Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und leite deinen eigenen Küchenposten.
- Unternehmen: Südlichstes 5-Sterne-Hotel Deutschlands mit familiärer Kultur.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, Wohnmöglichkeiten und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien, regelmäßige Schulungen und ein respektvolles Miteinander.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines starken Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Wir gehören zu den "TOP 2026 Companys" bei Kununu und unser Haus trägt mit Stolz einige Spa Awards – dazu sind wir das südlichste 5-Sterne-Hotel Deutschlands. Bei uns erwarten dich nicht nur ein herausragendes Arbeitsumfeld, sondern auch viele Vorteile, die unsere familiäre Kultur widerspiegeln:
- Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege: Damit sorgen wir für eine herzliche, offene und persönliche Arbeitsatmosphäre.
- Dienstplanung für deine Freizeit: Durch frühzeitige Planung und unseren digitalen Online-Dienstplan bleibt dir genug Zeit für alles, was dir wichtig ist.
- Ganzjahresbetrieb & übertarifliche Bezahlung: Mit transparenter digitaler Zeiterfassung und einem fairen, überdurchschnittlichen Gehalt schätzen wir deinen Einsatz.
- Wohnmöglichkeiten vor Ort: Für einen stressfreien Start haben wir teils Wohnmöglichkeiten direkt bei uns.
- „Mitarbeiter mit Herz“-Wahl: Unser Team ist unser Herzstück – daher prämieren wir regelmäßig unsere Kollegen mit Herz und Leidenschaft!
- Entwicklung und Feedback: Als Hotel mit einer eigenen Quality & Trainings-Abteilung bieten wir regelmäßige Schulungen, Feedbackgespräche und Entwicklungsmöglichkeiten – dazu steht dir in deiner Anfangszeit ein persönlicher Buddy zur Seite.
- Vergünstigungen: Ob Übernachtungen in Partnerhotels, Wellnessanwendungen oder Shopping in der Region – unsere Teamcard öffnet dir viele Türen.
Und das Wichtigste!? Wir sind einfach echt nett und lieben, was wir tun! Als Bandenmitglied, wirst du Teil einer Gemeinschaft, die Freude am Beruf hat und Gäste jeden Tag aufs Neue begeistert.
Anstellungsart: Vollzeit
Erfahrung & Können: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef.
Verantwortungsbewusstsein: Du arbeitest selbstständig, denkst mit und übernimmst Verantwortung für deinen Bereich.
Leidenschaft für Kulinarik: Du hast Freude an hochwertigen Produkten und einem kreativen, anspruchsvollen Küchenstil.
Belastbarkeit & Ruhe: Auch wenn's heiß hergeht – du bleibst fokussiert und souverän.
Posten-Chef mit Überblick: Du führst deinen eigenen Küchenposten eigenverantwortlich und sorgst dafür, dass im Service alles reibungslos läuft.
Qualitäts-Garant: Du stellst sicher, dass jedes Gericht unser Niveau widerspiegelt – mit Liebe zum Detail und einem klaren Anspruch an Qualität.
Genuss-Gestalter: Du bringst eigene Ideen ein, entwickelst Gerichte weiter und arbeitest eng mit unserem Küchenchef und dem Team zusammen.
Team-Mentor: Du unterstützt unsere Commis und Auszubildenden, gibst dein Wissen weiter und bist Vorbild im Arbeitsalltag.
Organisationstalent: Du kümmerst dich um Mise en Place, Warenbestellung und einen effizienten Ablauf auf deinem Posten.
Hygiene-Profi: HACCP ist für dich selbstverständlich – du sorgst für Sauberkeit, Ordnung und Struktur in deinem Bereich.
Bei uns erwartet dich ein Platz in einem starken Team, wo die Bandenregeln klar sind: flache Hierarchien, faire Bezahlung und echtes Miteinander. Hier packen alle an, und keiner bleibt zurück! Regelmäßige Feedbackgespräche und maßgeschneiderte Schulungen gehören für uns genauso dazu wie zahlreiche Vorteile, die deinen Alltag schöner machen – von vergünstigten Übernachtungen für dich und deine Liebsten bis zu Wellness-Angeboten zum Abtauchen. Unser oberstes Gesetz? Transparenz und gegenseitiger Respekt. Bei uns weiß jeder, woran er ist, und wir halten zusammen. Vertrauen und Wertschätzung stehen bei uns ganz oben – und machen das Arbeiten in der „Familienbande“ so besonders. Klingt nach deinem Ding? Dann pack deine Sachen und komm in unsere Bande!
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Franks
Als eines der "TOP 2026 Companys" bei Kununu und das südlichste 5-Sterne-Hotel Deutschlands bieten wir dir ein herausragendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und einer familiären Kultur. Unsere Mitarbeiter profitieren von übertariflicher Bezahlung, flexibler Dienstplanung, regelmäßigen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten sowie zahlreichen Vergünstigungen, die deinen Alltag bereichern. Werde Teil eines starken Teams, das Freude am Beruf hat und gemeinsam Gäste begeistert!
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder dort Kontakte haben. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Hotels und überlege dir, wie du deine Leidenschaft für hochwertige Produkte und kreative Gerichte einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es konkret!:Vermeide allgemeine Floskeln und geh ins Detail. Erzähl uns von deinen Erfahrungen als Chef de Partie und wie du mit Leidenschaft und Kreativität zur Qualität unserer Gerichte beiträgst.
Achte auf die Struktur!:Eine klare und übersichtliche Struktur macht es uns leichter, deine Bewerbung zu lesen. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Punkte hervorzuheben und deinen Werdegang verständlich darzustellen.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Franks vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die familiäre Kultur und die flachen Hierarchien des Unternehmens. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, in einem Team zu arbeiten, das auf Respekt und Zusammenarbeit basiert.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir einige kreative Gerichte oder Konzepte, die du in die Küche einbringen könntest. Sei bereit, diese Ideen im Interview zu präsentieren und zu erklären, wie sie zur Qualität und zum Stil des Hauses passen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Kulinarik
Sprich über deine Erfahrungen und deine Begeisterung für hochwertige Produkte. Lass die Interviewer wissen, warum du gerne in der Gastronomie arbeitest und was dich motiviert, jeden Tag dein Bestes zu geben.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du als Mentor oder Unterstützer für andere Kollegen fungiert hast, um zu zeigen, dass du ein wertvolles Teammitglied sein kannst.
