Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)
Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Ansfelden Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Begeistere Gäste mit erstklassigem Service und leite deine eigene Servicestation.
  • Arbeitgeber: Luxuriöses 5-Sterne-Hotel am Lago Maggiore mit mehrfachen Auszeichnungen.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiterunterkünfte, spezielle Rabatte und gesundes Menü-Angebot.
  • Andere Informationen: Wachse in einem dynamischen Umfeld mit tollen Karrieremöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Welt der Gastronomie in einem Michelin-Stern-Restaurant.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der 5*-Hotellerie und gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Italienisch.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior‑Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und Suiten, vier Restaurants, darunter das Gourmet‑Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen sowie den 2000 m² umfassenden Eden Roc Spa.

UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. Wir suchen Sie ab Mai 2026. Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (in der 5*-Hotellerie) von Vorteil
  • Gute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, körperliche Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • Ausgeprägtes Servicedenken
  • Gute Weinkenntnisse von Vorteil
  • Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen
  • Begrüssen und platzieren von Gästen
  • Gewährleistung eines gästeorientierten Service
  • Leiten einer eigenen Servicestation, Annahme von Bestellungen, Erstellen der Gästerechnungen
  • Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste
  • Beratung der Gäste sowie aktiver Weinverkauf
  • Einhaltung der Standards der "The Leading Hotels of the World"

Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotels. Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen. Spezialpreise bei Anwendungen im hoteleigenen Spa sowie Lido Locarno - Schwimmbad und Fitness. Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels. Sonderrabatte bei AMAG, Sunrise und zahlreichen weiteren Firmen.

Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Eden Roc

Das Hotel Eden Roc am Lago Maggiore ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein luxuriöses Arbeitsumfeld in einem mehrfach ausgezeichneten 5-Sterne-Haus bietet, sondern auch eine inspirierende und wertschätzende Unternehmenskultur. Mit attraktiven Mitarbeiterunterkünften, einem ausgewogenen Menü-Angebot in der Mitarbeitertrattoria sowie Sonderrabatten auf Spa-Anwendungen und Übernachtungen in der Tschuggen Collection fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten und sorgt für ein erfüllendes Arbeitsleben.
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Kontaktperson:

Hotel Eden Roc HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Chef de Rang interessierst, schau dir das Hotel Eden Roc und das Restaurant La Brezza genau an. Informiere dich über ihre Philosophie und die angebotenen Speisen, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du wirklich interessiert bist.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern des Hotels in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Engagement und kann dir wertvolle Einblicke geben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir Antworten auf häufige Fragen im Servicebereich und übe deine Präsentation. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch eine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie mitbringst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, direkt von uns gesehen zu werden. Lass uns gemeinsam die Zeit zurückgewinnen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Serviceorientierung
Gepflegtes Erscheinungsbild
Körperliche Belastbarkeit
Flexibilität
Gute Kenntnisse in Deutsch
Kenntnisse in Italienisch
Englischkenntnisse von Vorteil
Ausgeprägtes Servicedenken
Gute Weinkenntnisse
Freundliches Auftreten
Höflichkeit gegenüber Gästen
Fähigkeit zur Leitung einer eigenen Servicestation
Erfahrung in der 5*-Hotellerie
Einhaltung von Standards

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Begeisterung im Service arbeiten.

Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der 5*-Hotellerie hervor. Erzähl uns von deinen besten Momenten im Service und wie du Gäste begeistert hast. Das macht einen großen Unterschied!

Sprache ist wichtig: Da wir ein internationales Publikum haben, sind gute Sprachkenntnisse ein Plus. Achte darauf, deine Sprachfähigkeiten in Deutsch, Italienisch und Englisch klar darzustellen. Das zeigt uns, dass du bereit bist, mit unseren Gästen zu kommunizieren.

Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Eden Roc vorbereitest

Kenntnis der Speisekarte und Weinkarte

Mach dich mit der Speisekarte und der Weinkarte des Gourmetrestaurants La Brezza vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte und deren Zubereitung verstehst und auch Empfehlungen aussprechen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Serviceorientierung betonen

Bereite Beispiele vor, in denen du exzellenten Service geleistet hast. Erkläre, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um ihre Erfahrung zu verbessern. Das wird deine ausgeprägte Servicedenken unterstreichen.

Flexibilität und Belastbarkeit zeigen

In einem 5-Sterne-Hotel ist Flexibilität gefragt. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck arbeiten musstest oder schnell auf Veränderungen reagiert hast. Das zeigt, dass du in einem dynamischen Umfeld gut zurechtkommst.

Gepflegtes Erscheinungsbild

Achte darauf, dass du beim Interview ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild hast. Dies ist besonders wichtig in der gehobenen Gastronomie. Dein äußeres Erscheinungsbild sollte die Standards widerspiegeln, die das Hotel Eden Roc erwartet.

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Hotel Eden Roc
Standort: Ansfelden
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