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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen professionellen Service und berate Gäste zu Cocktails und Weinen.
- Arbeitgeber: Das Edelweiss Restaurant bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in einem stilvollen Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung im Restaurantfach, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Interesse an Weinen und Cocktails.
- Andere Informationen: Eintrittsdatum ab 01.12.2025, Gehalt zwischen 2.300 € - 2.500 € netto pro Monat.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Das Angebot im Edelweiss Restaurant umfasst die folgenden Bereiche:
- Edelweiss Bar
Klingt gut? Dann haben wir einige Aufgaben für dich:
- Sicherstellung eines professionellen Service auf Deiner Station mit ca. 8 – 10 Tischen, bzw. 30 Personen
- Sicherstellung Mise en place
- Harmonisches Dirigieren deines Commis de Bar
- Beratung der Gäste in Sachen Cocktails, Wein, Inhaltsstoffen und Speisen
- Erfüllen von Sonderwünschen
- Einhaltung der allgemeinen Qualitätsstandards des Hotel Edelweiss
- Sicherstellung korrekter Tagesabrechnungen
Profil
Qualifikation
- Einschlägige Ausbildung zum Restaurantfachmann
- Kenntnisse österreichischer & internationaler Weine (Weinkarte mit ca. 300 Positionen, laufende Schulungen und Möglichkeit zu probieren)
- Kenntnisse über Cocktails, deren Inhaltsstoffe & Zubereitungstechnik
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kenntnis div. Boniersysteme – wir haben Gastronovi
- Aktives Interesse an den Gesamtabläufen des Hauses
- Innovations- und Trendbegeisterung
- charmantes und überzeugendes Auftreten
- kommunikativ
- Teamfähig, flexibel und resilient
- hohen persönlichen Qualitätsanspruch
- Fortbildungsbereitschaft
- Verlässlich, pünktlich
Wir bieten
Unsere Unternehmenswerte und Benefits, wer wir sind und was wir lieben findest Du hier.
Eintrittsdatum: ab 01.12.2025
Gehalt: 2.300 € – 2.500 € netto pro Monat (14x jährlich)
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Barkellner (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Edelweiss
Kontaktperson:
Hotel Edelweiss HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkellner (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Weinkarte des Edelweiss Restaurants. Ein tiefes Verständnis der angebotenen Weine und deren Herkunft kann dir helfen, im Gespräch mit den Gästen zu glänzen und deine Beratungskompetenz zu zeigen.
✨Tip Nummer 2
Praktiziere deine Cocktail-Zubereitungstechniken. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs dein Wissen über Cocktails und deren Zubereitung demonstrieren kannst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige dein Interesse an den Abläufen im Restaurant. Stelle Fragen zu den täglichen Herausforderungen und Abläufen, um zu zeigen, dass du bereit bist, dich aktiv in das Team einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu betonen. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Flexibilität und Resilienz zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkellner (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das Edelweiss Restaurant. Verstehe die Unternehmenswerte und die Art des Services, die sie anbieten. Dies hilft dir, deine Motivation in der Bewerbung klar zu formulieren.
Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine einschlägige Ausbildung und Erfahrungen im Gastronomiebereich hervor. Zeige auf, wie deine Kenntnisse über Weine und Cocktails dem Team zugutekommen können.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen hohen Qualitätsanspruch betonen. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur positiven Atmosphäre im Edelweiss Restaurant beitragen kannst.
Prüfe deine Unterlagen sorgfältig: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Edelweiss vorbereitest
✨Bereite dich auf die Getränkekarte vor
Studiere die Weinkarte und die Cocktailrezepte gründlich. Zeige im Interview, dass du über Kenntnisse zu den angebotenen Weinen und Cocktails verfügst und bereit bist, diese Informationen mit den Gästen zu teilen.
✨Präsentiere deine Servicefähigkeiten
Übe, wie du einen professionellen Service an einem Tisch durchführst. Demonstriere deine Fähigkeit, mehrere Tische gleichzeitig zu bedienen und dabei die Qualität hochzuhalten.
✨Zeige Teamgeist
Betone deine Teamfähigkeit und wie du harmonisch mit deinem Commis de Bar zusammenarbeitest. Arbeitgeber suchen nach jemandem, der gut ins Team passt und die Zusammenarbeit schätzt.
✨Sei bereit für Fragen zu Sonderwünschen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit Sonderwünschen der Gäste umgehst. Zeige, dass du flexibel und kreativ bist, um die Erwartungen der Gäste zu erfüllen.
