Mitarbeiterhaus, Gehzeit ca. 5 Minuten
- Nutzung des Spa-Bereichs inkl. Fitnessraum
- Gemeinsame Sportaktivitäten und Teamevents
- Prämie für "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"
- Prämie für Lehrlinge bei guten oder ausgezeichneten Berufsschulerfolgen
- Kostenlose Kinderbetreuung während der Öffnungszeiten des Kinderclubs
- Family & Friends Rate
- Ermäßigungen in unserem Stammhaus Das EDELWEISS Salzburg Mountain Resort
- bis zu 30% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&B, Beauty, und Wellness
- Gratis E-Bike Verleih
- Ermäßigungen auf Aufenthalte in Partnerbetrieben der Leading Spa Resorts
Unser Anspruch ist es, unsere Mitarbeiter Innen im Bereich ihrer Möglichkeiten und Ressourcen bestmöglich zu fördern, damit sie ihr gesamtes Potential bei uns entfalten können.
Auch wenn Du nicht auf Anhieb alle unsere Anforderungen erfüllst: Uns geht es primär um den Menschen hinter der Bewerbung und seine charakterlichen Stärken.
Alles Andere im fachlichen Bereich können wir Dir beibringen.
Um eine umfangreiche Einschulungsphase kümmern wir uns im Team zusammen mit Dir und zugeschnitten auf Deine Erfahrungen und Qualifikationen.
#J-18808-Ljbffr
Chef de Bar/ Barchef*in/ Barmanager*in (w/m/d) Arbeitgeber: Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality
Das EDELWEISS Berchtesgaden ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer atemberaubenden Lage bietet, sondern auch eine familiäre Unternehmenskultur, die auf Vertrauen und Teamgeist basiert. Mit zahlreichen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie einem engagierten Team von rund 170 Mitarbeitern schaffen wir gemeinsam unvergessliche Gästeerlebnisse und fördern eine wertschätzende Atmosphäre.
Kontaktdaten:
Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Bar/ Barchef*in/ Barmanager*in (w/m/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Bar/ Barchef*in/ Barmanager*in (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
