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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei der Glücklichmacher im Restaurant und meistere den Service für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel mit herzlicher Gastlichkeit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Zugang zum Spa-Bereich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und erlebe eine tolle Work-Life-Balance.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Eintritt ab 01.07.2025, Gehalt nach Kollektiv und Überzahlung je nach Qualifikation.
Arbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht!
Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees.
Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team gelebt wird.
Werden Sie als Chef de Rang Teil unseres Teams und helfen uns das \“Beste Hotel im Salzkammergut\“ zu werden.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Dienstleister und Glücklichmacher
- Beherrschen der Serviceregeln im gehobenen Segment
- Service, Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Restaurant
- Mise en Place
- Professionelles Auftreten dem Gast gegenüber
Profil DU PASST ZU UNS, WENN DU
- eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfach- oder Hotelfachmann/-frau hast
- bereits Erfahrung in der gehobenen Hotellerie sammeln konntest
- Dein Wissen und Können im Fachgebiet Wein erweitern willst
- Freude am Umgang mit Menschen hast
- gutes Deutsch- und evtl. gutes Englisch sprichst
- gute Umgangsformen und ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild hast
- liebst was Du tust
Wir bieten
- Ein wohlwollendes Arbeitsumfeld in einem herzlichen Team
- Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche) in einer Jahresanstellung
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Unterkunft
- Work-Life-Balance (Dienstpläne 2 Wochen grundsätzlich im Voraus)
- Feelgood Konzept
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem innovativem Unternehmen
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Trainieren im hauseigenen Fitnessbereich täglich möglich
- Relaxen und Ausgleich finden im Spa-Bereich auf 1.000 qm (2 Stockwerke inkl. Skypool) unbegrenzt
- Geburtstagsgeschenk
- Mitarbeiter-Ausflüge 2 Mal im Jahr
- Vergünstigte Anwendungen und Behandlungen im Spa mit 20 %
- Ermäßigungen für die Familie bei Hotelübernachtungen mit 20 %
- Unzählige Ermäßigungen und Aktionen bei Partnerbetrieben in der Region mit der Ausseerland Benefit Card
Eintrittsdatum: ab 01.07.2025
Gehalt: Entlohnung nach Kollektiv und Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
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CHEF DE RANG / Restaurantfachmann (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Erzherzog Johann
Kontaktperson:
Hotel Erzherzog Johann HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: CHEF DE RANG / Restaurantfachmann (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Serviceregeln im gehobenen Segment. Zeige in Gesprächen, dass du diese Regeln beherrschst und bereit bist, sie anzuwenden. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um dein Wissen über Wein zu erweitern. Besuche Weinverkostungen oder Schulungen, um deine Kenntnisse zu vertiefen. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere dich professionell und achte auf dein Erscheinungsbild. Ein gepflegtes Äußeres ist in der gehobenen Hotellerie besonders wichtig. Achte darauf, dass du bei persönlichen Gesprächen oder Vorstellungsgesprächen einen positiven ersten Eindruck hinterlässt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Freude am Umgang mit Menschen. Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deine Gastfreundschaft und deinen Servicegeist verdeutlichen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: CHEF DE RANG / Restaurantfachmann (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das SPA Hotel Erzherzog Johann. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Chef de Rang wichtig sind. Betone deine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sowie deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des JOHANN Teams werden möchtest. Hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Menschen hervor und erläutere, wie du zur herzlichen Gastlichkeit des Hotels beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Erzherzog Johann vorbereitest
✨Bereite dich auf die Serviceregeln vor
Da der Job als Chef de Rang im gehobenen Segment stattfindet, ist es wichtig, die Serviceregeln gut zu beherrschen. Informiere dich über die gängigen Standards und sei bereit, diese im Interview zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Freude am Umgang mit Menschen und die Leidenschaft für die Gastronomie sind entscheidend. Teile im Interview Beispiele, wie du diese Leidenschaft in deiner bisherigen Arbeit gezeigt hast.
✨Präsentiere dein Wissen über Wein
Da das Unternehmen Wert auf Weinwissen legt, solltest du dich auf Fragen zu Weinsorten, -kombinationen und -servicetechniken vorbereiten. Zeige, dass du bereit bist, dein Wissen in diesem Bereich zu erweitern.
✨Achte auf dein Erscheinungsbild
Ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild ist in der Gastronomie unerlässlich. Kleide dich angemessen für das Interview und achte darauf, dass du einen positiven ersten Eindruck hinterlässt.
