Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Scheidegg Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten in der Küche und kreative Mitgestaltung der Speisekarte.
  • Unternehmen: 4 Sterne Superior Hotel 'edita' im malerischen Scheidegg.
  • Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, 27 Urlaubstage und Rabatte auf Hotel-Dienstleistungen.
  • Weitere Informationen: Kostenlose Nutzung des Fitnessstudios und Personalwohnungen zu Top-Konditionen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder langjährige Erfahrung in der Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Das 4 Sterne Superior Hotel “edita“ ist ein Tagungs- und Wellnesshotel und befindet sich im wunderschönen Scheidegg im Allgäu. Der Betrieb umfasst 93 Zimmer und Suiten, sieben Tagungsräume, zwei Restaurants mit insgesamt 200 Sitzplätzen und einer Panorama-Außenterrasse, sowie eine Lounge-Bar und ein Private-dining Room. Des Weiteren bietet das Haus einen Wellnessbereich mit einem Infinity-Pool, Privat Spa Chalets, fünf verschiedenen Saunen, einem Fitnesseraum, einer Beauty-Spa Abteilung und einem Ruheraum über zwei Etagen mit atemberaubenden Panoramablick.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Selbständiges Arbeiten auf verschiedenen Posten in der Küche
  • Einhalten von HACCP-Richtlinien
  • Mise en Place - Tätigkeiten für das á la carte Geschäft
  • Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
  • Kreative Mitgestaltung der Speisekarte

Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder langjährige Erfahrung als Koch
  • Verantwortungsbewusste, organisierte und saubere Arbeitsweise
  • Leidenschaft und Lust auf das Kochen und das Küchenfeeling
  • Teamplayer
  • Qualitätsbewußtsein für die Zubereitung der Speisen/Gerichte

Wir bieten:

  • 5 Tage/Woche
  • Zuschläge zu Nacht-, Sonntags-, und Feiertagsarbeit
  • 27 Urlaubstage im Jahr
  • kostenlose Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios
  • Übertarifliche Bezahlung gilt bei uns als Selbstverständlich
  • 30% Rabatt auf alle Dienstleistungen des Hotels
  • Vergünstigte Aufenthalte bei den Allgäu Top Hotels
  • Bei Bedarf Personal-Wohnungen zu Top Konditionen

Eintrittsdatum: ab 19.03.2026

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Edita

Das 4 Sterne Superior Hotel 'edita' bietet nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung im malerischen Scheidegg, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit einer übertariflichen Bezahlung, 27 Urlaubstagen und der Möglichkeit zur kostenlosen Nutzung des Fitnessstudios fördert das Hotel eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Rabatten auf Dienstleistungen und Übernachtungen, was das Arbeiten in diesem einzigartigen Wellness- und Tagungshotel besonders lohnenswert macht.

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Kontaktdaten:

Hotel Edita Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Edita interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Selbständiges Arbeiten
HACCP-Richtlinien
Mise en Place
Einkaufsmanagement
Lagerung von Waren
Kreativität in der Speisekartengestaltung
Verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Edita damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Edita gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Edita genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Edita!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Edita vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Edita zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotel Edita ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.