Auf einen Blick
- Aufgaben: Eigenverantwortliche Führung deines Postens in einer starken Küche.
- Unternehmen: Familiengeführter Traditionsbetrieb mit bayerischer Küche.
- Vorteile: Feste Ruhetage, transparente Urlaubszeiten und leistungsorientierte Bezahlung.
- Weitere Informationen: Abwechslungsreicher Betrieb mit direktem Feedback und klaren Abläufen.
- Warum dieser Job: Koche mit hochwertigen, regionalen Produkten und übernehme echte Verantwortung.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung am Posten, idealerweise als Chef de Partie.
Der Gasthof Hartl Zum Unterwirt in Türkenfeld ist ein familiengeführter Traditionsbetrieb in 5. Generation. Bei uns trifft bayerische Küche auf saubere Handwerksarbeit, regionale Produkte und einen Betrieb, in dem man sich kennt, ehrlich miteinander umgeht und gemeinsam abliefert.
Anstellungsart: Vollzeit
- Eigenverantwortliche Führung deines Postens, von Vorbereitung bis Ausgabe
- Organisation der Mise en place, sodass Service und Qualität stabil laufen
- Qualitätssicherung, Anrichten und Tempo im Tages- und Abendgeschäft
- Unterstützung bei neuen Gerichten, Saisonkarten und Aktionen
- Anleitung von Jungköchen und Aushilfen am Posten
- Hygiene, Sauberkeit und Struktur nach HACCP als täglicher Standard
Ausbildung als Koch und Erfahrung am Posten, ideal als Chef de Partie. Du arbeitest organisiert, bleibst ruhig und hältst den Standard. Du übernimmst Verantwortung, ohne laut zu sein, aber mit Klarheit. Teamgeist, Verlässlichkeit und saubere Kommunikation im Küchenalltag.
2 feste Ruhetage, Montag und Dienstag, du kannst dein Leben planen, nicht nur deinen Dienstplan. Fixe Urlaubszeiten, 2 Wochen im Sommer in der Hochsaison, Herbstferien und nach Fasching, transparent und planbar.
Eigener Posten mit echter Verantwortung, Vertrauen und Rückendeckung statt Mikromanagement. Klar geregelte Küchenzeiten, dadurch weniger Dauerstress und mehr Konstanz im Alltag. Produkte, die Spaß machen, regional, saisonal, hochwertig, du kochst mit Substanz.
Direktes Feedback und kurze Wege, Entscheidungen werden schnell getroffen. Abwechslungsreicher Betrieb, Tagesgeschäft, Biergarten, Veranstaltungen, fachlich fit bleiben ohne Chaos. Leistungsorientierte Bezahlung, pünktlich und fair, passend zu deiner Verantwortung. Mitarbeiterverpflegung, du bist versorgt. Saubere Abläufe und ein respektvolles Team, professioneller Ton. Perspektive im Haus, wer liefert, kann mehr Verantwortung übernehmen.
Chef de Partie (m/w/d) eigener Posten, Verantwortung, starke Küche Arbeitgeber: Hotel & Gasthof Hartl Zum Unterwirt
Der Gasthof Hartl Zum Unterwirt in Türkenfeld ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine familiäre Atmosphäre und eine starke Teamkultur bietet. Mit klaren Strukturen, festen Ruhetagen und einer transparenten Urlaubsplanung ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitern, Beruf und Privatleben optimal zu vereinbaren. Zudem wird Wert auf persönliche Entwicklung gelegt, sodass engagierte Köche die Möglichkeit haben, Verantwortung zu übernehmen und ihre Fähigkeiten in einem abwechslungsreichen Umfeld weiter auszubauen.
Kontaktdaten:
Hotel & Gasthof Hartl Zum Unterwirt Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) eigener Posten, Verantwortung, starke Küche erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche den Gasthof Hartl Zum Unterwirt, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Koch-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Gasthof arbeitet oder dort war. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die bayerische Küche und die Philosophie des Gasthofs. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Werte des Unternehmens teilst. Das macht dich zu einem starken Kandidaten!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) eigener Posten, Verantwortung, starke Küche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche und hebe hervor, was du als Chef de Partie gelernt hast. Zeige uns, wie du Verantwortung übernimmst und dein Team unterstützt!
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Eine saubere und strukturierte Bewerbung spiegelt deine Professionalität wider – genau wie in der Küche!
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir schnell auf dich reagieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel & Gasthof Hartl Zum Unterwirt vorbereitet
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die bayerische Küche und die speziellen Gerichte, die im Gasthof Hartl Zum Unterwirt angeboten werden. Zeige während des Interviews, dass du ein echtes Interesse an regionalen Produkten und traditioneller Handwerkskunst hast.
✨Bereite deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit als Koch oder Chef de Partie, die deine Fähigkeiten in der Organisation, Qualitätssicherung und Teamführung zeigen. Bereite dich darauf vor, diese Geschichten klar und strukturiert zu erzählen.
✨Zeige deinen Teamgeist
Betone, wie wichtig dir eine gute Kommunikation und Zusammenarbeit im Team sind. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Konflikte gelöst oder jüngere Kollegen unterstützt hast, um zu zeigen, dass du ein verlässlicher Teamplayer bist.
✨Frage nach den Abläufen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den täglichen Abläufen und den Erwartungen an deinen Posten zu stellen. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, einen Eindruck von der Arbeitsweise im Gasthof zu bekommen.
