Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts und Süßspeisen in einem kreativen Team.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Hotel mit starkem Teamgeist und familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Kostenfreie Verpflegung, Schulungen, Wohnmöglichkeit und Rabatte auf Wellnessangebote.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Ideen in einem der schönsten Berufe und genieße eine traumhafte Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung als Konditor oder Patissier.
- Andere Informationen: Wir fördern deine Entwicklung und bieten eine umfassende Einarbeitung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Hotel EDELWEISS Berchtesgaden ist ein in dritter Generation mit viel Leidenschaft und Herzblut geführtes Familienunternehmen. Der Umgang mit unseren Gästen und untereinander ist geprägt von familiärer Freundlichkeit, Respekt und Wertschätzung. Bei uns im Haus herrscht ein starkes WIR-Gefühl und auf flache Hierarchien und guten Teamspirit wird sehr viel Wert gelegt. Mit regelmäßigen Events, Ausflügen sowie bei gemeinsamen Sportaktivitäten fördern wir unseren Zusammenhalt. Unser Anspruch ist es, unseren rund 150 MitarbeiterInnen eine optimale Work-Life-Integration in der wunderschönen und naturbelassenen Umgebung des Berchtesgadener Landes zu ermöglichen.
Zur Unterstützung unseres tollen und "süßen" Teams suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen und kreativen Chef Patissier (m/w/d):
- Anstellungsart: Vollzeit
- In Abstimmung mit der Küchenleitung freie Hand in der Zubereitung von warmen und kalten Süßspeisen & Desserts
- Vielfältigste Möglichkeiten zur Verwirklichung eigener Ideen und Vorschläge
- Täglich wechselnde Zubereitung verschiedenster Kuchen, Torten, Mehlspeisen, Pralinen und Desserts
- Freude und Liebe am Konditor- und Patissier-Beruf
- Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in gleicher Position bzw. bereit für den nächsten Karriereschritt
- Kreativität und Liebe zur Selbstverwirklichungen in einem der schönsten Berufe der Welt
- Hohes Qualitätsbewusstsein
Wir bieten:
- Arbeiten in einem wunderschönen Umfeld und in einer traumhaften Umgebung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Kostenfreie Verpflegung und Getränke
- Angebot und Förderung von Schulungen & Weiterbildungen
- Interne Karrierechancen & Aufstiegsmöglichkeiten
- Wohnmöglichkeit im nahe gelegenen Mitarbeiterhaus, Gehzeit ca. 5 Minuten
- Nutzung des Spa-Bereichs inkl. Fitnessraum
- Gemeinsame Sportaktivitäten und Teamevents
- Prämie für "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"
- Prämie für Lehrlinge bei guten oder ausgezeichneten Berufsschulerfolgen
- Kostenlose Kinderbetreuung während der Öffnungszeiten des Kinderclubs
- Family & Friends Rate
- Ermäßigungen in unserem Stammhaus Das EDELWEISS Salzburg Mountain Resort bis zu 50% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&B, Beauty, und Wellness
- Gratis E-Bike Verleih
- Ermäßigungen auf Aufenthalte in Partnerbetrieben der Leading Spa Resorts
Unser Anspruch ist es, unsere MitarbeiterInnen im Bereich ihrer Möglichkeiten und Ressourcen bestmöglich zu fördern, damit sie ihr gesamtes Potential bei uns entfalten können. Auch wenn Du nicht auf Anhieb alle unsere Anforderungen erfüllst: Uns geht es primär um den Menschen hinter der Bewerbung und seine charakterlichen Stärken. Alles Andere im fachlichen Bereich können wir Dir beibringen. Um eine umfangreiche Einschulungsphase kümmern wir uns im Team zusammen mit Dir und zugeschnitten auf Deine Erfahrungen und Qualifikationen.
Möchtest "DU" Teil unseres EDELWEISS Teams werden und eine positive Zukunft gemeinsam mit uns gestalten? Dann freuen wir uns sehr von Dir zu hören!
Eintrittsdatum: ab sofort
Chef Patissier/ Konditor (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality
Kontaktperson:
Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef Patissier/ Konditor (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität in der Küche zu zeigen. Bereite einige deiner besten Desserts vor und bringe sie zu einem persönlichen Gespräch mit. Das gibt dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten direkt zu demonstrieren und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Hotels EDELWEISS. Zeige in deinem Gespräch, dass du die familiäre Atmosphäre und den Teamgeist schätzt. Dies wird dir helfen, dich als idealen Kandidaten für das Team zu positionieren.
✨Tip Nummer 3
Bereite einige eigene Ideen für Desserts oder Süßspeisen vor, die du im Hotel umsetzen möchtest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für den Beruf, sondern auch deine Bereitschaft, aktiv zur Weiterentwicklung des Angebots beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Arbeitskultur im EDELWEISS zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Patissier/ Konditor (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel EDELWEISS Berchtesgaden. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte des Unternehmens zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Konditor oder in ähnlichen Positionen hervorhebt. Betone deine Kreativität und Leidenschaft für die Patisserie, um dich von anderen Bewerbungen abzuheben.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des EDELWEISS-Teams werden möchtest. Hebe deine kreativen Ideen und deine Freude am Beruf hervor und zeige, wie du zur familiären Atmosphäre des Unternehmens beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Patisserie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für das Konditoren-Handwerk. Teile Beispiele deiner kreativen Kreationen und wie du deine Ideen in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Betone Teamarbeit und Kommunikation
Das Hotel EDELWEISS legt großen Wert auf ein starkes WIR-Gefühl. Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen technischen Fähigkeiten und deinem Qualitätsbewusstsein. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit verschiedenen Süßspeisen und Desserts zu sprechen und vielleicht sogar einige deiner Lieblingsrezepte zu teilen.
✨Sei offen für Feedback und Weiterentwicklung
Das Unternehmen fördert Schulungen und Weiterbildungen. Zeige, dass du bereit bist, zu lernen und dich weiterzuentwickeln, um deine Fähigkeiten als Chef Patissier zu verbessern.