Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Service-Team im trendigen Restaurant Eden Kitchen und betreue exklusive Veranstaltungen.
- Unternehmen: La Réserve Eden au Lac Zurich - ein modernes, stylisches Hotel im Herzen von Zürich.
- Vorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Karrieremöglichkeiten und ein kreatives Team.
- Weitere Informationen: Sei Gastgeber/in aus Leidenschaft und bringe deine Weinliebe ein!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines einzigartigen Gastronomie-Erlebnisses in einem luxuriösen Hotel.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das La Réserve Eden au Lac Zurich - designed by Philippe Starck - öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mitverantwortlich für den Servicebereich des Restaurant Eden Kitchen
- Verpflegung und Betreuung von Hotel- und externen Gästen
- Betreuung von exklusiven Veranstaltungen
- Persönliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Service-Teams
- Einführung und Schulung der Mitarbeiter
- Durchführen von regelmässigen Service-Teammeeting sowie erstellen der Arbeits- und Ferienpläne
- Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit im Restaurant
- Kennen und Anwenden der Service-Abläufe anhand der LQA Vorgaben
Profil
- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachfrau/-mann oder als Hotelfachfrau/-mann
- Mehrjährige Berufserfahrung in gleicher Position
- Sehr gute Mitarbeiter-Führungskenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Belastbarkeit und zeitliche Flexibilität
- Sprachkompetenz: Deutsch Muttersprache, Englisch sehr gute mündliche Kompetenz, Französisch von Vorteil
- Gastgeber/in aus Leidenschaft mit serviceorientiertem Denken und Handeln
- Weinliebhaber/in
Wir bieten
- Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel - designed by Philippe Starck - im Herzen der Stadt Zürich
- Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
- Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!
Assistant Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (m/w/d) ab Juli 2026 oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Hotel Eden Au Lac AG
Das La Réserve Eden au Lac Zurich ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein lebendiges und modernes Arbeitsumfeld im Herzen von Zürich bietet. Mit einem dynamischen Team und vielfältigen Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten. Hier haben Sie die Chance, Teil einer einzigartigen Geschichte in einem trendigen Hotel zu werden, das für seinen kosmopolitischen Charakter und exklusive Gastronomiekonzepte bekannt ist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistant Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (m/w/d) ab Juli 2026 oder nach Vereinbarung erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Assistant Restaurant Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das La Réserve Eden au Lac und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für das Hotel und die Gastronomie!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im La Réserve arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Konzept des Eden Kitchen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen hast, um das Team und den Service zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Personen landet. Lass uns gemeinsam die Geschichte des La Réserve Eden au Lac schreiben!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (m/w/d) ab Juli 2026 oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und das auch in ihren Worten zeigen.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Servicebereich. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wir wollen wissen, wie du dein Team führst und motivierst!
Achte auf Details!:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Eden Au Lac AG vorbereitet
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich Fine Dining. Zeige während des Interviews, dass du die Philosophie und das Konzept des Eden Kitchen & Bar verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese Vision zu verwirklichen.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und -motivation zeigen. Erkläre, wie du dein Team unterstützt und weiterentwickelst, um einen erstklassigen Service zu gewährleisten. Das wird dir helfen, deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Service-Abläufe kennen
Informiere dich über die LQA-Vorgaben und die spezifischen Service-Abläufe, die im Restaurant angewendet werden. Zeige im Interview, dass du diese Abläufe kennst und bereit bist, sie umzusetzen und dein Team darin zu schulen.
✨Sprachkenntnisse hervorheben
Da gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch gefordert sind, solltest du deine Fähigkeiten in beiden Sprachen während des Interviews demonstrieren. Wenn du auch Französisch sprichst, erwähne das unbedingt, da es ein Pluspunkt sein kann!
