Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Speisen im Garde Manger vor und arbeite im Team.
- Unternehmen: Traditioneller Hotel-Gasthof mit familiärem Charakter in Oberbayern.
- Vorteile: Faire Arbeitszeiten, Entwicklungsmöglichkeiten und ein familiäres Team.
- Weitere Informationen: Genieße die Freizeitmöglichkeiten in der schönen Umgebung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Küchenteams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der Dannerwirt ist ein Hotel-Gasthof in Flintsbach am Inn mit Wirtshaus, Hotel, Wirtsgarten und Veranstaltungen. Wir sind ein gewachsener Betrieb mit Tradition, regionaler Verwurzelung und familiärem Charakter - gleichzeitig wollen wir uns kulinarisch und organisatorisch weiterentwickeln. Für unsere Küche suchen wir Unterstützung im Bereich Koch / Garde Manger.
Dabei geht es nicht nur um Vorbereitung und kalte Küche, sondern um sauberes Handwerk, Ordnung, Struktur und ein gutes Auge für Qualität. Du passt zu uns, wenn du gerne im Team arbeitest, zuverlässig bist und Lust hast, Teil eines Betriebs zu werden, der sich Schritt für Schritt weiterentwickelt.
Anstellungsart: VollzeitAufgaben:
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen im Bereich Garde Manger / kalte Küche.
- Mise en Place für den täglichen à-la-carte-Service, Veranstaltungen und Hotelbetrieb.
- Vorbereitung von Salaten, Vorspeisen, kalten Komponenten, Desserts oder Beilagen je nach Einteilung.
- Unterstützung auf verschiedenen Küchenposten nach Erfahrung und Bedarf.
- Sicherstellung von Qualität, Geschmack, Frische und Präsentation.
- Einhaltung von Hygiene-, Sauberkeits- und Qualitätsstandards.
- Unterstützung bei Warenannahme, Lagerhaltung und Vorbereitung.
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Serviceteam.
- Aktives Mitdenken bei Abläufen, Ordnung und Verbesserungen in der Küche.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung in der Küche.
- Erfahrung im Bereich Garde Manger, Vorbereitung oder Postenarbeit von Vorteil.
- Freude an ehrlicher Küche, guten Produkten und sauberer Vorbereitung.
- Zuverlässige, strukturierte und hygienische Arbeitsweise.
- Teamfähigkeit und Bereitschaft, mit anzupacken.
- Belastbarkeit auch in lebendigen Servicezeiten.
- Verantwortungsbewusstsein für Qualität, Ordnung und Sauberkeit.
- Lust, dich einzubringen und gemeinsam mit dem Team besser zu werden.
- Eine klare Küchenposition mit Entwicklungsmöglichkeiten - ideal, wenn du sauberes Handwerk liebst und dich Schritt für Schritt weiterentwickeln möchtest.
- Faire, planbare und humane Arbeitszeiten - Gastronomie soll langfristig funktionieren, nicht ausbrennen.
- Ein familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation.
- Ein Betrieb mit Tradition, Substanz und echtem Entwicklungspotenzial.
- Abwechslungsreiche Arbeit zwischen Wirtshaus, Hotel, Wirtsgarten und Veranstaltungen.
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen.
- Ein Arbeitsplatz in schöner Lage in Oberbayern, direkt am Fuße des Wendelsteins.
- Viele Freizeit- und Sportmöglichkeiten in der Umgebung: Berge, Seen, Wandern, Radfahren, Laufen, Skifahren, Fitness und Vereinsleben.
- Nähe zu Rosenheim, Kufstein, Chiemsee und München.
- Team-Momente und regionale Highlights, zum Beispiel gemeinsame Besuche an Rosenheimer Herbstfest / Wiesn-Tische nach Möglichkeit und Verfügbarkeit.
Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel & Gasthof Dannerwirt
Der Dannerwirt ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine klare Küchenposition mit Entwicklungsmöglichkeiten bietet, sondern auch faire und planbare Arbeitszeiten in einem familiären Team. Mit einer starken regionalen Verwurzelung und einem Fokus auf ehrliche Küche und Qualität, ermöglicht der Dannerwirt seinen Angestellten, ihre Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen, während sie in einer der schönsten Lagen Oberbayerns arbeiten.
Kontaktdaten:
Hotel & Gasthof Dannerwirt Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen über die Stelle. Oft erfährt man durch persönliche Kontakte mehr über die Unternehmenskultur und kann sich besser auf das Gespräch vorbereiten.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor. Informiere dich über den Dannerwirt, seine Philosophie und die Speisen, die sie anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der zur Weiterentwicklung des Betriebs beitragen möchte.
✨Tipp Nummer 3
Sei authentisch! Zeige deine Leidenschaft für die Küche und deine Motivation, Teil des Teams zu werden. Wenn du ehrlich und offen auftrittst, hinterlässt du einen bleibenden Eindruck.
✨Tipp Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das zeigt, dass du die Anweisungen ernst nimmst und dich für die Stelle wirklich interessierst. Außerdem können wir so deine Bewerbung schneller bearbeiten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du dich bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns, warum du genau zu uns passt. Authentizität ist der Schlüssel!
Mach es übersichtlich!:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Wir lieben es, wenn wir schnell die wichtigsten Infos finden können. Verwende klare Überschriften und eine einfache Sprache.
Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Küche und was dir an der Arbeit im Garde Manger besonders Spaß macht. Deine Motivation ist uns wichtig und zeigt, dass du gut ins Team passt.
Bewirb dich direkt bei uns!:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben. So stellen wir sicher, dass deine Bewerbung sicher bei uns ankommt und wir sie schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel & Gasthof Dannerwirt vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Dannerwirts an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und warum. Das zeigt dein Interesse an der Küche und gibt dir die Möglichkeit, während des Gesprächs aktiv über deine kulinarischen Vorlieben zu sprechen.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da Teamfähigkeit wichtig ist, überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du zur Verbesserung von Abläufen beigetragen hast oder wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene und Sauberkeit in der Küche oberste Priorität haben, sei bereit, über deine Erfahrungen in diesem Bereich zu sprechen. Nenne spezifische Maßnahmen, die du ergriffen hast, um die Standards einzuhalten und wie du sicherstellst, dass alles ordentlich bleibt.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Zubereitung von Speisen durchscheinen. Sprich darüber, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie du dich weiterentwickeln möchtest. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Teil des Teams werden willst.
