Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)
Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Korneuburg Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Begrüße und betreue Gäste in einem erstklassigen Gourmetrestaurant.
  • Arbeitgeber: Luxushotel Eden Roc am Lago Maggiore, Teil der Swiss Deluxe Hotels.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiterunterkünfte, spezielle Rabatte und gesundes Essen.
  • Andere Informationen: Wachse in einem dynamischen Umfeld mit tollen Karrieremöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Welt der gehobenen Gastronomie und entwickle deine Servicefähigkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der 5*-Hotellerie und gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Italienisch.

Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior‑Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und Suiten, vier Restaurants, darunter das Gourmet‑Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen sowie den 2000 m² umfassenden Eden Roc Spa.

UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. Wir suchen Sie ab Mai 2026. Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (in der 5*-Hotellerie) von Vorteil
  • Gute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, körperliche Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • Ausgeprägtes Servicedenken
  • Gute Weinkenntnisse von Vorteil
  • Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen
  • Begrüssen und platzieren von Gästen
  • Gewährleistung eines gästeorientierten Service
  • Leiten einer eigenen Servicestation, Annahme von Bestellungen, Erstellen der Gästerechnungen
  • Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste
  • Beratung der Gäste sowie aktiver Weinverkauf
  • Einhaltung der Standards der "The Leading Hotels of the World"

Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotels. Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen. Spezialpreise bei Anwendungen im hoteleigenen Spa sowie Lido Locarno - Schwimmbad und Fitness. Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels. Sonderrabatte bei AMAG, Sunrise und zahlreichen weiteren Firmen.

Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Eden Roc

Das Hotel Eden Roc am Lago Maggiore bietet nicht nur eine atemberaubende Lage und erstklassige Annehmlichkeiten, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und exzellenten Service ausgerichtet ist. Als Teil der renommierten Tschuggen Collection profitieren Mitarbeiter von attraktiven Unterkunftsmöglichkeiten, einem ausgewogenen Menü in der Mitarbeitertrattoria sowie Sonderrabatten in den hoteleigenen Einrichtungen und Partnerunternehmen. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem luxuriösen Umfeld weiterzuentwickeln und Teil eines ausgezeichneten Teams zu werden.
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Kontaktperson:

Hotel Eden Roc HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel Eden Roc, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Hotel Eden Roc arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Standards der 'Leading Hotels of the World' und sei bereit, deine Kenntnisse über Wein und Service zu demonstrieren. Zeig uns, dass du die richtige Person für unser Team bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für den Service am Gast in deiner Bewerbung zu betonen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Serviceorientierung
Gepflegtes Erscheinungsbild
Körperliche Belastbarkeit
Flexibilität
Gute Weinkenntnisse
Freundliches Auftreten
Höflichkeit gegenüber Gästen
Deutschkenntnisse
Italienischkenntnisse
Englischkenntnisse
Erfahrung in der 5*-Hotellerie
Fähigkeit zur Leitung einer Servicestation
Bestellannahme
Erstellung von Gästerechnungen
Einhaltung von Standards

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für den Service sind entscheidend. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen.

Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der 5*-Hotellerie hervor. Wir suchen nach jemandem, der bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hat. Zeig uns, was du gelernt hast und wie du das Team bereichern kannst!

Sprache ist wichtig: Gute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch sind ein Muss! Wenn du auch noch Englisch sprichst, ist das ein großer Pluspunkt. Achte darauf, deine Sprachkenntnisse klar darzustellen.

Bewirb dich direkt bei uns: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Mach den ersten Schritt zu deinem neuen Job im Hotel Eden Roc!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Eden Roc vorbereitest

Kenntnis der Speisekarte und Weinkarte

Mach dich mit der Speisekarte und der Weinkarte des Gourmetrestaurants La Brezza vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte und deren Zubereitung verstehst und auch Empfehlungen aussprechen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Serviceorientierung demonstrieren

Bereite Beispiele vor, in denen du exzellenten Service geleistet hast. Erkläre, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um ihre Erfahrung zu verbessern. Das wird deine ausgeprägte Servicedenken unter Beweis stellen.

Körperliche Belastbarkeit betonen

Da die Arbeit als Chef de Rang körperlich anspruchsvoll sein kann, sei bereit, über deine Erfahrungen in stressigen Situationen zu sprechen. Zeige, dass du auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf bewahren kannst und bereit bist, hart zu arbeiten.

Freundliches Auftreten und Höflichkeit

Achte darauf, während des Interviews freundlich und höflich zu sein. Dein Auftreten sollte die Werte des Hotels widerspiegeln. Übe, wie du dich bei der Begrüßung und beim Gespräch mit den Interviewern präsentierst, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.

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Hotel Eden Roc
Standort: Korneuburg
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