#staysexy Anstellungsart: VollzeitDas Angebot im Edelweiss Restaurant umfasst die folgenden Bereiche:
Edelweiss Bar
Klingt gut? Dann haben wir einige Aufgaben für dich:
Verantwortung für den professionellen Ablauf an der Bar – von Aperitif bis After-Dinner-Drink Sicherstellung des täglichen Mise en place: Gläser, Garnituren, Eis, Früchte, Sauberkeit Kreation und Zubereitung von Cocktails, Longdrinks, Klassikern und Signature Drinks Beratung unserer Gäste zu Cocktails, Wein, Spirituosen, alkoholfreien Drinks und Bar-Snacks Erfüllen von Sonderwünschen mit einem Auge fürs Detail und viel Gastgefühl Koordination und Anleitung deines Commis de Bar Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, Präsentation, Service) Verantwortung für korrekte Barkassenführung und Tagesabrechnung Enge Zusammenarbeit mit dem Service, der Küche und der Rezeption Qualifikation
Einschlägige Barausbildung oder praxisrelevante Erfahrung Kenntnisse österreichischer & internationaler Weine (Weinkarte mit ca. 300 Positionen, laufende Schulungen und Möglichkeit zu probieren) Kenntnisse über Cocktails, deren Inhaltsstoffe & Zubereitungstechnik Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Kenntnis div. Boniersysteme – wir haben Gastronovi Aktives Interesse an den Gesamtabläufen des Hauses Innovations- und Trendbegeisterung charmantes und überzeugendes Auftreten kommunikativ Teamfähig, flexibel und resilient hohen persönlichen Qualitätsanspruch Fortbildungsbereitschaft Verlässlich, pünktlich
Unsere Unternehmenswerte und Benefits, wer wir sind und was wir lieben findest Du hier. Eintrittsdatum: ab 07.12.2026 Gehalt: 2.400,00 € - 2.600,00 € netto pro Monat (14x jährlich)JBRP2_AT
Barkeeper (M/W/D) Arbeitgeber: Hotel Edelweiss
Das Hotel Edelweiss ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem engagierten Team zu arbeiten, das Gastfreundschaft mit Leidenschaft lebt. Inmitten der atemberaubenden Bergwelt von Sils-Maria profitieren Sie von einem familiären Arbeitsklima, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Vergünstigungen, während Sie internationale Gäste verwöhnen und Ihre Fähigkeiten im Wellnessbereich weiterentwickeln können.
