WILLKOMMEN BEIM PERAUER
Ein sturer Bock, wenn's um Qualität geht – und stolz drauf! Das Hotel Gasthof Perauer in Mayrhofen steht für herzliche Gastfreundschaft, echte Tiroler Bodenständigkeit, große Heimatliebe und den nötigen Schmäh – ein Ort mit Charakter, für Gäste mit Geschmack. Und: Für Mitarbeitende, die mit Leib und Seele dabei sind. WIR SUCHEN VERSTÄRKUNG FÜR UNSER KÜCHENTEAM! Ab der kommenden Wintersaison (Mitte Dezember 2026) in Saison- oder Jahresstelle: Gardemanger (m/w) Pâtissier (m/w) Oder – noch besser: eine kreative Allroundkraft, die beides mit Leidenschaft beherrscht! BEI UNS BIST DU MEHR ALS NUR MITARBEITER/IN Du bist Teil der Perauer-Familie, wirst gefordert, gefördert und geschätzt. Wir leben echte Tiroler Gastfreundschaft – und genau dafür suchen wir Menschen mit Herz, Handwerk & Humor. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Gardemanger – Deine Aufgaben: - Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten - Anrichten von Buffets und Platten - Herstellung feiner Dressings, Saucen & Marinaden - Kontrolle & fachgerechte Lagerung frischer Lebensmittel - Sauberkeit & Hygiene (HACCP) sind für dich selbstverständlich - Teamwork mit den anderen Posten – für einen reibungslosen Ablauf Profil Gardemanger – Deine Aufgaben: - Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten - Anrichten von Buffets und Platten - Herstellung feiner Dressings, Saucen & Marinaden - Kontrolle & fachgerechte Lagerung frischer Lebensmittel - Sauberkeit & Hygiene (HACCP) sind für dich selbstverständlich - Teamwork mit den anderen Posten – für einen reibungslosen Ablauf Pâtissier – Deine Aufgaben: - Herstellung von Kuchen, Torten, Desserts & Gebäck - Kreative Ideen für Schokoladen-, Frucht- & Eis-Desserts - Anrichten & perfektes Präsentieren der Nachspeisen - Ausprobieren neuer Techniken & Rezepte - Ordnung & Sauberkeit in deinem Reich – der Patisserie Wir bieten WIR SIND IMMER AUF DER PIRSCH ... ... nach neuen Ideen, raffinierten Kreationen, versteckten Wohlfühlplätzen für unsere Gäste – und nach Menschen, die mit uns auf kulinarische Jagd gehen: Nach glücklichen Gästen, stolzen Tellern und echtem Spaß im Team. Und ja – das ist uns auch was wert: Überdurchschnittliche Bezahlung – weit über Kollektivvertrag Kost & Logis frei im Einzelzimmer Werde Teil unseres langjährigen Teams!
Küchenchef m/w/d - Hotel - Vollzeit und Teilzeit (Küchenchef/in) in Mayrhofen Arbeitgeber: Hotel Gasthof Perauer
Der Hotel Gasthof Perauer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf Qualität, Tradition und echte Gastfreundschaft legt. Mit einer überdurchschnittlichen Bezahlung und kostenlosem Kost und Logis bietet das Unternehmen nicht nur ein attraktives Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem motivierten Team. Hier sind Sie mehr als nur ein Mitarbeiter – Sie sind Teil einer Familie, die die berühmte Tiroler Gastfreundschaft lebt.
