Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei unser Chef de Rang und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse im Restaurant.
- Arbeitgeber: Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein traditionsreiches 4-Stern-Hotel im malerischen Bad Aussee.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenfreie Verpflegung, Unterkunft und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams in einem innovativen Unternehmen mit Aufstiegsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach haben und Freude am Umgang mit Menschen.
- Andere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiter-Ausflüge und ein tolles Feelgood Konzept warten auf dich!
Arbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team gelebt wird. Werden Sie als Chef de Rang Teil unseres Teams und helfen uns das „Beste Hotel im Salzkammergut“ zu werden.
Anstellungsart: Vollzeit
- Dienstleister und Glücklichmacher
- Beherrschen der Serviceregeln im gehobenen Segment
- Service, Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Restaurant
- Mise en Place
- Professionelles Auftreten dem Gast gegenüber
DU PASST ZU UNS, WENN DU ...
- eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfach- oder Hotelfachmann/-frau hast
- bereits Erfahrung in der gehobenen Hotellerie sammeln konntest
- Dein Wissen und Können im Fachgebiet Wein erweitern willst
- Freude am Umgang mit Menschen hast
- gutes Deutsch- und evtl. gutes Englisch sprichst
- gute Umgangsformen und ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild hast
- liebst was Du tust
Wir bieten:
- Ein wohlwollendes Arbeitsumfeld in einem herzlichen Team
- Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche) in einer Jahresanstellung
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Unterkunft
- Work-Life-Balance (Dienstpläne 2 Wochen grundsätzlich im Voraus)
- Feelgood Konzept
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem innovativem Unternehmen
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Trainieren im hauseigenen Fitnessbereich täglich möglich
- Relaxen und Ausgleich finden im Spa-Bereich auf 1.000 qm (2 Stockwerke inkl. Skypool)
- unbegrenzte Geburtstagsgeschenke
- Mitarbeiter-Ausflüge 2 Mal im Jahr
- Vergünstigte Anwendungen und Behandlungen im Spa mit 20 % Ermäßigungen für die Familie bei Hotelübernachtungen mit 20 %
- Unzählige Ermäßigungen und Aktionen bei Partnerbetrieben in der Region mit der Ausseerland Benefit Card
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Gehalt: Entlohnung nach Kollektiv und Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
CHEF DE RANG / Restaurantfachmann (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Erzherzog Johann
Kontaktperson:
Hotel Erzherzog Johann HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: CHEF DE RANG / Restaurantfachmann (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Service-Standards im gehobenen Segment. Besuche eventuell Restaurants oder Hotels, die für ihren exzellenten Service bekannt sind, um ein Gefühl dafür zu bekommen, was von dir als Chef de Rang erwartet wird.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Unternehmenskultur bei uns im SPA Hotel Erzherzog Johann zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie, indem du an Verkostungen oder Schulungen teilnimmst. Dies kann dir helfen, dein Wissen zu erweitern und dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Umgang mit Gästen präsentieren kannst. Denke daran, dass wir Wert auf herzliche Gastlichkeit legen, also sei authentisch und zeige deine Begeisterung für den Job.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: CHEF DE RANG / Restaurantfachmann (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das SPA Hotel Erzherzog Johann. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie und deine Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten wie Servicekenntnisse und Weinwissen klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des JOHANN Teams werden möchtest. Betone deine Freude am Umgang mit Menschen und dein Engagement für exzellenten Service.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt sind und achte darauf, die geforderten Unterlagen wie Lebenslauf und Motivationsschreiben beizufügen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Erzherzog Johann vorbereitest
✨Bereite dich auf die Serviceregeln vor
Da der Job als Chef de Rang im gehobenen Segment stattfindet, ist es wichtig, die Serviceregeln gut zu beherrschen. Informiere dich über die gängigen Standards und sei bereit, diese im Interview zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du gerne mit Menschen arbeitest. Deine Begeisterung für den Beruf wird positiv wahrgenommen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Informiere dich über Weine
Da das Wissen über Wein ein wichtiger Bestandteil des Jobs ist, solltest du dich im Vorfeld über verschiedene Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen informieren. Dies könnte ein Thema im Interview sein.
✨Präsentiere ein gepflegtes Erscheinungsbild
Ein professionelles Auftreten ist entscheidend in der gehobenen Hotellerie. Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.