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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Hotel in der malerischen Region Graubünden, Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Jahresstelle, faire Anstellungsbedingungen und Unterstützung bei Weiterbildungen.
- Warum dieser Job: Gestalte ein kreatives Arbeitsumfeld und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung oder Erfahrung im Gastgewerbe, Führungskompetenz und Teamgeist.
- Andere Informationen: Naturverbundene Region mit vielen Freizeitmöglichkeiten und einem motivierten Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Das Hotel Fravi ist ein traditionsreiches Bade-, Kur- & Ferienhotel mit 49 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten in Andeer (Schweiz, Graubünden). Es bietet alle Annehmlichkeiten eines gepflegten 3-Sterne-Superior-Hotels. Unsere Restauration umfasst das À-la-carte-Restaurant, eine Gartenterrasse sowie den Jugendstilsaal für die Pensionsgäste und den Cagliatschasaal für Seminare und Bankettanlässe mit bis zu 120 Personen. Das Hotel verfügt über einen direkten Zugang zum Mineralbad Andeer, mit modernem Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und ärztlich betreuter Therapieabteilung.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n
Chef de Service (m/w)
Anstellungsart: Vollzeit
- \“Head-Funktion\“ für das gesamte Restaurations-Team (Restaurant, Speisesaal und Events)
- Absprache und Koordination mit den anderen Abteilungen, insbesondere der Küche
- Gestaltung der Dienstpläne (mit Mirus) und Organisation des Services
- Planung und Betreuung des Eventbereiches
- Führen, Motivieren und Fördern (inkl. Weiterbildung) der Mitarbeitenden und Lernenden
- Schulung und Umsetzung der Servicestandards sowie der freundlichen und herzlichen Betreuung der Gäste
- Mitarbeiterrekrutierung
- Organisation und Kontrolle des Bestellwesens
- Sorgt für das Einhalten der Hygienerichtlinien
- Aktive Mitarbeit im Service
- Abgeschlossene Berufsausbildung (EFZ – CH, D, A) oder langjährige Berufserfahrung
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Italienischkenntnisse von Vorteil)
- Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- Persönlichkeit mit Leidenschaft und Kompetenz für das Gastgewerbe und Freude am Umgang mit Gästen
- Gepflegte Erscheinung
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Initiative und Einsatzbereitschaft
- Gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten, soziale Kompetenzen
- Gute Umgangsformen
- Eine Ganzjahresstelle
- Eine sehr frontorientierte und abwechslungsreiche Position
- Ein interessantes Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- Vorteilhafte und faire Anstellungsbedingungen (CH-Lohn, übertariflich)
- Aufgestelltes und motiviertes Team (7-8 Mitarbeitende)
- Eine naturverbundene, attraktive und preisgünstige Region mit vielen Freizeitmöglichkeiten
- ggf. Mithilfe bei Wohnungssuche
JBRP1_AT
Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Hotel Fravi
Kontaktperson:
Hotel Fravi HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Hotel Fravi persönlich und sprich mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder in der Branche tätig sind. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungserfahrung und deine Leidenschaft für den Service am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Gastgewerbe. Lass deine Begeisterung für die Position als Chef de Service durchscheinen.
Anpassung ist der Schlüssel: Stell sicher, dass du deine Bewerbung auf die spezifischen Anforderungen der Stelle zuschneidest. Hebe deine Führungserfahrung und deine Fähigkeiten in der Organisation von Events hervor – das wird uns beeindrucken!
Hygiene und Standards: Da Hygiene und Servicestandards bei uns großgeschrieben werden, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Fravi vorbereitest
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das Hotel Fravi, seine Geschichte und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und wie du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenz vor
Da die Position des Chef de Service eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben. Erkläre, wie du dein Team motiviert und gefördert hast, um die Servicestandards zu verbessern.
✨Zeige deine organisatorischen Fähigkeiten
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Dienstplanung und Eventorganisation zu sprechen. Überlege dir, wie du Herausforderungen in diesen Bereichen gemeistert hast und welche Strategien du anwendest, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Sei bereit für Fragen zur Gästebetreuung
Da die herzliche Betreuung der Gäste ein zentraler Punkt ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du in schwierigen Situationen reagierst. Bereite Antworten auf mögliche Szenarien vor, in denen du deine Kommunikations- und Problemlösungsfähigkeiten unter Beweis stellen kannst.
