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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Meisterwerke und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Hotel Edelweiss, ein 4-Sterne-Hotel mit Tradition und modernem Komfort.
- Mitarbeitervorteile: 13. Monatsgehalt, flexible Arbeitszeiten und günstige Mitarbeiterunterkunft.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und erlebe die Freude an neuen kulinarischen Trends.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung in der Gastronomie und Leidenschaft für kreative Küche.
- Andere Informationen: Genieße Sportmöglichkeiten und eine inspirierende Umgebung im Oberengadin.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Hotel Edelweiss befindet sich in ruhiger Lage im Oberengadiner Ferienort Sils-Maria direkt neben unserem Partnerhotel Post, welches seit Mai 2019 zum Hotel Edelweiss gehört. In unmittelbarer Nähe zum Silsersee, dem Nietzsche-Haus, dem Fextal und dem Skigebiet Corvatsch-Furtschellas. Das 4-Sterne-Hotel bietet regelmässige Kulturabende mit Konzerten, Lesungen, Opern, Theater oder Krimi im historischen Jugendstilsaal des Grand Restaurants - das Herzstück vom Edelweiss. Seit 1876 verbinden die Gastgeber Tradition und modernen Komfort: 67 Arvenholz-Zimmer, 2 Restaurants (Grand Restaurant und Arvenstube) mit der Sonnenterrasse und der Hotelbar sowie dem Wellnessbereich.
Ab Sommer 2026 suchen wir für unser junges Küchenteam einen Chef de Partie.
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine Berufsausbildung und haben bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gemacht.
- Kreativität und Leidenschaft für die Küche und Freude an neuen kulinarischen Trends.
- Organisationstalent sowie eine selbstständige, strukturierte und belastbare Arbeitsweise.
- Gute Kenntnisse über HACCP-Richtlinien und Hygienestandards.
- Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft aus, um unsere anspruchsvollen Gäste jederzeit zufrieden zu stellen.
- Gepflegtes Auftreten, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freude an der Arbeit wird sehr geschätzt.
Wir bieten
- eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem kleinen motivierten Team
- 13. Monatsgehalt
- 43.5 Stunden Woche / 5 Tage Woche
- Eigene, günstige Mitarbeiterunterkunft
- grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Umgebung
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Edelweiss
Kontaktperson:
Hotel Edelweiss HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Hotel Edelweiss persönlich und sprich mit dem Küchenteam. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie direkt vor Ort.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Hotel arbeitet oder dort war. Lass dir Insider-Tipps geben, um einen besseren Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Ideen für Gerichte entwickelst, die du im Hotel anbieten würdest. Das zeigt deine Kreativität und Leidenschaft!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt und du die besten Chancen hast, gesehen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns deine Leidenschaft für die Küche! Verwende in deinem Anschreiben kreative Formulierungen, die deine Persönlichkeit widerspiegeln und deine kulinarischen Ideen zum Ausdruck bringen.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und was du aus diesen Erfahrungen gelernt hast.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung, denn das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos abläuft und du schnell von uns hörst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Edelweiss vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten kulinarischen Trends und Techniken vertraut. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen und zeige, dass du kreativ bist und Leidenschaft für die Küche hast.
✨HACCP-Richtlinien verstehen
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien und Hygienestandards gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und vielleicht sogar Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, wo du diese Standards erfolgreich angewendet hast.
✨Teamfähigkeit betonen
Das Hotel Edelweiss legt großen Wert auf Teamarbeit. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen kannst. Teile Anekdoten, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast.
✨Gepflegtes Auftreten
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt ist. Ein professionelles Auftreten kann einen großen Unterschied machen. Kleide dich angemessen und sei bereit, deine Begeisterung für die Position und das Hotel zu zeigen.