Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten in der Küche und kreative Mitgestaltung der Speisekarte.
- Unternehmen: 4 Sterne Superior Hotel 'edita' im malerischen Scheidegg.
- Vorteile: 27 Urlaubstage, Zuschläge für Nacht- und Feiertagsarbeit, und 30% Rabatt auf Hotel-Dienstleistungen.
- Weitere Informationen: Top Konditionen für Personal-Wohnungen und kostenlose Nutzung des Fitnessstudios.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3125 € pro Monat.
Das 4 Sterne Superior Hotel “edita“ ist ein Tagungs- und Wellnesshotel und befindet sich im wunderschönen Scheidegg im Allgäu. Der Betrieb umfasst 93 Zimmer und Suiten, sieben Tagungsräume, zwei Restaurants mit insgesamt 200 Sitzplätzen und einer Panorama-Außenterrasse, sowie eine Lounge-Bar und ein Private-dining Room. Des Weiteren bietet das Haus einen Wellnessbereich mit einem Infinity-Pool, Privat Spa Chalets, fünf verschiedenen Saunen, einem Fitnesseraum, einer Beauty-Spa Abteilung und einem Ruheraum über zwei Etagen mit atemberaubenden Panoramablick.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Selbständiges Arbeiten auf verschiedenen Posten in der Küche
- Einhalten von HACCP-Richtlinien
- Mise en Place - Tätigkeiten für das á la carte Geschäft
- Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder langjährige Erfahrung als Koch
- Verantwortungsbewusste, organisierte und saubere Arbeitsweise
- Leidenschaft und Lust auf das Kochen und das Küchenfeeling
- Teamplayer
- Qualitätsbewusstsein für die Zubereitung der Speisen/Gerichte
Wir bieten:
- 5 Tage/Woche
- Zuschläge zu Nacht-, Sonntags-, und Feiertagsarbeit
- 27 Urlaubstage im Jahr
- kostenlose Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios
- Übertarifliche Bezahlung gilt bei uns als Selbstverständlich
- 30% Rabatt auf alle Dienstleistungen des Hotels
- Vergünstigte Aufenthalte bei den Allgäu Top Hotels
- Bei Bedarf Personal-Wohnungen zu Top Konditionen
Eintrittsdatum: ab 19.03.2026
Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Edita
Das 4 Sterne Superior Hotel 'edita' in Scheidegg bietet nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung inmitten der malerischen Allgäuer Landschaft, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit einer übertariflichen Bezahlung, 27 Urlaubstagen und der Möglichkeit zur kreativen Mitgestaltung der Speisekarte fördert das Hotel eine positive und teamorientierte Arbeitskultur. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Rabatten auf Hotel-Dienstleistungen und vergünstigten Aufenthalten, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel edita herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Kochwettbewerb! Informiere dich über das Hotel, seine Speisekarten und die Philosophie. Zeig, dass du kreativ bist und Ideen zur Mitgestaltung der Speisekarte hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen sicher sind. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Hotel bist und was dich an der Küche begeistert.
HACCP nicht vergessen!:Da wir großen Wert auf Hygiene und Sicherheit legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über HACCP-Richtlinien erwähnen. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst arbeitest!
Teamplayer-Qualitäten:Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast.
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu verwalten und sicherzustellen, dass alles reibungslos läuft.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Edita vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und HACCP-Richtlinien vertraut. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Erfahrungen hast, die du in der Küche gesammelt hast.
✨Kreativität zeigen
Bereite einige kreative Ideen für die Speisekarte vor, die du im Interview vorstellen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen und gibt dem Arbeitgeber einen Einblick in deinen Stil.
✨Teamplayer-Mentalität betonen
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten. Erzähle von Erfahrungen, bei denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Das ist besonders wichtig in einer Küche!
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Hotel. Frag zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.
