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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Meisterwerke und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Hotel Edelweiss, ein 4-Sterne-Hotel in malerischer Lage.
- Mitarbeitervorteile: 13. Monatsgehalt, flexible Arbeitszeiten und günstige Mitarbeiterunterkunft.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und erlebe die Freude an der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung in der Gastronomie und Leidenschaft für kreative Küche.
- Andere Informationen: Genieße Sportmöglichkeiten und kulturelle Veranstaltungen in der Umgebung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Hotel Edelweiss befindet sich in ruhiger Lage im Oberengadiner Ferienort Sils-Maria direkt neben unserem Partnerhotel Post, welches seit Mai 2019 zum Hotel Edelweiss gehört. In unmittelbarer Nähe zum Silsersee, dem Nietzsche-Haus, dem Fextal und dem Skigebiet Corvatsch-Furtschellas. Das 4-Sterne-Hotel bietet regelmässige Kulturabende mit Konzerten, Lesungen, Opern, Theater oder Krimi im historischen Jugendstilsaal des Grand Restaurants - das Herzstück vom Edelweiss. Seit 1876 verbinden die Gastgeber Tradition und modernen Komfort: 67 Arvenholz-Zimmer, 2 Restaurants (Grand Restaurant und Arvenstube) mit der Sonnenterrasse und der Hotelbar sowie dem Wellnessbereich.
Ab Sommer 2026 suchen wir für unser junges Küchenteam einen Chef de Partie.
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine Berufsausbildung und haben bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gemacht.
- Kreativität und Leidenschaft für die Küche und Freude an neuen kulinarischen Trends.
- Organisationstalent sowie eine selbstständige, strukturierte und belastbare Arbeitsweise.
- Gute Kenntnisse über HACCP-Richtlinien und Hygienestandards.
- Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft aus, um unsere anspruchsvollen Gäste jederzeit zufrieden zu stellen.
- Gepflegtes Auftreten, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freude an der Arbeit wird sehr geschätzt.
Wir bieten
- eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem kleinen motivierten Team
- 13. Monatsgehalt
- 43.5 Stunden Woche / 5 Tage Woche
- Eigene, günstige Mitarbeiterunterkunft
- grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Umgebung
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Edelweiss
Kontaktperson:
Hotel Edelweiss HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Hotel Edelweiss persönlich und sprich mit dem Küchenteam. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie direkt vor Ort.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Hotel arbeitet oder dort war. Lass uns wissen, wenn du Kontakte hast, die dir helfen könnten, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Gerichte planst, die du gerne zubereiten würdest. Das zeigt deine Leidenschaft und dein Können – und wir lieben es, wenn du deine Ideen teilst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die gehobene Gastronomie zu zeigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns deine Leidenschaft für die Küche! In deinem Anschreiben kannst du ruhig ein bisschen kreativ werden und deine kulinarischen Ideen oder Trends, die dich inspirieren, vorstellen. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Hygiene ist wichtig!: Vergiss nicht, deine Kenntnisse über HACCP-Richtlinien und Hygienestandards zu betonen. Das zeigt uns, dass du nicht nur kreativ bist, sondern auch die wichtigen Grundlagen der Gastronomie beherrschst.
Teamplayer sein!: Wir suchen jemanden, der gut ins Team passt. Erzähl uns in deiner Bewerbung von deinen Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen und wie du zur Teamdynamik beiträgst. Teamfähigkeit ist uns super wichtig!
Bewirb dich direkt bei uns!: Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Edelweiss vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten kulinarischen Trends und Techniken vertraut. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen und zeige, dass du kreativ bist und neue Ideen einbringen kannst.
✨HACCP-Richtlinien verstehen
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien und Hygienestandards gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und vielleicht sogar Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, wo du diese Standards erfolgreich angewendet hast.
✨Teamfähigkeit betonen
Das Hotel Edelweiss sucht nach jemandem, der gut im Team arbeiten kann. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder kreative Lösungen zu finden.
✨Gepflegtes Auftreten
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und erscheine pünktlich zum Interview. Ein gepflegtes Auftreten zeigt, dass du die Position ernst nimmst und bereit bist, die hohen Standards des Hotels zu vertreten.