#staysexyAnstellungsart: VollzeitWenn Sie glauben, dass Sie für die folgende Stelle geeignet sind, bewerben Sie sich, nachdem Sie die vollständige Beschreibung gelesen haben.Das Angebot im Edelweiss Restaurant umfasst die folgenden Bereiche:Edelweiss BarKlingt gut? Dann haben wir einige Aufgaben für dich:Verantwortung für den professionellen Ablauf an der Bar – von Aperitif bis After-Dinner-DrinkSicherstellung des täglichen Mise en place: Gläser, Garnituren, Eis, Früchte, SauberkeitKreation und Zubereitung von Cocktails, Longdrinks, Klassikern und Signature DrinksBeratung unserer Gäste zu Cocktails, Wein, Spirituosen, alkoholfreien Drinks und Bar-SnacksErfüllen von Sonderwünschen mit einem Auge fürs Detail und viel GastgefühlKoordination und Anleitung deines Commis de BarEinhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, Präsentation, Service)Verantwortung für korrekte Barkassenführung und TagesabrechnungEnge Zusammenarbeit mit dem Service, der Küche und der RezeptionQualifikationEinschlägige Barausbildung oder praxisrelevante ErfahrungKenntnisse österreichischer & internationaler Weine (Weinkarte mit ca. 300 Positionen, laufende Schulungen und Möglichkeit zu probieren)Kenntnisse über Cocktails, deren Inhaltsstoffe & ZubereitungstechnikSehr gute Deutsch- und EnglischkenntnisseKenntnis div. Boniersysteme – wir haben GastronoviAktives Interesse an den Gesamtabläufen xncubvj des HausesInnovations- und Trendbegeisterungcharmantes und überzeugendes AuftretenkommunikativTeamfähig, flexibel und resilienthohen persönlichen QualitätsanspruchFortbildungsbereitschaftVerlässlich, pünktlichUnsere Unternehmenswerte und Benefits, wer wir sind und was wir lieben findest Du hier.Eintrittsdatum: abGehalt: 2.400,00 € - 2.600,00 € netto pro Monat (14x jährlich)JOLP1_AT
Barkeeper (M/W/D) in Stuben Arbeitgeber: Hotel Edelweiss
Das Hotel Edelweiss ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem engagierten Team zu arbeiten, das Gastfreundschaft mit Leidenschaft lebt. Inmitten der atemberaubenden Bergwelt von Sils-Maria profitieren Sie von einem familiären Arbeitsklima, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Vergünstigungen, während Sie internationale Gäste verwöhnen und Ihre Fähigkeiten im Wellnessbereich weiterentwickeln können.
