Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf bei Veranstaltungen.
- Unternehmen: Hotel Esperanto, ein modernes Kongress- und Kulturzentrum in Fulda.
- Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, unbefristete Verträge und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem dynamischen Team und entwickle deine Karriere.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und 5 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Das HOTEL ESPERANTO, Kongress- und Kulturzentrum Fulda verfügt über 326 Zimmer, Junior-Suiten und Suiten, Beauty & Spa Esperanto auf 4.000 m², 19 Tagungsräume für bis zu 600 Personen sowie 3 Kongresshallen für Veranstaltungen bis zu 5.500 Personen. 2 Restaurants, Bierstube, Tages-Cafe, Cocktailbar und ein Grill-Restaurant mit Dachterrasse runden das gastronomische Angebot ab.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Überwachung und Koordination eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Restaurant, Bankett- und Kongressbereich
- Gewährleistung und Einhaltung der Service- und Qualitätsstandards
- Erstellung und Konzeptionierung des Getränkeangebots aller F&B Outlets in Abstimmung mit der Geschäftsleitung
- Dienst- und Urlaubsplanerstellung der MitarbeiterInnen
- Erstellung von Forecasts für den F&B-Bereich
- Durchführung von Unterweisungen und Schulungen des Teams
Profil
- Sie haben eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
- verfügen über mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
- sind teamorientiert, flexibel, kreativ und belastbar
- verfügen über eine selbständige Arbeitsweise und besitzen die Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und zu motivieren
- haben ein sicheres und gepflegtes Auftreten
- verfügen über fundierte Kenntnisse im Bankett-, Kongress und á la carte-Geschäft
- sind mit den gängigen Kassen- und EDV-Systemen vertraut
Wir bieten
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Sozialleistungen wie z.B. betriebliche Altersvorsorge
- Eine regelmäßige 5-Tage-Woche
- Flexible Arbeitszeit-Modelle
- Perspektiven und Karrierechancen innerhalb des Unternehmens
- Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
- Mitarbeiter-Rabatte
- Mitarbeiter-Kantine, verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenzuschuss
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege
- Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Lage
Restaurantleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Esperanto Kongress- & Kulturzentrum Fulda
Das HOTEL ESPERANTO in Fulda ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine leistungsgerechte Bezahlung und unbefristete Arbeitsverträge bietet, sondern auch flexible Arbeitszeitmodelle und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Die flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswege fördern eine offene und teamorientierte Arbeitskultur, während die zentrale Lage und die attraktiven Mitarbeiter-Rabatte das Arbeiten hier besonders angenehm machen.
Kontaktdaten:
Hotel Esperanto Kongress- & Kulturzentrum Fulda Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter bewirbst, schau dir das HOTEL ESPERANTO genau an. Besuche die Website, informiere dich über die aktuellen Angebote und Dienstleistungen, und bringe diese Informationen in dein Gespräch ein. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im HOTEL ESPERANTO arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Fragen dir gestellt werden könnten und wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Übe deine Antworten laut, damit du selbstbewusst und überzeugend auftrittst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Motivation und Begeisterung für die Stelle direkt zu zeigen. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für das HOTEL ESPERANTO bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Zeig deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Restaurant- und Bankettbereich. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und wie du unser Team bereichern kannst.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Esperanto Kongress- & Kulturzentrum Fulda vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das HOTEL ESPERANTO verschaffen. Schau dir die Website an, informiere dich über die verschiedenen Restaurants und Dienstleistungen, die sie anbieten. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Restaurantleiter unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du ein Team erfolgreich geleitet oder Probleme gelöst hast. Das macht deine Antworten greifbarer und überzeugender.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Teile Erfahrungen, in denen du ein Team motiviert oder Konflikte gelöst hast, um deine Teamorientierung zu verdeutlichen.
✨Kleide dich angemessen
Ein gepflegtes Auftreten ist besonders wichtig in der Gastronomie. Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest – das zeigt Respekt gegenüber dem Unternehmen und der Position, auf die du dich bewirbst. Ein professionelles Outfit kann einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
