Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant-Team und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Hotel in der schönen Region Graubünden, Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Jahresstelle, faire Anstellungsbedingungen und Unterstützung bei Weiterbildungen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung oder Erfahrung im Gastgewerbe, Führungskompetenz und Teamgeist.
- Andere Informationen: Naturverbundene Region mit vielen Freizeitmöglichkeiten und einem motivierten Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 67200 € pro Jahr.
Das Hotel Fravi ist ein traditionsreiches Bade-, Kur- & Ferienhotel mit 49 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten in Andeer (Schweiz, Graubünden). Es bietet alle Annehmlichkeiten eines gepflegten 3-Sterne-Superior-Hotels. Unsere Restauration umfasst das À-la-carte-Restaurant, eine Gartenterrasse sowie den Jugendstilsaal für die Pensionsgäste und den Cagliatschasaal für Seminare und Bankettanlässe mit bis zu 120 Personen. Das Hotel verfügt über einen direkten Zugang zum Mineralbad Andeer, mit modernem Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und ärztlich betreuter Therapieabteilung.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n
Chef de Service (m/w)
Anstellungsart: Vollzeit
- \“Head-Funktion\“ für das gesamte Restaurations-Team (Restaurant, Speisesaal und Events)
- Absprache und Koordination mit den anderen Abteilungen, insbesondere der Küche
- Gestaltung der Dienstpläne (mit Mirus) und Organisation des Services
- Planung und Betreuung des Eventbereiches
- Führen, Motivieren und Fördern (inkl. Weiterbildung) der Mitarbeitenden und Lernenden
- Schulung und Umsetzung der Servicestandards sowie der freundlichen und herzlichen Betreuung der Gäste
- Mitarbeiterrekrutierung
- Organisation und Kontrolle des Bestellwesens
- Sorgt für das Einhalten der Hygienerichtlinien
- Aktive Mitarbeit im Service
- Abgeschlossene Berufsausbildung (EFZ – CH, D, A) oder langjährige Berufserfahrung
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Italienischkenntnisse von Vorteil)
- Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- Persönlichkeit mit Leidenschaft und Kompetenz für das Gastgewerbe und Freude am Umgang mit Gästen
- Gepflegte Erscheinung
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Initiative und Einsatzbereitschaft
- Gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten, soziale Kompetenzen
- Gute Umgangsformen
- Eine Ganzjahresstelle
- Eine sehr frontorientierte und abwechslungsreiche Position
- Ein interessantes Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- Vorteilhafte und faire Anstellungsbedingungen (CH-Lohn, übertariflich)
- Aufgestelltes und motiviertes Team (7-8 Mitarbeitende)
- Eine naturverbundene, attraktive und preisgünstige Region mit vielen Freizeitmöglichkeiten
- ggf. Mithilfe bei Wohnungssuche
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Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Hotel Fravi
Kontaktperson:
Hotel Fravi HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Hotel Fravi, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Besonderheiten des Hotels und überlege dir, wie du deine Führungserfahrung und deine Leidenschaft für das Gastgewerbe am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du die richtige Person für die Position bist!
✨Tipp Nummer 3
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Fachleuten im Gastgewerbe in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Insider-Tipp geben kann oder sogar eine Empfehlung aussprechen kann.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und einen persönlichen Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Qualifikationen hat, sondern auch zu unserem Team passt. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, um deine Fähigkeiten zu untermauern. Erzähl uns von Situationen, in denen du dein Team geführt oder besondere Herausforderungen gemeistert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig!
Achte auf die Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Fravi vorbereitest
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das Hotel Fravi, seine Geschichte und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und wie du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder einen herausfordernden Service organisiert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen anschaulich zu präsentieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Gastgewerbe
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich darüber, was dich motiviert, im Service zu arbeiten, und wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist. Authentizität kommt immer gut an!
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.