Wir suchen dich, per 01. November oder nach Vereinbarung Sous Chef (m/w/d), 80 - 100% Deine Aufgaben
Mit Begeisterung trägst du neben der Führung eines eigenen Postens die Verantwortung für die Küchenbrigade während der Abwesenheit des Küchenchefs. du bist mitverantwortlich für die Personal-Einsatzplanung, das Bestellwesen und setzt die Hygienestandards um. du bereitest täglich frische und innovative Speisen zu und gestaltest die Speisekarte mit. du kannst dich gleichwohl für die individuelle à-la-carte- aber auch für die lebhafte Bankett-Küche begeistern. Was du mitbringst
Du bist Koch aus Leidenschaft, bringst eine fundierte Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ) mit und hast Erfahrung als Souschef. du bringst Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie vorzugsweise aus der Bankettküche mit. Mit Eigenmotivation und Einsatzbereitschaft förderst du den Teamgeist. du legst grossen Wert auf einen sauberen Arbeitsplatz; HACCP ist für dich kein Fremdwort. Unser Angebot an dich
junges und dynamisches Team eine vielseitige und interessante Tätigkeit Möglichkeit eigene Ideen einzubringen Moderner Arbeitsplatz mit grosszügiger Ausstattung Unbefristete Ganzjahresstelle mit L-GAV Vertrag Mitarbeiteruniform inklusive Wasch- und Bügelservice. gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Parkplatz auf dem Hotelgelände Viele Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten Nachhaltigkeitszertifizierung IBEX fairstay GOLD Personalunterkunft auf Anfrage möglich Sonderkonditionen in verschiedenen Schweizer Hotels
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Sous Chef m/w/d 80 - 100% Arbeitgeber: Hotel Eden Spiez AG
Das Hotel Eden****Superior in Spiez bietet nicht nur eine atemberaubende Lage am Thunersee, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einem freundlichen Betriebsklima und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten, die es ihnen ermöglichen, in ihrer Karriere zu wachsen und sich weiterzuentwickeln. Zudem genießen Sie die Vorzüge einer einzigartigen Gastronomie und Wellnessanlagen, die den Arbeitsalltag bereichern.
