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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Service-Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf in unseren gastronomischen Outlets.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches 4-Sterne-Hotel im Herzen von Davos mit modernem Komfort.
- Mitarbeitervorteile: Zeitgemäße Entlohnung, Verpflegung, Unterkunft und Rabatte für Freunde und Familie.
- Andere Informationen: Vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte ein authentisches Hotelerlebnis und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der Hotellerie erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Hotel Europe Davos ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Haus im Herzen von Davos. Wir verbinden klassische Schweizer Gastfreundschaft mit modernem Komfort und einem stilvollen Ambiente. Mit vielseitiger Gastronomie, eleganten Zimmern und einem einzigartigen Standort an der Promenade bieten wir unseren Gästen ein authentisches Davoser Hotelerlebnis.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller gastronomischen Outlets: Restaurant SCALA, Restaurant au Premier (Frühstück/Halbpension), Palace Bar
- Führung des Service-Teams in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
- Mitarbeitereinsatzplanung der verschiedenen Outlets mit Mirus HR 3.0
- Mitarbeiterschulungen sowie Prüfung und Verbesserung von Abläufen und Prozessen hinsichtlich Effizienz und Gästezufriedenheit
- Laufende Kontrolle der Einhaltung unserer Standards und Hygienevorschriften
- Verwaltung von Tischreservationen
- Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
- Koordination, Betreuung und Überwachung von Veranstaltungen
- Aktive Unterstützung des Service-Teams zu Stosszeiten
- Beratung und Betreuung von Gästen/Organisationen vor Ort
Gastronomische Ausbildung sowie fundierte Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie in dieser oder ähnlicher Position
- Unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis
- Hohes Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Führungserfahrung und Durchsetzungsvermögen
- Sehr hohes Mass an Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und pro-aktive Arbeitsweise
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit mit hoher Sozialkompetenz und gute Umgangsformen gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
- Sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Sehr gute Kenntnisse der gängigen Computerprogramme
- Kenntnisse von Opera Cloud, Simphony und Mirus HR 3.0
- Personaladministration von Vorteil (Dienstplanerstellung)
Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem Haus, das für die Fusion von Tradition & Moderne steht. Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen. Unbefristete Jahresstelle. Verpflegung & Unterkunft im Haus vorhanden. Family & Friends Rabatte für Hotelübernachtungen.
Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Hotel Europe Davos
Kontaktperson:
Hotel Europe Davos HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Chef de Service interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel Europe Davos und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie! Besonders wichtig sind uns deine Führungserfahrungen und wie du mit deinem Team zusammenarbeitest. Das hilft uns, ein Bild von dir zu bekommen.
Achte auf Details: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Eine gut strukturierte Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau das, was wir in unserem Service erwarten.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Europe Davos vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den gastronomischen Standards und Abläufen des Hotels Europe Davos vertraut. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Qualität und Hygiene verstehst und wie du diese in deinem Team umsetzen würdest.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Erkläre, wie du Mitarbeiterschulungen durchgeführt und Prozesse verbessert hast, um die Gästezufriedenheit zu steigern.
✨Kommunikationsfähigkeit zeigen
Übe, klar und freundlich zu kommunizieren. Im Interview solltest du deine Fähigkeit betonen, sowohl mit Gästen als auch mit Mitarbeitern effektiv zu interagieren. Gute Umgangsformen sind entscheidend!
✨Technische Kenntnisse hervorheben
Stelle sicher, dass du mit den gängigen Computerprogrammen wie Opera Cloud und Simphony vertraut bist. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Tools zur Verbesserung der Effizienz in deinem Arbeitsbereich nutzen würdest.