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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative kalte Vorspeisen und Desserts in einem dynamischen Team zu.
- Arbeitgeber: Der Eurener Hof ist ein traditionsreiches Hotel mit über 100 Jahren Geschichte.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 5-Tage-Woche, flexible Arbeitszeiten und keine Überstunden!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 3 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Sonntags und montags hast du frei – perfekte Work-Life-Balance!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Der Eurener Hof liegt seit 1906 in der Hand von Familie Haag. Das traditionsreiche Hotel verfügt über 69 Gästezimmer, ein Hallenbad mit großzügiger Thermenanlage, einen Beautysalon mit Kosmetik- und Massageanwendungen, drei gemütliche Restaurantstuben und ein Gartenrestaurant. Insgesamt arbeiten im Eurener Hof 90 Mitarbeiter. Die meisten davon sind Profis und haben ihr Handwerk gelernt. Wir bilden jährlich die Berufe Hotelfachmann/-frau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement, Restaurantfachleute und Köche aus.
Anstellungsart: Vollzeit
In der Rolle des Gardemangers sind Sie verantwortlich für die Zubereitung ansprechender kalter Vorspeisen, frischer Salate und verführerischer Desserts unter Einhaltung der Hygienevorschriften. Ihr kreatives Geschick, gepaart mit Ihrem Gespür für hochwertige Zutaten und Präsentation, trägt dazu bei, dass unsere Speisen nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch visuell ein Fest für die Sinne sind.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für die kalte Küche und Patisserie
- Kreativität, Engagement und Teamgeist
- Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist und die Fähigkeit, junge Menschen in der Ausbildung zu unterstützen
Ein marktkonformes Gehalt, das Ihre Qualifikation und Erfahrungen widerspiegelt.
Angenehme Arbeitszeiten: Montag bis Donnerstag von 15.00 bis 22.00 Uhr, Freitag und Samstag von 10.30 bis 15.00 Uhr und von 17.30 bis 23.00 Uhr. Eine 5-Tage-Woche! Sonntag und Montag haben Sie Ihre freien Tage.
Ein harmonisches Arbeitsumfeld in einem engagierten Team. Kochprofis, mit denen Sie Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln können.
Work-Life-Balance ist uns wichtig! Keine Überstunden bei uns!
Bei uns legen wir auf die Work-Life-Balance unserer Mitarbeiter. Wir sind stolz darauf, ein Arbeitsumfeld zu bieten, in dem Überstunden nicht die Regel sind. Wir glauben daran, dass ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Arbeit und Freizeit entscheidend ist, um langfristig motivierte und engagierte Mitarbeiter zu haben. Bei uns können Sie sich darauf verlassen, dass Ihre Arbeitszeit respektiert wird und Überstunden die Ausnahme bleiben.
Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w/d) Sonntags ausruhen! Arbeitgeber: Hotel Eurener Hof
Kontaktperson:
Hotel Eurener Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w/d) Sonntags ausruhen!
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits im Eurener Hof arbeiten oder dort gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position geben.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant oder Hotel persönlich, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Team zu bekommen. Ein persönlicher Besuch zeigt dein Interesse und kann dir helfen, dich besser auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur kalten Küche und Patisserie vor. Überlege dir kreative Ideen für Gerichte, die du in der Rolle des Gardemangers zubereiten würdest. Dies zeigt deine Leidenschaft und dein Engagement für die Position.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Eurener Hofs. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du die Bedeutung von Work-Life-Balance und Teamarbeit verstehst und schätzt, kannst du einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w/d) Sonntags ausruhen!
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für die kalte Küche und Patisserie. Zeige, dass du kreative Ideen hast und bereit bist, diese in der Küche umzusetzen.
Berufserfahrung betonen: Hebe deine mindestens 3-jährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie hervor. Nenne spezifische Stationen oder Projekte, die deine Fähigkeiten als Koch/Köchin unter Beweis stellen.
Teamgeist und Engagement zeigen: Erkläre, wie du Teamgeist und Engagement in deiner bisherigen Arbeit gezeigt hast. Vielleicht hast du junge Auszubildende unterstützt oder an Teamprojekten mitgewirkt.
Hygienevorschriften beachten: Gehe darauf ein, wie wichtig dir die Einhaltung von Hygienevorschriften ist. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität in der Küche.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Eurener Hof vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der kalten Küche und Patisserie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erläutern.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Bringe ein Portfolio oder Fotos von deinen besten Gerichten mit. Zeige, wie du nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell überzeugende Speisen kreierst. Dies kann einen großen Eindruck hinterlassen.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, junge Menschen in der Ausbildung zu unterstützen und dein Engagement für das Team.
✨Fragen zur Work-Life-Balance
Zeige dein Interesse an der Work-Life-Balance, die das Unternehmen bietet. Stelle Fragen dazu, wie das Team die Arbeitszeiten organisiert und wie Überstunden vermieden werden. Dies zeigt, dass du Wert auf ein ausgewogenes Arbeitsumfeld legst.
