Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere hochwertige Speisen und gestalte aktiv die Menükarte mit.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel im Bayerischen Wald mit Herz und Tradition.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Fitnessnutzung.
- Weitere Informationen: Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit flexibler Urlaubsplanung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochleidenschaft ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Freude am Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Hotel Eibl-Brunner steht für Herzlichkeit, gewachsene Tradition und moderne Gastlichkeit auf hohem Niveau. Als familiengeführtes Haus im Herzen des Bayerischen Waldes verbinden wir Bodenständigkeit mit Qualität, Regionalität mit Innovation und Professionalität mit persönlicher Nähe. Unser Leitgedanke „Mein zweites Zuhause“ ist für uns kein Werbeslogan, sondern gelebte Überzeugung. Wir möchten einen Ort schaffen, an dem sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen, umsorgt und wertgeschätzt fühlen. Eine heimelige Atmosphäre, ehrliche Freundlichkeit und ein feines Gespür für individuelle Bedürfnisse machen den Charakter unseres Hauses aus. Qualität zeigt sich bei uns in vielen Details: in einer Küche, die Regionalität und Kreativität vereint, in stilvoll gestalteten Räumen mit Wohlfühlambiente, in einem achtsamen Wellnessangebot und vor allem im täglichen Engagement unseres Teams. Wir legen großen Wert auf hochwertige Produkte aus der Region, nachhaltiges Denken und einen respektvollen Umgang mit Ressourcen. Was uns besonders macht, sind die Menschen, die unser Haus mit Leben füllen. Teamgeist, gegenseitige Wertschätzung und ein respektvolles Miteinander sind die Basis unserer Zusammenarbeit. Wir arbeiten professionell, strukturiert und mit klaren Qualitätsansprüchen – aber immer mit Herz. Eigenverantwortung, Verlässlichkeit und Freude am Beruf sind uns ebenso wichtig wie Offenheit für neue Ideen und Weiterentwicklung. Als Arbeitgeber möchten wir ein Umfeld schaffen, in dem sich Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter langfristig wohlfühlen, ihre Stärken einbringen und sich persönlich wie fachlich entfalten können. Denn wir sind überzeugt: Nur wer selbst Wertschätzung erfährt, kann sie auch an unsere Gäste weitergeben. Das Hotel Eibl-Brunner ist ein Ort, an dem Tradition und Zukunft Hand in Hand gehen – mit Liebe zum Detail, echter Leidenschaft für Gastfreundschaft und dem Anspruch, jeden Tag ein Stück Besonderes zu schaffen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen für Gäste und Mitarbeiter
- Erstellung, Pflege und Kontrolle des täglichen Mise en Place
- Enge Absprache mit dem Küchenchef
- Aktive Mitgestaltung der Menükarte
- Vorbild für unsere Auszubildenden
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
- Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene
- Sicherstellung der Qualitätsstandards nach dem Eibl-Brunner Konzept
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
- Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Kreativität und Spaß am Kochen
- Freude an Zusammenarbeit und klaren Strukturen - ohne Teildienst
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Sonn- & Feiertagszuschläge
- überdurchschnittliche Bezahlung
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Unternehmensinterne Mitarbeiterrabatte
- Elektronische Zeiterfassung
- Personalessen und -getränke
- Exklusive Vergünstigungen in Premium Partner-Betrieben
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Freie Urlaubsplanung
- Topmodernes Arbeitsequipment
- Fahrtkostenzuschlag
- Persönliche & berufliche Weiterbildung
- kostenlose Nutzung von Fitness- und SPA-Bereich
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Eibl-Brunner
Das Hotel Eibl-Brunner ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld bietet. Mit überdurchschnittlicher Bezahlung, flexibler Urlaubsplanung und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Unsere gelebte Unternehmenskultur basiert auf Teamgeist, Kreativität und einem respektvollen Miteinander, was das Arbeiten in unserem Haus zu einer besonderen Erfahrung macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Eibl-Brunner interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Eibl-Brunner damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Eibl-Brunner gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Eibl-Brunner genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Eibl-Brunner!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Eibl-Brunner vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Eibl-Brunner zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Eibl-Brunner ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
