Das 4S Hotel Elisabeth in Kirchberg, inmitten der Freizeitregion Kitzbüheler Alpen, kombiniert Superior Komfort mit Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Familienbetriebe Scherrhof und Kasplatzl bieten mit Landwirtschaft und Käserei einen direkten Zugang zu regionalen Produkten. Die moderne Unternehmensführung ermöglicht ein Arbeiten auf Augenhöhe und hohes Entwicklungspotential im Takt der Zukunftstrends. Werden Sie ein Teil einer spannenden Zukunft! Aufgaben
Ihre Aufgaben: Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes Zubereitung von Saucen, Jus, Fonds und Reduktionen Fachgerechte Zubereitung von Fleisch- und Schmorgerichten Kontrolle von Warenbestand und Mise en Place Einhaltung der Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygienestandards Qualifikation
Anforderungen: Um die stetig gestiegenen Anforderungen unserer Gäste angehen zu können, bieten wir einer authentischen, kreativen Persönlichkeit den Freiraum, den zukünftigen Weg gemeinsam in unserem Küchenteam mitzugestalten: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Kreativität und Begeisterung für den Beruf Freude am Kochen mit frischen, regionalen Produkten Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie Ausgeprägte Teamfähigkeit Hands on Mentalität Organisationstalent und selbständige Arbeitsweise Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Benefits
Was wir bieten: Genau am Zahn der Zeit! Nach außen hin trägt das Elisabeth 4-Sterne-Superior, doch was unser Hotel am meisten auszeichnet, sind die inneren Werte. Gastfreundschaft und eine Bodenständigkeit, die tiefe Wurzeln hat. Diese Werte und Liebe zur Natur zu leben, gelingt uns nur mit Mitarbeitern, die wie ein Uhrwerk zusammenspielen und mit uns diesen Weg gehen. Eine großräumige offene Küche mit neuestem Equipment Jahresstelle 50 % Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen Kostenlose Verpflegung: 3 Mahlzeiten täglich, frisches Obst, Kaffee & Getränke Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte (LED TV, WLAN, Waschmaschine, Trockner) im eigenen Hotel Elisabeth Mitarbeiterhaus oder im Hotel Interne und externe Fort- und Weiterbildungen -50% auf Skiverleih beim Intersport Kitzsport, sowie -10% Rabatt auf Einkäufe beim Intersport Kitzsport Fitnesskooperation mit Wellpass EGym Kostenlose Nutzung des hoteleigenen SPA Fitnessraumnutzung im Hotel Organisierte Team Aktivitäten und Events Tolle Angebote über Corporate Benefits AT Preiswerte Übernachtungen in Hotels via Personights Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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Chef de Partie - Saucier in Kirchberg in Tirol Arbeitgeber: Hotel Elisabeth Betriebs GmbH
Die Hotel Elisabeth Betriebs GmbH in Kirchberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie einen Family & Friends Rabatt und Zugang zum exklusiven Elisabeth Spa. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, sodass Sie die Möglichkeit haben, in Ihrer Rolle als Assistenz der Restaurantleitung zu wachsen und sich weiterzuentwickeln, während Sie Teil eines engagierten und professionellen Teams sind.
Kontaktdaten:
Hotel Elisabeth Betriebs GmbH Recruiting-Team