Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser aus der ganzen Welt.TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!Die Eden Kitchen & Bar mit seinem Küchenchef, Marco Ortolani, verwöhnt seine Gäste mit neuzeitlichen-italienischen Gerichten mit französischen und internationalen Einflüssen. Diese angesagte "Brasserie Deluxe" bietet eine moderne trendige Atmosphäre mit ausgewähltem Interieur von Philippe Starck und einer einsehbaren, grün gekachelten Show-Küche als Herzstück. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit einem grossen Weinagebot, die mit einer exklusiven Auswahl an hochwertigen und raren Weinen aufwartet. Für einen «Good Vibe» sorgen unsere DJanes, welche täglich von 18h bis 22h in der Eden Kitchen & Bar am DJ-Pult auflegen.Eine Küche die auch die Jury des Guide Michelin begeistert und mit einem Stern ausgezeichnet ist.Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des neuen La Réserve Eden au Lac Zurich und werden Sie Gastgeber im Restaurant Eden Kitchen.Anstellungsart: VollzeitScrollen Sie die Seite nach unten, um alle damit verbundenen Stellenanforderungen und alle Verantwortlichkeiten zu sehen, die erfolgreiche Kandidaten erwarten können.Aktive Gastgeberrolle (Empfang, Verabschiedung und Betreuung der Gäste)Verantwortlich für den Servicebereich des Restaurant Eden Kitchen, Roomservice & BarBetreuung von Hotel- und externen GästenBetreuung von exklusiven VeranstaltungenPersönliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Service-TeamsTeam Rekrutierung in Zusammenarbeit mit dem Human ResourcesEinführung und Schulung der MitarbeitendenDurchführen von regelmässigen Service-Teammeeting sowie erstellen der Arbeits- und FerienpläneJährliche Mitarbeitende-GesprächeErstellen und Mitverantwortung des Umsatz-, Stellen-, und AufwandsbudgetVerantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit im RestaurantKontrolle der Schnittstellen und des Informationsflusses zu anderen AbteilungenKennen und Anwenden der Service-Abläufe anhand der LQA VorgabenAbgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachfrau/-mann oder als Hotelfachfrau/-mannMehrjährige Berufserfahrung in gleicher PositionSehr gute Mitarbeitende-FührungskenntnisseGepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Belastbarkeit und zeitliche FlexibilitätSprachkompetenz: Deutsch Muttersprache, Englisch sehr gute mündliche Kompetenz, Französisch von VorteilGastgeber/in aus Leidenschaft mit serviceorientiertem Denken und HandelnWeinliebhaber/inBitte beachten Sie, dass Bewerbungen ohne Deutschkenntnisse (mindestens Niveau C1) nicht berücksichtigt und ohne Rückmeldung gelöscht werden.Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt ZürichModerner Arbeitsplatz mit einem dynamischen TeamKarrieremöglichkeiten in der Michel Reybier HospitalitySind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? xncubvj Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!JOLP1_AT
Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (A) in Wien Arbeitgeber: Hotel Eden Au Lac AG
Das La Réserve Eden au Lac Zurich bietet ein lebendiges und modernes Arbeitsumfeld im Herzen von Zürich, wo Mitarbeiter in einem dynamischen Team arbeiten und ihre Karriere in der Michel Reybier Hospitality vorantreiben können. Mit einem Fokus auf persönliche Entwicklung und einer einzigartigen, stilvollen Atmosphäre ist das Hotel ein attraktiver Arbeitgeber für alle, die eine Leidenschaft für Gastronomie und erstklassigen Service haben.
