Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in einem modernen Wellness-Resort und arbeite in verschiedenen Küchen.
- Unternehmen: 4 Sterne-Superior-Hotel Esplanade Resort & Spa, eines der besten Wellness-Resorts Deutschlands.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Gesundheitsmanagement, Fitnessnutzung und Schulungen.
- Weitere Informationen: Erlebe 2 Übernachtungen im Hotel pro Jahr für Mitarbeiter und Partner.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche internationale Spezialitäten in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Unser 4 Sterne-Superior-Standard Hotel Esplanade Resort & Spa ist eines der modernsten und größten Wellness-Resorts Deutschlands. Wir verfügen über 172 Hotelzimmer, den 3.500 qm großen Esplanade SPA-Bereich, eine hauseigene Manufaktur, 3 Restaurants, das SeeBadSaarow, 4 Bars, eine Smoker- und Whiskylounge mit Kamin, Konferenz- & Tagungsmöglichkeiten für bis zu 300 Personen und eine hoteleigene Marina mit Segelschule.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Verrichtung sämtlicher Mise en Place und Reinigungsarbeiten in der Küche
- Vor- und Zubereitung der Speisen für Büffets, Menüs, à la carte und Personalverpflegung
- optimaler Einsatz von Waren und Material
- postenspezifische Bestellung, Aufbau und Kontrolle des Postens
- Gewährleistung der optimalen Qualität auf dem Posten
- Einhaltung und Kontrolle des Wareneinsatzes
- Annahme und Kontrolle der bestellten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Quantität
- sachgemäße Lagerung und Verarbeitung der Materialien
Profil:
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit
- gute Deutschkenntnisse
- solide Produkt- und Fachkenntnisse
- Kenntnisse in HACCP
- Teamfähigkeit
- Aufgeschlossenheit Neuem gegenüber
- Kreativität, Flexibilität, Innovativität
- Kosten- und Umsatzbewusstsein
- kompetentes und verbindliches Auftreten
Wir bieten:
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und Gesundheitstage
- Angebot der betrieblichen Altersvorsorge
- arbeitgeberfinanzierte Gesundheitskarte
- Pluxee Bonuscard
- freie Nutzung unseres Fitness- und Schwimmbereiches
- die Möglichkeit einer Unterbringung (in vorheriger Absprache)
- Schulungen und Weiterbildungen
- 2 Übernachtungen im Haus pro Jahr für Mitarbeiter + Partner, erlebe das HERS als Gast
- Cross-Trainings (intern und extern)
- Urlaubsgeld
- kostenfreie Parkmöglichkeiten
- Mitarbeiterverpflegung
- und vieles, vieles mehr!
Koch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Esplanade Resort & SPA
Das Esplanade Resort & Spa ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und ein angenehmes Team bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie betriebliche Gesundheitsmanagement-Programme, Schulungen und Weiterbildungen sowie die Möglichkeit zur Nutzung des hoteleigenen Fitness- und Schwimmbereichs. In einem inspirierenden Arbeitsumfeld mit kreativen Freiräumen und einer Vielzahl an kulinarischen Herausforderungen hast Du die Chance, Deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Teil eines modernen Wellness-Resorts zu werden.
Kontaktdaten:
Hotel Esplanade Resort & SPA Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als ob du ein Gericht für die Speisekarte kreierst. Informiere dich über das Hotel, die Küche und die angebotenen Gerichte. Zeig, dass du kreativ und flexibel bist – genau das, was sie suchen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du der perfekte Koch für unser Team bist und was dich an der Gastronomie begeistert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Pass deine Unterlagen an!:Jede Stelle ist anders, also passe deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezifischen Anforderungen der Koch-Position an. Zeig uns, dass du die nötigen Fähigkeiten und Erfahrungen mitbringst, die wir suchen!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung sicher bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Esplanade Resort & SPA vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, spezifische Gerichte oder Techniken zu nennen, die du beherrschst. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit anführen, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, wie du mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Flexibilität und Kreativität hervorheben
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du kreativ sein musstest, um ein Problem zu lösen oder ein Gericht anzupassen. Arbeitgeber suchen nach Köchen, die flexibel sind und neue Ideen einbringen können.
✨HACCP-Kenntnisse demonstrieren
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und ernst nimmst.
