Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil unseres Küchenteams und kreiere köstliche Gerichte mit deinem eigenen kreativen Touch.
- Arbeitgeber: Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Sterne Hotel mit herzlicher Gastlichkeit und einem tollen Team.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Zugang zu unseren Spa-Bereichen.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem inspirierenden Umfeld, wo deine Ideen geschätzt werden und du deine Leidenschaft leben kannst.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Starte sofort und profitiere von zahlreichen Rabatten in der Region!
Arbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht!
Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team gelebt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb
- Sicherstellung der hohen Qualität und Standards bei der Zubereitung der Speisen
- Entwicklung neuer Gerichte und Menüs unter Berücksichtigung saisonaler Produkte
- Überwachung der Lagerhaltung und Warenbestellung
- Erstellung der Dienstpläne
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer vergleichbaren Position
- Kreativität und Leidenschaft für gehobene Küche
- Teamfähigkeit, Führungsstärke und Organisationstalent
- Belastbarkeit und Flexibilität auch in stressigen Situationen
- Gute Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit
Wir bieten
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem herzlichen Team
- Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche) in einer Jahresanstellung
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Ermäßigungen für die Familie im Restaurant zum Erzherzog, Wirtshaus sJOHANN und im JOHANN SPA
- Zahlreiche Ermäßigungen und Aktionen bei Partnerbetrieben in der Region mit Ausseerland Benefit Card
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: brutto pro Monat (Nach Kollektiv und der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifizierung und Erfahrung)
JBG81_AT
KOCH / CHEF DE PARTIE (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Erzherzog Johann
Kontaktperson:
Hotel Erzherzog Johann HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: KOCH / CHEF DE PARTIE (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs kannst du über deine bisherigen Erfahrungen und besonderen Gerichte sprechen, die du zubereitet hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Philosophie und die Speisekarte des SPA Hotels Erzherzog Johann. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite einige kreative Ideen vor, die du in die Küche einbringen könntest. Das Hotel sucht nach jemandem, der innovative Ansätze hat, also sei bereit, deine Vorschläge zu präsentieren und zu diskutieren.
✨Tip Nummer 4
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität. In einem dynamischen Küchenumfeld ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und sich an verschiedene Situationen anzupassen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die dies unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: KOCH / CHEF DE PARTIE (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das SPA Hotel Erzherzog Johann. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung und Berufserfahrung als Koch/Köchin hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen für eine nachhaltige Küche darlegst.
Hygienestandards betonen: Da Kenntnisse der aktuellen Hygienestandards wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass du die HACCP-Vorschriften kennst und einhältst.
Persönlichkeit zeigen: Das Hotel sucht nach einzigartigen Persönlichkeiten. Lass in deiner Bewerbung deine Dynamik und Freude am Beruf durchscheinen. Teile Beispiele, wie du im Team gearbeitet hast und welche innovativen Ideen du in der Küche umgesetzt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Erzherzog Johann vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und warum du Koch/Köchin geworden bist. Deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie wird sicher positiv wahrgenommen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Hygiene vor
Da die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP wichtig ist, solltest du dich auf Fragen zu Hygienestandards und -praktiken vorbereiten. Zeige, dass du die aktuellen Standards kennst und umsetzt.
✨Präsentiere deine Kreativität
Überlege dir im Voraus einige innovative Ideen oder Gerichte, die du in die Küche einbringen könntest. Dies zeigt, dass du nicht nur die Standards einhältst, sondern auch bereit bist, neue Wege zu gehen.
✨Teamfähigkeit betonen
Das Arbeiten im Team ist entscheidend in der Gastronomie. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen.
