Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf im gesamten F&B-Bereich.
- Unternehmen: Dynamisches Hotel mit einem kreativen und unterstützenden Team.
- Vorteile: Unbefristete Verträge, Urlaubsgeld, Sozialleistungen und kostenlose Verpflegung.
- Weitere Informationen: Zentrale Lage, gute Aufstiegschancen und moderne Arbeitsplätze.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Gastronomieerlebnis und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und mindestens fünf Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Überwachung und Koordination eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Restaurant, Bankett- und Kongressbereich.
Gewährleistung und Einhaltung der Service- und Qualitätsstandards.
Erstellung und Konzeptionierung des Getränkeangebots aller F&B Outlets in Abstimmung mit der Geschäftsleitung.
Dienst- und Urlaubsplanerstellung der MitarbeiterInnen.
Erstellung von Forecasts für den F&B-Bereich.
Durchführung von Unterweisungen und Schulungen des Teams.
Was Sie mitbringen sollten:
- Eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung.
- Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position.
- Flexibilität, Kreativität und Belastbarkeit.
- Eine selbständige Arbeitsweise.
- Die Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen und zu motivieren.
- Ein sicheres und gepflegtes Auftreten.
- Erfahrung mit gängigen Kassen- und EDV-Systemen.
Das macht uns als Arbeitgeber besonders:
- Unbefristete Arbeitsverträge ab Einstiegsbeginn.
- Urlaubsgeld ab dem 1. Jahr der Betriebszugehörigkeit.
- Sozialleistungen wie ein Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.
- Bis zu 100 Prozent Zuschläge je nach Abteilung, Einsatzzeit und Tag.
- Abwechslungsreiche, kostenfreie Verpflegung in Kantine während des Dienstes.
- Kostenlose Getränke (Wasser, Kaffee- und Teespezialitäten) während des Dienstes.
- Jährliche Mitarbeiterevents wie ein Sommerfest.
- Elektronische Arbeitszeiterfassung und Arbeitszeitkonto.
- Vergünstigungen auf eigene Leistungen sowie im Hotelverbund, Family & Friends Raten.
- Arbeitsplatz in zentraler und verkehrsgünstiger Lage.
- Kostenfreies Parken im Hotelparkhaus beziehungsweise auf Stellplätzen in der Nähe des Hotels.
- Gute Perspektiven und Aufstiegschancen im Hotelverbund.
- Training on-the-job sowie externe Weiterbildungen.
- Moderner und ergonomischer Arbeitsplatz.
Jetzt online bewerben. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Restaurantleiter (w/m/d) Arbeitgeber: Hotel Esperanto
Als Restaurantleiter (w/m/d) in unserem zentral gelegenen Hotel profitieren Sie von unbefristeten Arbeitsverträgen, attraktiven Sozialleistungen und einem modernen, ergonomischen Arbeitsplatz. Unsere offene und kreative Unternehmenskultur fördert Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegschancen im Hotelverbund. Genießen Sie zudem abwechslungsreiche Verpflegung während Ihrer Dienstzeiten und zahlreiche Mitarbeiterevents, die das Teamgefühl stärken.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (w/m/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter interessierst, schau dir das Restaurant und seine Angebote genau an. Zeig in deinem Gespräch, dass du die Vision des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, sie zu verwirklichen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Unternehmen arbeitet oder dort gearbeitet hat – persönliche Empfehlungen können den Unterschied machen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über die spezifischen Herausforderungen, mit denen das Restaurant konfrontiert ist. So kannst du zeigen, dass du nicht nur die nötige Erfahrung hast, sondern auch innovative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Entschlossenheit. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Motivation und Persönlichkeit direkt zu präsentieren – das kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ bei deiner Bewerbung!:Wir lieben es, wenn Bewerbungen nicht nur Standard sind. Zeig uns deine Persönlichkeit und wie du die Anforderungen der Stelle kreativ umsetzen würdest. Das macht einen großen Unterschied!
Mach deinen Lebenslauf übersichtlich:Ein klar strukturierter Lebenslauf hilft uns, schnell einen Überblick über deine Erfahrungen zu bekommen. Achte darauf, dass alles gut lesbar ist und die wichtigsten Informationen hervorgehoben werden.
Erzähl uns von deinen Erfahrungen:In deinem Anschreiben solltest du konkret auf deine bisherigen Erfahrungen eingehen. Wie hast du in der Vergangenheit Teams geführt oder Service-Standards umgesetzt? Das interessiert uns brennend!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Karriereseite. Dort kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Esperanto vorbereitet
✨Kenntnis der Branche zeigen
Informiere dich über aktuelle Trends und Herausforderungen in der Gastronomie. Zeige im Interview, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und wie du diese in deinem Restaurant umsetzen würdest.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und geführt hast. Erkläre, wie du Schulungen und Unterweisungen durchgeführt hast, um die Service- und Qualitätsstandards zu gewährleisten.
✨Flexibilität und Kreativität hervorheben
Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du flexibel auf unerwartete Herausforderungen reagiert hast. Zeige deine kreative Seite, indem du Ideen für das Getränkeangebot oder besondere Events präsentierst.
✨Selbstbewusst auftreten
Achte auf ein gepflegtes Äußeres und eine positive Körpersprache. Dein Auftreten sollte Selbstvertrauen ausstrahlen, denn als Restaurantleiter ist es wichtig, dass du sowohl Gäste als auch Mitarbeiter überzeugst.
