Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)
Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Zell am See Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Begeistere Gäste mit erstklassigem Service und leite deine eigene Servicestation.
  • Arbeitgeber: Luxushotel Eden Roc am Lago Maggiore, Teil der Swiss Deluxe Hotels.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiterunterkünfte, spezielle Rabatte und gesundes Menü-Angebot.
  • Andere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem preisgekrönten Gourmetrestaurant und entwickle deine Servicefähigkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der 5*-Hotellerie und gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Italienisch.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior‑Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und Suiten, vier Restaurants, darunter das Gourmet‑Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen sowie den 2000 m² umfassenden Eden Roc Spa.

UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. Wir suchen Sie ab Mai 2026. Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (in der 5*-Hotellerie) von Vorteil
  • Gute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, körperliche Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • Ausgeprägtes Servicedenken
  • Gute Weinkenntnisse von Vorteil
  • Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen
  • Begrüssen und platzieren von Gästen
  • Gewährleistung eines gästeorientierten Service
  • Leiten einer eigenen Servicestation, Annahme von Bestellungen, Erstellen der Gästerechnungen
  • Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste
  • Beratung der Gäste sowie aktiver Weinverkauf
  • Einhaltung der Standards der "The Leading Hotels of the World"

Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotels. Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen. Spezialpreise bei Anwendungen im hoteleigenen Spa sowie Lido Locarno - Schwimmbad und Fitness. Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels. Sonderrabatte bei AMAG, Sunrise und zahlreichen weiteren Firmen.

Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Eden Roc

Das Hotel Eden Roc am Lago Maggiore ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein luxuriöses Arbeitsumfeld in einem mehrfach ausgezeichneten 5-Sterne-Hotel bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie attraktive Mitarbeiterunterkünfte, ein ausgewogenes Menü-Angebot in der Mitarbeitertrattoria und Sonderrabatte bei verschiedenen Partnerunternehmen. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Serviceorientierung, während die Lage am malerischen See und die erstklassigen Einrichtungen wie der Eden Roc Spa und das Gourmetrestaurant La Brezza eine inspirierende Arbeitsatmosphäre schaffen, die sowohl persönliches als auch berufliches Wachstum unterstützt.
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Kontaktperson:

Hotel Eden Roc HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel Eden Roc, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von uns, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurantphilosophie und die Weinkarte von La Brezza. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch leidenschaftlich für den Service bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für den Service und die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen – das kommt immer gut an!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang im Gourmetrestaurant \\\"La Brezza\\\" (m/w/d)

Serviceorientierung
Gepflegtes Erscheinungsbild
Körperliche Belastbarkeit
Flexibilität
Gute Kenntnisse in Deutsch
Kenntnisse in Italienisch
Englischkenntnisse
Ausgeprägtes Servicedenken
Gute Weinkenntnisse
Freundliches Auftreten
Höflichkeit gegenüber Gästen
Fähigkeit zur Leitung einer Servicestation
Bestellannahme
Erstellung von Gästerechnungen
Einhaltung von Standards

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für den Service sind entscheidend. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen.

Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der 5*-Hotellerie hervor. Wir suchen nach jemandem, der bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hat und weiß, wie man einen erstklassigen Service bietet.

Sprache ist wichtig: Gute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch sind ein Muss! Wenn du auch noch Englisch sprichst, ist das ein großer Pluspunkt. Achte darauf, deine Sprachkenntnisse klar darzustellen.

Bewirb dich direkt bei uns: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich prüfen können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Eden Roc vorbereitest

Kenntnis der Speisekarte und Weinkarte

Mach dich mit der Speisekarte und der Weinkarte des Gourmetrestaurants La Brezza vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte und deren Zubereitung verstehst und auch Empfehlungen aussprechen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Serviceorientierung betonen

Bereite Beispiele vor, in denen du exzellenten Service geleistet hast. Erkläre, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um ihre Erfahrung zu verbessern. Das wird deine ausgeprägte Servicedenken unterstreichen.

Flexibilität und Belastbarkeit zeigen

In einem 5-Sterne-Hotel ist Flexibilität entscheidend. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck arbeiten musstest oder schnell auf Veränderungen reagiert hast. Das zeigt, dass du in einem dynamischen Umfeld gut zurechtkommst.

Gepflegtes Erscheinungsbild

Achte darauf, dass du beim Interview ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild hast. Dies ist besonders wichtig in der gehobenen Gastronomie. Dein äußeres Erscheinungsbild sollte die Standards widerspiegeln, die das Hotel Eden Roc erwartet.

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Hotel Eden Roc
Standort: Zell am See
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