Frühstückskoch (m/w/d)

Frühstückskoch (m/w/d)

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite ein unvergessliches Frühstücksbuffet und sorge für strahlende Gäste.
  • Arbeitgeber: Das Esplanade Resort & Spa ist eines der modernsten Wellness-Resorts Deutschlands.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Gesundheitsmanagement, Fitnessnutzung und Mitarbeiterverpflegung inklusive!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Kochausbildung von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich; Teamfähigkeit und Begeisterung sind wichtig.
  • Andere Informationen: Genieße 2 Übernachtungen im Hotel pro Jahr für dich und deinen Partner!

Unser 4 Sterne-Superior-Standard Hotel Esplanade Resort & Spa ist eines der modernsten und größten Wellness-Resorts Deutschlands. Wir verfügen über 172 Hotelzimmer, den 3.500 qm großen Esplanade SPA-Bereich, eine hauseigene Manufaktur, 3 Restaurants, das SeeBadSaarow, 4 Bars, eine Smoker- und Whiskylounge mit Kamin, Konferenz- & Tagungsmöglichkeiten für bis zu 300 Personen und eine hoteleigene Marina mit Segelschule.

Anstellungsart: Vollzeit

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! Ausgewogen, vielfältig und gesund - so muss ein Frühstücksbuffet sein. Mit Deiner herzlichen Art zauberst Du auch schon in den frühen Morgenstunden unseren Gästen ein Lächeln auf die Lippen und bereitest ihnen bereits beim Frühstück einen einzigartigen und unvergesslichen Aufenthalt. Egal, ob an der Bratstation oder bei den Frühstücksvorbereitungen direkt in der Küche, mit Deiner Begeisterung und morgendlichen Energie lässt Du das Frühstücksbuffet zum Highlight des Tages werden.

Unter anderem erwarten Dich:

  • Auf- und Abbau sowie Auffüllen des Frühstücksbüffets
  • Überwachung und Gewährleistung des Frühstücksbüffets auf optimale Qualität & Vollständigkeit
  • Gästebetreuung und Zubereitung von Eierspeisen & Kurzgebratenem während des Frühstücks an der Bratstation
  • Reklamationshandling während des Frühstücks und Weiterleitung von Beschwerden
  • bei Bedarf: postenübergreifendes Arbeiten

Du bringst mit:

  • Freundlichkeit, Herzlichkeit, Begeisterungsfähigkeit
  • Stressresistenz, Belastbarkeit, ruhiges Wesen
  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch von Vorteil, aber kein Muss
  • gute Produktkenntnisse
  • HACCP-Kenntnisse
  • Teamfähigkeit
  • motiviert
  • kommunikativ & redegewandt
  • Kreativität, Flexibilität, Innovativität

Bei uns erhältst Du viel mehr als nur einen Arbeitsplatz, ein nettes Team und Geld! Das glaubst du nicht? Wir bieten Dir zusätzlich:

  • unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement / Gesundheitstage
  • Angebot der betrieblichen Altersvorsorge
  • arbeitgeberfinanzierte Gesundheitskarte
  • Pluxee Bonuscard
  • freie Nutzung unseres Fitness- und Schwimmbereiches
  • die Möglichkeit der Unterbringung (in vorheriger Absprache)
  • Schulungen und Weiterbildungen
  • 2 Übernachtungen im Haus pro Jahr für Mitarbeiter + Partner, erlebe das HERS als Gast
  • Cross-Trainings (intern und extern)
  • Urlaubsgeld
  • kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Mitarbeiterverpflegung
  • und vieles, vieles mehr

Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Esplanade Resort & Spa

Das Esplanade Resort & Spa ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein unbefristetes Arbeitsverhältnis bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der modernsten Wellness-Resorts Deutschlands. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen und Weiterbildungen sowie attraktiven Zusatzleistungen wie einer betrieblichen Altersvorsorge und Gesundheitsmanagement, fördert das Hotel eine positive und herzliche Arbeitskultur. Zudem genießen die Mitarbeiter zahlreiche Vorteile, darunter die freie Nutzung des Fitness- und Schwimmbereichs sowie jährliche Übernachtungen im eigenen Haus, was das Arbeiten hier zu einer einzigartigen und bereichernden Erfahrung macht.
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Kontaktperson:

Hotel Esplanade Resort & Spa HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Märkte oder Food-Events, um dein Wissen über frische Zutaten und aktuelle Trends zu erweitern. Das wird dir helfen, im Gespräch mit uns zu glänzen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Frühstücksrezepte, die du uns vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Begeisterung für das Frühstück.

Tip Nummer 3

Netzwerke mit anderen Köchen oder Gastronomieprofis. Besuche Workshops oder Seminare, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Teamfähigkeit unter Beweis zu stellen. In einem Hotel wie unserem ist Zusammenarbeit entscheidend. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
Teamfähigkeit
Freundlichkeit und Herzlichkeit im Umgang mit Gästen
Stressresistenz und Belastbarkeit
Kommunikationsfähigkeit
Kreativität und Innovationsgeist
Flexibilität
Aufmerksamkeit für Details
Erfahrung in der Gästebetreuung
Fähigkeit zur Problemlösung
Organisationsgeschick
Motivation und Begeisterungsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Esplanade Resort & Spa. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kochkünste hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle als Frühstückskoch darlegst und auf deine Stärken eingehst.

Hervorhebung relevanter Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine Teamfähigkeit, Stressresistenz und Kreativität. Diese Eigenschaften sind besonders wichtig für die Position und sollten klar in deinem Anschreiben und Lebenslauf dargestellt werden.

Korrekturlesen: Lass deine Bewerbung von jemand anderem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei ist. Achte darauf, dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind, bevor du deine Unterlagen über unsere Website einreichst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Esplanade Resort & Spa vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und warum du das Kochen liebst. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du die richtige Person für die Position bist.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Da es sich um eine Kochposition handelt, könnten dir Fragen zu bestimmten Zubereitungstechniken oder Rezepten gestellt werden. Überlege dir im Voraus, wie du verschiedene Eierspeisen oder Frühstücksgerichte zubereitest.

Betone deine Teamfähigkeit

In einem Hotel ist Teamarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.

Sei bereit, über Stressresistenz zu sprechen

Frühstückszeiten können hektisch sein. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und dennoch qualitativ hochwertige Arbeit geleistet hast.

Frühstückskoch (m/w/d)
Hotel Esplanade Resort & Spa
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