Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und bringe frische Ideen ein.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Hotel mit starkem Teamgeist und familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Kostenfreie Verpflegung, Schulungen, und tolle Rabatte auf Wellness und Freizeit.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer traumhaften Umgebung und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Teamarbeit sind wichtig.
- Andere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und eine umfassende Einarbeitung warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Hotel EDELWEISS Berchtesgaden ist ein in dritter Generation mit viel Leidenschaft und Herzblut geführtes Familienunternehmen. Der Umgang mit unseren Gästen und untereinander ist geprägt von familiärer Freundlichkeit, Respekt und Wertschätzung. Bei uns im Haus herrscht ein starkes WIR-Gefühl und auf flache Hierarchien und guten Teamspirit wird sehr viel Wert gelegt. Mit regelmäßigen Events, Ausflügen sowie bei gemeinsamen Sportaktivitäten fördern wir unseren Zusammenhalt. Unser Anspruch ist es, unseren rund 150 MitarbeiterInnen eine optimale Work-Life-Integration in der wunderschönen und naturbelassenen Umgebung des Berchtesgadener Landes zu ermöglichen.
Zur Unterstützung unseres bestehenden Teams suchen wir einen leidenschaftlichen Junior-Sous Chef (m/w/d):
- Vertretung des Souschefs in dessen Abwesenheit
- Mitarbeit in der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
- Vorbild und Unterstützer in der Ausbildung unserer Lehrlinge
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln und den diversen Rohstoffen
- Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen Standards und der HACCP-Richtlinien
- Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
- Engagement und Verlässlichkeit
- Innovationsgeist
- Zuverlässigkeit, Teamspirit und Wertebewusstsein
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Arbeiten in einem wunderschönen Umfeld und in einer traumhaften Umgebung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Kostenfreie Verpflegung und Getränke
- Angebot und Förderung von Schulungen & Weiterbildungen
- Interne Karrierechancen & Aufstiegsmöglichkeiten
- Wohnmöglichkeit im nahe gelegenen Mitarbeiterhaus, Gehzeit ca. 5 Minuten
- Nutzung des Spa-Bereichs inkl. Fitnessraum
- Gemeinsame Sportaktivitäten und Teamevents
- Prämie für "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"
- Prämie für Lehrlinge bei guten oder ausgezeichneten Berufsschulerfolgen
- Kostenlose Kinderbetreuung während der Öffnungszeiten des Kinderclubs
- Family & Friends Rate
- Ermäßigungen in unserem Stammhaus DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort
- bis zu 30% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&B, Beauty, und Wellness
- Gratis E-Bike Verleih
- Ermäßigungen auf Aufenthalte in Partnerbetrieben der Leading Spa Resorts
Unser Anspruch ist es, unsere MitarbeiterInnen im Bereich ihrer Möglichkeiten und Ressourcen bestmöglich zu fördern, damit sie ihr gesamtes Potential bei uns entfalten können. Auch wenn Du nicht auf Anhieb alle unsere Anforderungen erfüllst: Uns geht es primär um den Menschen hinter der Bewerbung und seine charakterlichen Stärken. Alles Andere im fachlichen Bereich können wir Dir beibringen. Um eine umfangreiche Einschulungsphase kümmern wir uns im Team zusammen mit Dir und zugeschnitten auf Deine Erfahrungen und Qualifikationen. Möchtest "DU" Teil unseres EDELWEISS Teams werden und eine positive Zukunft gemeinsam mit uns gestalten? Dann freuen wir uns sehr von Dir zu hören!
Junior-Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality
Kontaktperson:
Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior-Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior-Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel EDELWEISS, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern oder ehemaligen Kollegen in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen im Hotel und lass sie wissen, dass du Teil des Teams werden möchtest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit zeigen kannst. Denk an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten als Junior-Sous Chef unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in den Vordergrund zu stellen – wir suchen den Menschen hinter der Bewerbung!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior-Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten den Menschen hinter der Bewerbung kennenlernen. Zeig uns deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie in deinem Anschreiben. Lass uns wissen, warum du Teil unseres EDELWEISS-Teams werden möchtest!
Betone deine Stärken: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervor. Wenn du ein gutes Produkt- und Fachwissen hast oder Teamgeist zeigst, dann lass es uns wissen! Das zählt bei uns.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du sorgfältig und verantwortungsbewusst bist – Eigenschaften, die wir in der Küche schätzen.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir dich schnellstmöglich kennenlernen und vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger Hospitality vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die familiäre Atmosphäre und den Teamgeist im Hotel EDELWEISS. Überlege dir, wie du deine eigenen Werte und Erfahrungen in das bestehende WIR-Gefühl einbringen kannst.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Junior-Sous Chef unter Beweis gestellt hast. Zeige, wie du in der Vergangenheit mit hochwertigen Lebensmitteln umgegangen bist und welche Standards du eingehalten hast.
✨Zeige deinen Innovationsgeist
Überlege dir kreative Ideen oder Verbesserungen, die du in die Küche einbringen könntest. Das Hotel sucht nach jemandem, der nicht nur die bestehenden Standards einhält, sondern auch bereit ist, neue Wege zu gehen.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Zusammenarbeit im Team beziehen. Zeige dein Interesse an der Teamkultur und wie du dich in diese einfügen kannst. Das zeigt, dass du Wert auf einen guten Teamspirit legst.