Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Service-Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf in unseren gastronomischen Outlets.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches 4-Sterne-Hotel im Herzen von Davos mit modernem Komfort.
- Mitarbeitervorteile: Zeitgemäße Entlohnung, Verpflegung, Unterkunft und Rabatte für Freunde und Familie.
- Andere Informationen: Vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte ein authentisches Hotelerlebnis und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der Hotellerie erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Hotel Europe Davos ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Haus im Herzen von Davos. Wir verbinden klassische Schweizer Gastfreundschaft mit modernem Komfort und einem stilvollen Ambiente. Mit vielseitiger Gastronomie, eleganten Zimmern und einem einzigartigen Standort an der Promenade bieten wir unseren Gästen ein authentisches Davoser Hotelerlebnis.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller gastronomischen Outlets: Restaurant SCALA, Restaurant au Premier (Frühstück/Halbpension), Palace Bar
- Führung des Service-Teams in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
- Mitarbeitereinsatzplanung der verschiedenen Outlets mit Mirus HR 3.0
- Mitarbeiterschulungen sowie Prüfung und Verbesserung von Abläufen und Prozessen hinsichtlich Effizienz und Gästezufriedenheit
- Laufende Kontrolle der Einhaltung unserer Standards und Hygienevorschriften
- Verwaltung von Tischreservationen
- Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
- Koordination, Betreuung und Überwachung von Veranstaltungen
- Aktive Unterstützung des Service-Teams zu Stosszeiten
- Beratung und Betreuung von Gästen/Organisationen vor Ort
Gastronomische Ausbildung sowie fundierte Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie in dieser oder ähnlicher Position. Unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis. Hohes Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit. Führungserfahrung und Durchsetzungsvermögen. Sehr hohes Mass an Qualitätsbewusstsein. Strukturierte und pro-aktive Arbeitsweise. Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit mit hoher Sozialkompetenz und gute Umgangsformen gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern. Sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Sehr gute Kenntnisse der gängigen Computerprogramme. Kenntnisse von Opera Cloud, Simphony und Mirus HR 3.0. Personaladministration von Vorteil (Dienstplanerstellung).
Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem Haus, das für die Fusion von Tradition & Moderne steht. Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen. Unbefristete Jahresstelle. Verpflegung & Unterkunft im Haus vorhanden. Family & Friends Rabatte für Hotelübernachtungen.
Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Hotel Europe Davos
Kontaktperson:
Hotel Europe Davos HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern des Hotels Europe Davos in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und zeig dein Interesse!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomie-Trends und die speziellen Angebote des Hotels. Zeig, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen hast, wie du das Team und die Gäste begeistern kannst.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Führungskompetenzen! In der Rolle als Chef de Service ist es wichtig, dass du dein Team motivieren und leiten kannst. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert und das Team zum Erfolg geführt hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Viel Erfolg!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie! Besonders wichtig sind uns deine Führungserfahrungen und wie du mit deinem Team zusammenarbeitest. Das hilft uns, ein Bild von dir zu bekommen.
Achte auf Details: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Eine gut strukturierte Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau das, was wir in unserem Service erwarten.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Europe Davos vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Zeige, dass du nicht nur die klassischen Standards kennst, sondern auch innovative Ideen hast, um das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, wie du dein Team erfolgreich geführt hast. Betone deine Erfahrungen in der Mitarbeitereinsatzplanung und Schulung, um zu zeigen, dass du ein effektiver Leader bist.
✨Qualitätsbewusstsein demonstrieren
Sprich über deine Ansätze zur Sicherstellung von Qualität und Hygiene. Zeige, dass du ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein hast und stets bestrebt bist, die Standards zu übertreffen.
✨Kommunikationsfähigkeiten hervorheben
Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Sei bereit, Beispiele zu geben, wie du erfolgreich mit Gästen und deinem Team kommuniziert hast, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.