Chef De Rang (M/W/D)

Chef De Rang (M/W/D)

Kein Homeoffice möglich
H

#staysexy Anstellungsart: VollzeitDas Angebot im Edelweiss Restaurant umfasst die folgenden Bereiche:

Frühstück für die Hotelgäste Mittagessen á la carte auf der Sonnenterrasse (ab Mitte Feb.) oder in der Edelspeis Abendmenü für Hotelgäste und externe Gäste in unserem HP Restaurant sowie im à la carte Restaurant

Klingt gut? Dann haben wir einige Aufgaben für dich:

Sicherstellung eines professionellen Service auf Deiner Station mit ca. 8 – 10 Tischen, bzw. 30 Personen Sicherstellung Mise en place Harmonisches Dirigieren deines Commis de rang Speisenempfehlungen Getränkeempfehlungen Beratung der Gäste in Sachen Wein, Inhaltsstoffen, Empfehlungen aussprechen Erfüllen von Sonderwünschen Einhaltung der allgemeinen Qualitätsstandards des Hotel Edelweiss Sicherstellung korrekter Tagesabrechnungen Qualifikation

Einschlägige Ausbildung zum Restaurantfachmann Kenntnisse österreichischer & internationaler Weine (Weinkarte mit ca. 300 Positionen, laufende Schulungen und Möglichkeit zu probieren) Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Kenntnis div. Boniersysteme – wir haben Gastronovi Aktives Interesse an den Gesamtabläufen des Hauses Innovations- und Trendbegeisterung charmantes und überzeugendes Auftreten kommunikativ Teamfähig, flexibel und resilient hohen persönlichen Qualitätsanspruch Fortbildungsbereitschaft Verlässlich, pünktlich

Unsere Unternehmenswerte und Benefits, wer wir sind und was wir lieben findest Du hier. Eintrittsdatum: ab 28.11.2026 Gehalt: 2.300,00 € - 2.500,00 € netto pro Monat (14x jährlich)JBRP2_AT

Chef De Rang (M/W/D) Arbeitgeber: Hotel Edelweiss

Das Hotel Edelweiss ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem engagierten Team zu arbeiten, das Gastfreundschaft mit Leidenschaft lebt. Inmitten der atemberaubenden Bergwelt von Sils-Maria profitieren Sie von einem familiären Arbeitsklima, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Vergünstigungen, während Sie internationale Gäste verwöhnen und Ihre Fähigkeiten im Wellnessbereich weiterentwickeln können.

H

Kontaktdaten:

Hotel Edelweiss Recruiting-Team