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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen reibungslosen Service in den Tiroler Bergen.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel mit herzlichem Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: 4.000 € brutto, Weihnachts- und Urlaubsgeld, kostenlose Verpflegung und Fitnessraum.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem familiären Team und genieße die atemberaubende Bergwelt.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und Weinkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Befristeter Vertrag mit tollen Extras wie Ski-Leihe und ermäßigtem Bergbahnticket.
Du arbeitest gerne in einem familiären Umfeld mitten in der beeindruckenden Bergwelt Tirols? Unser familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel liegt direkt an der Skipiste auf 2090 Metern Höhe. Mit etwa 25 Mitarbeiter_innen, überwiegend Stammkräfte, bieten wir ein herzliches Arbeitsumfeld. Unsere 100 Gästebetten sind zu 90% ausgelastet, und unsere anspruchsvollen Gäste kommen größtenteils aus dem deutschsprachigen Raum.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine_n Oberkellner_in / Restaurantleiter_in mit Weinkenntnissen.
Deine Aufgaben:
- Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service
- Führung und Schulung des Teams
- Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
- Optimale Einteilung und Anleitung unserer Mitarbeiter_innen
- Erstellen von Dienstplänen
- Unterstützung der Stationen
- Ansprechpartner_in der Gäste
- Gastorientiertes Behandeln von Reklamationen
- Kontrolle und laufendes konstruktives Feedback an die Mitarbeiter_innen
- Mitverantwortlich für eine klare Kommunikation im Team und ein positives Teamklima
Anforderungen:
- Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
- Facheinschlägige Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Weinkenntnisse
- Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Vorbildliche Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Selbstständiges Arbeiten
- Organisationstalent, hohe Verantwortungsbereitschaft und Problemlösungsorientierung
Berufserfahrung: 2 Jahre
Führungserfahrung: 2 Jahre
Sprachkenntnisse:
- Englisch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
- Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)
Angebot:
- Gehalt: 4.000 € brutto plus Weihnachtgeld und Urlaubsgeld
- Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
- Ski-Leihe ermäßigt
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
- Erfolgsprämie
- Verpflegung kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer
Ausstattung: Bad / Dusche, TV, WC, Internet
Oberkellner_in / Restaurantleiter_in mit Weinkenntnissen / Leitung Restaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Edelweiss
Kontaktperson:
Hotel Edelweiss HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Oberkellner_in / Restaurantleiter_in mit Weinkenntnissen / Leitung Restaurant (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Oberkellner_in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Branche arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel herstellen können. Oft sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Weine, die wir anbieten, und über unsere Philosophie im Service. Zeig uns, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Teamplayer bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Oberkellner_in / Restaurantleiter_in mit Weinkenntnissen / Leitung Restaurant (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem familiären Umfeld passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Betone deine Weinkenntnisse: Da wir jemanden mit Weinkenntnissen suchen, vergiss nicht, diese in deiner Bewerbung hervorzuheben. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und deinem Wissen über Wein – das wird uns definitiv beeindrucken!
Teamarbeit ist alles: In unserer Rolle als Restaurantleiter_in ist Teamarbeit entscheidend. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Edelweiss vorbereitest
✨Kenntnis der Weine
Da die Position Weinkenntnisse erfordert, solltest du dich gut auf die Weinkarte vorbereiten. Informiere dich über die verschiedenen Weinsorten, die im Restaurant angeboten werden, und sei bereit, Empfehlungen auszusprechen. Zeige dein Wissen über Weinpaare zu den Gerichten, um deine Expertise zu demonstrieren.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Sprich darüber, wie du Schulungen durchgeführt und das Team motiviert hast. Das zeigt, dass du nicht nur die Verantwortung übernehmen kannst, sondern auch ein gutes Arbeitsklima fördern möchtest.
✨Gastorientierung zeigen
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu sprechen. Betone, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und wie du mit Reklamationen umgehst. Ein positives Beispiel aus der Vergangenheit kann hier sehr hilfreich sein.
✨Vorbereitung auf Fragen
Erwarte Fragen zu deiner Organisation und Problemlösungsfähigkeiten. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt, dass du proaktiv und lösungsorientiert bist, was in der Gastronomie besonders wichtig ist.
