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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für Bankette und à la carte zu.
- Arbeitgeber: Meliá Hotels International ist ein führendes Unternehmen im Bereich Urlaubsgestaltung mit über 370 Hotels weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Urlaubstage, Kostenerstattung für das Deutschlandticket und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Umfeld und entwickle deine Fähigkeiten in einem internationalen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Idealerweise hast du eine Kochausbildung oder Erfahrung in der Küche und sprichst Deutsch.
- Andere Informationen: Wir bieten zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein strukturiertes Einarbeitungsprogramm.
Das HOTEL FRANKFURT MESSE by Meliá ist ein internationales First-Class-Hotel der renommierten spanischen Hotelgruppe Meliá Hotels International. Unser Haus liegt zentral und unweit der Messe Frankfurt. Es bietet 177 Zimmer und Suiten in vier Kategorien, einen Fitnessbereich und Saunabereich, 6 Tagungsräume für bis zu 200 Personen, ein internationales Restaurant und eine 24-Stunden Lobby Bar.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Vorbereitung sowie Zubereitung von Speisen im Bankett und à la carte
- Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP
- Unterstützung des Küchenteams bei den täglichen Aufgaben
Sie verfügen idealerweise über:
- eine abgeschlossene Kochausbildung oder haben bereits Erfahrung in der Küche
- Teamgeist und einen verantwortungsbewussten Umgang miteinander
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- den Blick fürs Detail und gehen auf die Wünsche unserer Gäste ein
- Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- 30 Urlaubstage
- monatliche Kostenerstattung des Deutschlandtickets
- „Between friends“ = Mitarbeitende werben Mitarbeitende = 1.000 € Prämie
- Arbeiten in einem spannenden und frischen Arbeitsumfeld
- „Welcome Day“ sowie eine strukturierte Einarbeitung in der Abteilung
- Reinigung der Arbeitskleidung
- abwechslungsreiche und gesunde Mitarbeiterverpflegung in unserer Kantine
- leistungsgerechte und faire Vergütung
- zahlreiche interne Trainingsmöglichkeiten und ein umfangreiches online Weiterbildung Angebot
- Haus- und konzerninterne internationale Entwicklungsmöglichkeiten
- Corporate Benefit - attraktive Mitarbeitervergünstigungen von mehr als 600 Marken
- attraktive Mitarbeiterraten in allen Meliá Hotels weltweit sowie für 6 von Ihnen ausgewählte Familienmitglieder und Befreundete
- attraktive Family and Friends Raten weltweit
- kostenfreie Parkplätze am Hotel
Meliá Hotels International ist einzigartig unter den 20 größten internationalen Hotelgruppen mit einem Ursprung in der Freizeit und der idealen Größe, um außergewöhnliche Gastlichkeit mit einem effizienten und stakeholder nahen Management zu verbinden. Wir sind ein chancengleicher Arbeitgeber und schätzen Vielfalt. Wir diskriminieren nicht aufgrund von Behinderung, Rasse, Religion, Alter oder einer anderen durch Bundes-, Landes- oder lokale Gesetze geschützten Grundlage.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: HOTEL FRANKFURT MESSE Affiliated by Meliá
Kontaktperson:
HOTEL FRANKFURT MESSE Affiliated by Meliá HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und kulinarischen Angebote des HOTEL FRANKFURT MESSE. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Interesse an der Küche des Hauses hast und bereit bist, dich in die bestehenden Konzepte einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Teamfähigkeit zu betonen. In einem Küchenumfeld ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften und HACCP zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst und diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Flexibilität und Anpassungsfähigkeit betreffen. In der Gastronomie kann es oft hektisch werden, also sei bereit, deine Fähigkeit zu demonstrieren, auch unter Druck ruhig und effizient zu arbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Meliá Hotels International. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Commis de Cuisine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kochausbildung und praktische Erfahrungen in der Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit darstellst. Gehe darauf ein, warum du bei Meliá Hotels International arbeiten möchtest und was du zum Küchenteam beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTEL FRANKFURT MESSE Affiliated by Meliá vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du dich für die Position als Commis de Cuisine bewirbst, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du sie präsentieren würdest.
✨Hygienevorschriften kennen
Informiere dich über die HACCP-Hygienevorschriften, da diese in der Gastronomie von großer Bedeutung sind. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass die Küche hygienisch bleibt und die Lebensmittel sicher zubereitet werden.
✨Teamarbeit betonen
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und Verantwortung übernimmst.
✨Präsentiere dein gepflegtes Erscheinungsbild
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie wichtig. Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch ordentlich gekleidet bist und deine persönliche Hygiene in den Vordergrund stellst. Dies zeigt, dass du die Standards des Unternehmens respektierst.
