Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe unser Bar-Team, entwickle kreative Cocktails und sorge für unvergessliche Abende.
- Unternehmen: 5-Sterne-Hotel mit familiärer Kultur und zahlreichen Auszeichnungen.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, digitale Dienstplanung und Wohnmöglichkeiten vor Ort.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und bringe frischen Wind in unsere Barkarte.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Wir gehören zu den "TOP 2026 Companys" bei Kununu und unser Haus trägt mit Stolz einige Spa Awards – dazu sind wir das südlichste 5-Sterne-Hotel Deutschlands. Bei uns erwarten dich nicht nur ein herausragendes Arbeitsumfeld, sondern auch viele Vorteile, die unsere familiäre Kultur widerspiegeln:
- Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege: Damit sorgen wir für eine herzliche, offene und persönliche Arbeitsatmosphäre.
- Dienstplanung für deine Freizeit: Durch frühzeitige Planung und unseren digitalen Online-Dienstplan bleibt dir genug Zeit für alles, was dir wichtig ist.
- Ganzjahresbetrieb & übertarifliche Bezahlung: Mit transparenter digitaler Zeiterfassung und einem fairen, überdurchschnittlichen Gehalt schätzen wir deinen Einsatz.
- Wohnmöglichkeiten vor Ort: Für einen stressfreien Start haben wir teils Wohnmöglichkeiten direkt bei uns.
- „Mitarbeiter mit Herz“-Wahl: Unser Team ist unser Herzstück – daher prämieren wir regelmäßig unsere Kollegen mit Herz und Leidenschaft!
- Entwicklung und Feedback: Als Hotel mit einer eigenen Quality & Trainings-Abteilung bieten wir regelmäßige Schulungen, Feedbackgespräche und Entwicklungsmöglichkeiten – dazu steht dir in deiner Anfangszeit ein persönlicher Buddy zur Seite.
- Vergünstigungen: Ob Übernachtungen in Partnerhotels, Wellnessanwendungen oder Shopping in der Region – unsere Teamcard öffnet dir viele Türen.
Und das Wichtigste!? Wir sind einfach echt nett und lieben, was wir tun! Als Bandenmitglied, wirst du Teil einer Gemeinschaft, die Freude am Beruf hat und Gäste jeden Tag aufs Neue begeistert.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Bar im Blut: Du liebst die Welt der Drinks, Trends und Aromen – und kannst diese Begeisterung auch an Gäste und Team weitergeben.
- Führungskompetenz: Du führst dein Team mit Herz, gibst Wissen weiter, organisierst Abläufe und sorgst dafür, dass alle an einem Strang ziehen.
- Erfahrung & Know-how: Idealerweise bringst du Erfahrung in vergleichbarer Position oder den nächsten Karriereschritt aus einer leitenden Barfunktion mit.
- Stil & Professionalität: Gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen und Qualitätsbewusstsein sind für dich selbstverständlich.
Profil
Du liebst es, Gastgeber zu sein, behältst auch an lebhaften Abenden den Überblick und möchtest eine Bar nicht nur führen, sondern weiterentwickeln? Willkommen in unserer Familienbande – hier geht's herzlich, handfest und manchmal auch etwas wild zu. Und klar, wir sind stolz auf unser 5-Sterne-Haus, aber bei uns gilt: Titel ablegen, Ärmel hochkrempeln und Gastgeber sein. Als Barchef bist du nicht nur hinter der Theke aktiv – du bist Ideengeber, Führungskraft, Qualitätsmanager und Gastgeber mit Persönlichkeit.
Bandenführer der Bar: Du übernimmst die Verantwortung für unsere RoCo-Bar und sorgst gemeinsam mit deinem Team für reibungslose Abläufe und besondere Abende.
Kreativer Konzeptdenker: Du entwickelst neue Cocktailideen, Specials und kreative Konzepte weiter und bringst frischen Wind in unsere Barkarte.
Qualitäts-Profi: Du behältst Warenwirtschaft, Bestellungen, Sauberkeit und Standards im Blick und arbeitest strukturiert und verantwortungsbewusst.
Operativer Anpacker: Natürlich stehst du auch selbst hinter der Bar, bereitest Cocktails, Spirituosen, Aperitifs und Kaffeespezialitäten mit Leidenschaft zu und unterstützt bei Bedarf den Service.
Wir bieten
- Ganzjahresbetrieb mit HolidayCheck Award 2018, gehört zu den "101 Besten Hotels Deutschlands" (seit 2020) mit Spa Award Auszeichnung
- familiäres Miteinander in einem professionellen und motivierten Team
- übertarifliche Bezahlung mit Digitaler Zeiterfassung & Online-Dienstplan für mehr Transparenz
- Arbeiten & Leben in einer der schönsten Regionen Deutschlands
- Wohnmöglichkeit vorhanden
- regelmäßige Schulungen, Vergünstigungen in Partnerhotels
- „Buddy–System“, neue Mitarbeiter und Azubis erhalten einen Paten zur Seite gestellt
- turnusmäßige Feedbackgespräche, Team- bzw. Firmenevents
- „Mitarbeiter mit Herz“-Wahl und Prämierung pro Quartal und Jahr
Neugierig auf die Bande? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Familie Frank und das gesamte Team heißen dich herzlich willkommen.
Chef de Bar (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Franks
Als Teil unseres 5-Sterne-Hotels in einer der schönsten Regionen Deutschlands bieten wir dir nicht nur ein herausragendes Arbeitsumfeld, sondern auch eine familiäre Kultur mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen. Du profitierst von übertariflicher Bezahlung, flexibler Dienstplanung, regelmäßigen Schulungen und einem Buddy-System, das dir den Einstieg erleichtert. Werde Teil eines motivierten Teams, das mit Herz und Leidenschaft arbeitet und gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Bar (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du dich bei uns bewirbst, zeig uns deine Persönlichkeit. Wir suchen nach Menschen, die mit Herz und Leidenschaft dabei sind. Lass uns wissen, warum du der perfekte Barchef für unsere Familie bist!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Bar und die neuesten Trends in der Cocktail-Welt. Zeig uns, dass du nicht nur die Drinks zubereiten kannst, sondern auch kreative Ideen hast, um unser Angebot zu erweitern.
✨Tipp Nummer 3
Netzwerken ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen in der Branche zu vernetzen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Wir freuen uns darauf, dich in unserer familiären Bande willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Bar (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Charakter in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Zeig uns, dass du dich mit unserer Kultur identifizierst und was dich an der Position als Chef de Bar reizt.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du dein Team führst. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur hinter der Bar steht, sondern auch kreativ denkt und Verantwortung übernimmt.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung sicher bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Franks vorbereitet
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Hotel und seine Auszeichnungen. Zeige, dass du die Werte und die familiäre Kultur des Unternehmens verstehst und schätzt. Bereite auch einige Fragen vor, um dein Interesse zu zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Drinks!
Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingscocktails und Trends in der Barwelt zu sprechen. Vielleicht hast du sogar eigene Ideen für neue Cocktails oder Specials, die du vorstellen kannst!
✨Führungskompetenz demonstrieren!
Erzähle von deinen Erfahrungen in der Teamführung und wie du dein Team motivierst. Betone, wie wichtig dir eine positive Arbeitsatmosphäre ist und wie du diese fördern möchtest.
✨Kleide dich professionell!
Achte auf ein gepflegtes Auftreten, das zu einem 5-Sterne-Hotel passt. Dein äußeres Erscheinungsbild sollte deine Professionalität unterstreichen und zeigen, dass du die Rolle ernst nimmst.
